FARINACEI E POLVERI

LA BASE DELLA CUCINA MEDITERRANEA E NON SOLO, LE FONDAMENTA DI MOLTE CREAZIONI E PIETANZE. ABBIAMO SELEZIONATO, DURANTE TRE GENERAZIONI, LE MIGLIORI MISCELE E I MULINI PIU' PREGIATI, I GRANI ANTICHI E LA MOLITURA A PIETRA DA CONTORNO.

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FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...
(0)
22,50 €

PANE GRATTUGGIATO BIANCO SACCO KG 5 PAVONE

Con la panatura si riveste il cibo con uno strato di pane grattugiatosolitamente per friggere. La sua composizione: farina di grano tenerotipo 0, sale, lievito di birra. Il prezzo si intende per...
(0)
12,00 €

Cous Cous medio precotto kg 1 Chiavazza

Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud...
(0)
3,20 €

Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo

Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...
(0)
50,00 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.
(0)
2,55 €

RISO CARNAROLI KG 1 CONFEZIONE DA 10 KG SCOTTI

Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Il prezzo è riferito ad una...
(0)
36,00 €

Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo

La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...
(0)
5,15 €

RISO GRAN NERO KG 1 BAG DA 10 CF SCOTTI

Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito alla confezione da 10 pezzi.
(0)
4,50 €

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...
(0)
32,50 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
(0)
27,50 €

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...
(0)
2,70 €

Amido di grano da gr 100 Bellanca

L'amido di grano può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
(0)
8,40 €

Farina di Riso busta da 1 Kg. Pavone

Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare molti alimenti, dai semolini per bambini, agli gnocchi e pasta fresca, dolci e persino il pane. Inoltre utile...
(0)
2,60 €

Zucchero di canna grezzo busta kg 1 Pininpero

Lo zucchero di canna integrale è prodotto a partire dalla canna da zucchero e, rispetto alla zucchero bianco da barbabietola, contiene meno saccarosio e più nutrienti, soprattutto minerali.
(0)
2,40 €

Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...
(0)
2,90 €

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...
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22,50 €

PANE GRATTUGGIATO BIANCO SACCO KG 5 PAVONE

Con la panatura si riveste il cibo con uno strato di pane grattugiatosolitamente per friggere. La sua composizione: farina di grano tenerotipo 0, sale, lievito di birra. Il prezzo si intende per...
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12,00 €

Cous Cous medio precotto kg 1 Chiavazza

Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud...
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3,20 €

Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo

Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...
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50,00 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.
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RISO CARNAROLI KG 1 CONFEZIONE DA 10 KG SCOTTI

Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Il prezzo è riferito ad una...
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Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo

La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...
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5,15 €

RISO GRAN NERO KG 1 BAG DA 10 CF SCOTTI

Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito alla confezione da 10 pezzi.
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FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...
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32,50 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
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Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...
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Amido di grano da gr 100 Bellanca

L'amido di grano può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
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8,40 €

Farina di Riso busta da 1 Kg. Pavone

Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare molti alimenti, dai semolini per bambini, agli gnocchi e pasta fresca, dolci e persino il pane. Inoltre utile...
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Zucchero di canna grezzo busta kg 1 Pininpero

Lo zucchero di canna integrale è prodotto a partire dalla canna da zucchero e, rispetto alla zucchero bianco da barbabietola, contiene meno saccarosio e più nutrienti, soprattutto minerali.
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Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...
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FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

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PANE GRATTUGGIATO BIANCO SACCO KG 5 PAVONE

Con la panatura si riveste il cibo con uno strato di pane grattugiatosolitamente per friggere. La sua composizione: farina di grano tenerotipo 0, sale, lievito di birra. Il prezzo si intende per...
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12,00 €

Cous Cous medio precotto kg 1 Chiavazza

Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud...
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3,20 €

Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo

Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...
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50,00 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.
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2,55 €

RISO CARNAROLI KG 1 CONFEZIONE DA 10 KG SCOTTI

Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Il prezzo è riferito ad una...
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36,00 €

Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo

La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...
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5,15 €

RISO GRAN NERO KG 1 BAG DA 10 CF SCOTTI

Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito alla confezione da 10 pezzi.
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4,50 €

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...
(0)
32,50 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
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27,50 €

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...
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2,70 €

Amido di grano da gr 100 Bellanca

L'amido di grano può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
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8,40 €

Farina di Riso busta da 1 Kg. Pavone

Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare molti alimenti, dai semolini per bambini, agli gnocchi e pasta fresca, dolci e persino il pane. Inoltre utile...
(0)
2,60 €

Zucchero di canna grezzo busta kg 1 Pininpero

Lo zucchero di canna integrale è prodotto a partire dalla canna da zucchero e, rispetto alla zucchero bianco da barbabietola, contiene meno saccarosio e più nutrienti, soprattutto minerali.
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2,40 €

Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...
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2,90 €
farina-e-amido
FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25
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Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...
22,50 € Prezzo
pasta-farinacei-e-confezionati
PANE GRATTUGGIATO BIANCO SACCO KG 5 PAVONE
(0)
Con la panatura si riveste il cibo con uno strato di pane grattugiatosolitamente per friggere. La sua composizione: farina di grano tenerotipo 0, sale, lievito di birra. Il prezzo si intende per...
12,00 € Prezzo
pasta-farinacei-e-confezionati
Cous Cous medio precotto kg 1 Chiavazza
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Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud...
3,20 € Prezzo
farina-e-amido
Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo
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Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...
50,00 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di grano confezione kg 1 Bellanca
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L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.
2,55 € Prezzo
cereali-e-riso
RISO CARNAROLI KG 1 CONFEZIONE DA 10 KG SCOTTI
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Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Il prezzo è riferito ad una...
36,00 € Prezzo
sicilianita
Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo
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La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...
5,15 € Prezzo
cereali-e-riso
RISO GRAN NERO KG 1 BAG DA 10 CF SCOTTI
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Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito alla confezione da 10 pezzi.
4,50 € Prezzo
farina-e-amido
FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25
(0)
La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...
32,50 € Prezzo
sicilianita
Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia
(0)
Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
27,50 € Prezzo
farina-e-amido
Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.
(0)
L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...
2,70 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di grano da gr 100 Bellanca
(0)
L'amido di grano può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
8,40 € Prezzo
farina-e-amido
Farina di Riso busta da 1 Kg. Pavone
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Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare molti alimenti, dai semolini per bambini, agli gnocchi e pasta fresca, dolci e persino il pane. Inoltre utile...
2,60 € Prezzo
sostanze-zuccherine
Zucchero di canna grezzo busta kg 1 Pininpero
(0)
Lo zucchero di canna integrale è prodotto a partire dalla canna da zucchero e, rispetto alla zucchero bianco da barbabietola, contiene meno saccarosio e più nutrienti, soprattutto minerali.
2,40 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di mais busta kg 1 Pavone
(0)
L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...
2,90 € Prezzo
farina-e-amido
Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni
(0)
Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...
24,00 € Prezzo
lievitanti-miglioratori-e-enzimatici
Lievito di birra fresco panetto kg 1
(0)
Ingredienti. Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). Il prezzo è riferito a due panetti da gr 500 (1 kg).
32,00 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di riso busta kg 1 Pavone
(0)
L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.
6,50 € Prezzo
farina-e-amido
FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25
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Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...
22,50 € Prezzo
pasta-farinacei-e-confezionati
PANE GRATTUGGIATO BIANCO SACCO KG 5 PAVONE
(0)
Con la panatura si riveste il cibo con uno strato di pane grattugiatosolitamente per friggere. La sua composizione: farina di grano tenerotipo 0, sale, lievito di birra. Il prezzo si intende per...
12,00 € Prezzo
pasta-farinacei-e-confezionati
Cous Cous medio precotto kg 1 Chiavazza
(0)
Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud...
3,20 € Prezzo
farina-e-amido
Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo
(0)
Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...
50,00 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di grano confezione kg 1 Bellanca
(0)
L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.
2,55 € Prezzo
cereali-e-riso
RISO CARNAROLI KG 1 CONFEZIONE DA 10 KG SCOTTI
(0)
Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Il prezzo è riferito ad una...
36,00 € Prezzo
sicilianita
Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo
(0)
La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...
5,15 € Prezzo
cereali-e-riso
RISO GRAN NERO KG 1 BAG DA 10 CF SCOTTI
(0)
Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito alla confezione da 10 pezzi.
4,50 € Prezzo
farina-e-amido
FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25
(0)
La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...
32,50 € Prezzo
sicilianita
Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia
(0)
Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
27,50 € Prezzo
farina-e-amido
Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.
(0)
L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...
2,70 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di grano da gr 100 Bellanca
(0)
L'amido di grano può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
8,40 € Prezzo
farina-e-amido
Farina di Riso busta da 1 Kg. Pavone
(0)
Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare molti alimenti, dai semolini per bambini, agli gnocchi e pasta fresca, dolci e persino il pane. Inoltre utile...
2,60 € Prezzo
sostanze-zuccherine
Zucchero di canna grezzo busta kg 1 Pininpero
(0)
Lo zucchero di canna integrale è prodotto a partire dalla canna da zucchero e, rispetto alla zucchero bianco da barbabietola, contiene meno saccarosio e più nutrienti, soprattutto minerali.
2,40 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di mais busta kg 1 Pavone
(0)
L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...
2,90 € Prezzo
farina-e-amido
Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni
(0)
Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...
24,00 € Prezzo
lievitanti-miglioratori-e-enzimatici
Lievito di birra fresco panetto kg 1
(0)
Ingredienti. Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). Il prezzo è riferito a due panetti da gr 500 (1 kg).
32,00 € Prezzo
farina-e-amido
Amido di riso busta kg 1 Pavone
(0)
L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.
6,50 € Prezzo

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