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Riferimento: PRMLUCI_43
Pasta formato Maglie di zito rigate n.43 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.
Riferimento: SPGHTBRNZK3MLS
La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le migliori caratteristiche qualitative come il buon valore proteico che si attesta intorno al 14%, a fronte del minimo di legge del 10,5%.Tempi di cottura espressa: 11 minutiLinea: Collezione da ChefChilogrammi per collo: 3 Kg (a cui il prezzo è riferito)Trafilatura: Bronzo
Riferimento: PRMLUCI_25
Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.
Riferimento: COUSCHVZZAK1
Un piatto tipico tunisino è il cous cous, una specie di pasta cotta a vapore e condita con diversi ingredienti. un piatto estremamente vario a seconda della zona di provenienza: a sud i condimenti sono più piccanti, a nord di tipo vegetariano. in generale però il piatto è composto da carne (di agnello o di pollo, ma anche di agnello allo...
