FARINACEI E POLVERI

LA BASE DELLA CUCINA MEDITERRANEA E NON SOLO, LE FONDAMENTA DI MOLTE CREAZIONI E PIETANZE. ABBIAMO SELEZIONATO, DURANTE TRE GENERAZIONI, LE MIGLIORI MISCELE E I MULINI PIU' PREGIATI, I GRANI ANTICHI E LA MOLITURA A PIETRA DA CONTORNO.

Ci sono 185 prodotti.

Ordina per:

Guarda 101-185 di 185 prodotti

Busiate trapanesi lunghe di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,50 €

Busiate trapanesi corte di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,40 €

Busiata trapanese di grano duro antico Tumminia confezione da gr 500 Cucì

Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

(0)

3,20 €

Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...

(0)

24,00 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RICCIOLI GR 500 X 18.

Pasta formato Riccioli n.96 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CALAMARATA GR 500 X...

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione di pezzi 12 x gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PACCHERI GR 500 X 12.

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STRAPPATELLE GR.500 x 12.

Pasta formato Strappatelle n.82 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,60 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI PAPPARDELLE GR 500 X 12

Pasta formato Nidi Pappardelle n.67 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 confezioni.

(0)

19,10 €

PASTA SPECIALE DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLE GR 500 X 18.

Pasta formato Farfalle n.57 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,40 €

Pasta di grano duro Sicilia Scibò pacco gr 500 Primeluci

Pasta formato Scibo n.13 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 20 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

1,45 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO TENERO PRIMELUCI SICILIA MARGHERITA GR 500 X 18.

Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA JOLANDA GR 500 X 18.

Pasta formato Jolanda n.11 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

(0)

5,10 €

Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San Paolo

La Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...

(0)

20,00 €

Semola di grnao duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo.png

Semola di grano duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo

Semola ottenuta dalla lavorazione di grani duri proteici attraverso uno specifico diagramma di produzione. L’elevato indice proteico, il colore dorato, e l’assenza di “puntature” rendono il...

(0)

22,50 €

Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

(0)

26,25 €

PURE' DI PATATE IN FIOCCHI KG.4 PFANNI

PURE' DI PATATE FIOCCHI KG.4 PFANNI

(0)

19,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE RIGATE KG.1 X 12

Pasta formato Penne rigate n.59 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BABY BIS KG.1 X 12

Pasta formato Spaghetti baby bis n.58 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CASARECCE KG.1 X 12

Pasta formato Casarecce n.52 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA DITALI KG 1 X 12.

Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

(0)

15,00 €

Pasta di grano duro siciliano Anelloni busta kg1 Primeluci

Pasta formato Anelloni n.22 Pastificio Gallo. Nella più antica tradizione culinaria siciliana gli anelloni sono il formato perfetto per la pasta al forno. Dal 1944 preparata accuratamente con...

(0)

15,00 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCINE KG.1

Pasta formato Fettuccine n.9 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTONI KG.1 x 12.

Pasta formato Spaghettoni n.5 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

(0)

17,40 €

Pasta di grano duro Sicilia spaghetti n4 confezione kg 12 Primeluci

Pasta formato Spaghetti n.4 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

15,00 €

LIEVITO PANEANGELI PZ.10

LIEVITO PANEANGELI X 10 ITEM BOL

(0)

4,75 €

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...

(0)

2,50 €

Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W 400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

14,00 €

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...

(0)

32,50 €

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...

(0)

23,25 €

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

11,00 €

Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito...

(0)

25,00 €

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

(0)

12,00 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

32,00 €

Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

1,70 €

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

(0)

3,35 €

Farina di Riso senza glutine, busta da 1 Kg. Pavone

E' una delle farina piu' ricercate, in particolar modo dai celiaci, per il fatto di essere senza glutine. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare...

(0)

2,60 €

Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...

(0)

2,90 €

Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca

Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.

(0)

10,00 €

Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca

Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno.

(0)

1,60 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza

(0)

3,20 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza.Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.

(0)

20,00 €

Amido di riso busta kg 1 Pavone

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

(0)

6,50 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

(0)

2,55 €

Busiate trapanesi lunghe di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,50 €

Busiate trapanesi corte di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,40 €

Busiata trapanese di grano duro antico Tumminia confezione da gr 500 Cucì

Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

(0)

3,20 €

Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...

(0)

24,00 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RICCIOLI GR 500 X 18.

Pasta formato Riccioli n.96 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CALAMARATA GR 500 X...

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione di pezzi 12 x gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PACCHERI GR 500 X 12.

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STRAPPATELLE GR.500 x 12.

Pasta formato Strappatelle n.82 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,60 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI PAPPARDELLE GR 500 X 12

Pasta formato Nidi Pappardelle n.67 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 confezioni.

(0)

19,10 €

PASTA SPECIALE DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLE GR 500 X 18.

Pasta formato Farfalle n.57 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,40 €

Pasta di grano duro Sicilia Scibò pacco gr 500 Primeluci

Pasta formato Scibo n.13 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 20 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

1,45 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO TENERO PRIMELUCI SICILIA MARGHERITA GR 500 X 18.

Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA JOLANDA GR 500 X 18.

Pasta formato Jolanda n.11 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

(0)

5,10 €

Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San Paolo

La Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...

(0)

20,00 €

Semola di grano duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

22,50 €

Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

(0)

26,25 €

PURE' DI PATATE IN FIOCCHI KG.4 PFANNI

PURE' DI PATATE FIOCCHI KG.4 PFANNI

(0)

19,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE RIGATE KG.1 X 12

Pasta formato Penne rigate n.59 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BABY BIS KG.1 X 12

Pasta formato Spaghetti baby bis n.58 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CASARECCE KG.1 X 12

Pasta formato Casarecce n.52 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA DITALI KG 1 X 12.

Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

(0)

15,00 €

Pasta di grano duro siciliano Anelloni busta kg1 Primeluci

Pasta formato Anelloni n.22 Pastificio Gallo. Nella più antica tradizione culinaria siciliana gli anelloni sono il formato perfetto per la pasta al forno. Dal 1944 preparata accuratamente con...

(0)

15,00 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCINE KG.1

Pasta formato Fettuccine n.9 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTONI KG.1 x 12.

Pasta formato Spaghettoni n.5 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

(0)

17,40 €

Pasta di grano duro Sicilia spaghetti n4 confezione kg 12 Primeluci

Pasta formato Spaghetti n.4 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

15,00 €

LIEVITO PANEANGELI PZ.10

LIEVITO PANEANGELI X 10 ITEM BOL

(0)

4,75 €

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...

(0)

2,50 €

Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W 400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

14,00 €

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...

(0)

32,50 €

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...

(0)

23,25 €

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

11,00 €

Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito...

(0)

25,00 €

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

(0)

12,00 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

32,00 €

Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

1,70 €

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

(0)

3,35 €

Farina di Riso senza glutine, busta da 1 Kg. Pavone

E' una delle farina piu' ricercate, in particolar modo dai celiaci, per il fatto di essere senza glutine. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare...

(0)

2,60 €

Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...

(0)

2,90 €

Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca

Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.

(0)

10,00 €

Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca

Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno.

(0)

1,60 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza

(0)

3,20 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza.Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.

(0)

20,00 €

Amido di riso busta kg 1 Pavone

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

(0)

6,50 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

(0)

2,55 €

Busiate trapanesi lunghe di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,50 €

Busiate trapanesi corte di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

(0)

2,40 €

Busiata trapanese di grano duro antico Tumminia confezione da gr 500 Cucì

Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

(0)

3,20 €

Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...

(0)

24,00 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RICCIOLI GR 500 X 18.

Pasta formato Riccioli n.96 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CALAMARATA GR 500 X...

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione di pezzi 12 x gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PACCHERI GR 500 X 12.

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da gr 500.

(0)

12,40 €

PASTA TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STRAPPATELLE GR.500 x 12.

Pasta formato Strappatelle n.82 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,60 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI PAPPARDELLE GR 500 X 12

Pasta formato Nidi Pappardelle n.67 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 confezioni.

(0)

19,10 €

PASTA SPECIALE DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLE GR 500 X 18.

Pasta formato Farfalle n.57 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

12,40 €

Pasta di grano duro Sicilia Scibò pacco gr 500 Primeluci

Pasta formato Scibo n.13 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 20 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

1,45 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO TENERO PRIMELUCI SICILIA MARGHERITA GR 500 X 18.

Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

PASTA SPECIALE RICCIA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA JOLANDA GR 500 X 18.

Pasta formato Jolanda n.11 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

(0)

18,90 €

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

(0)

5,10 €

Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San Paolo

La Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...

(0)

20,00 €

Semola di grano duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

22,50 €

Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

(0)

26,25 €

PURE' DI PATATE IN FIOCCHI KG.4 PFANNI

PURE' DI PATATE FIOCCHI KG.4 PFANNI

(0)

19,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE RIGATE KG.1 X 12

Pasta formato Penne rigate n.59 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BABY BIS KG.1 X 12

Pasta formato Spaghetti baby bis n.58 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CASARECCE KG.1 X 12

Pasta formato Casarecce n.52 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA DITALI KG 1 X 12.

Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

(0)

15,00 €

Pasta di grano duro siciliano Anelloni busta kg1 Primeluci

Pasta formato Anelloni n.22 Pastificio Gallo. Nella più antica tradizione culinaria siciliana gli anelloni sono il formato perfetto per la pasta al forno. Dal 1944 preparata accuratamente con...

(0)

15,00 €

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCINE KG.1

Pasta formato Fettuccine n.9 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

17,40 €

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTONI KG.1 x 12.

Pasta formato Spaghettoni n.5 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

(0)

17,40 €

Pasta di grano duro Sicilia spaghetti n4 confezione kg 12 Primeluci

Pasta formato Spaghetti n.4 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

(0)

15,00 €

LIEVITO PANEANGELI PZ.10

LIEVITO PANEANGELI X 10 ITEM BOL

(0)

4,75 €

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...

(0)

2,50 €

Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W 400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

14,00 €

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...

(0)

32,50 €

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...

(0)

23,25 €

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

(0)

11,00 €

Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito...

(0)

25,00 €

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

(0)

12,00 €

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

32,00 €

Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

(0)

1,70 €

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

(0)

3,35 €

Farina di Riso senza glutine, busta da 1 Kg. Pavone

E' una delle farina piu' ricercate, in particolar modo dai celiaci, per il fatto di essere senza glutine. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare...

(0)

2,60 €

Amido di mais busta kg 1 Pavone

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...

(0)

2,90 €

Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca

Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.

(0)

10,00 €

Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca

Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno.

(0)

1,60 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza

(0)

3,20 €

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza.Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.

(0)

20,00 €

Amido di riso busta kg 1 Pavone

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

(0)

6,50 €

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

(0)

2,55 €

sicilianita

Busiate trapanesi lunghe di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

(0)

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

2,50 €

sicilianita

Busiate trapanesi corte di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

(0)

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

2,40 €

sicilianita

Busiata trapanese di grano duro antico Tumminia confezione da gr 500 Cucì

(0)

Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

3,20 €

farina-e-amido

Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni

(0)

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...

24,00 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RICCIOLI GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Riccioli n.96 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CALAMARATA GR 500 X 12.

(0)

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione di pezzi 12 x gr 500.

12,40 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PACCHERI GR 500 X 12.

(0)

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da gr 500.

12,40 €

sicilianita

PASTA TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STRAPPATELLE GR.500 x 12.

(0)

Pasta formato Strappatelle n.82 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

12,60 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI PAPPARDELLE GR 500 X 12

(0)

Pasta formato Nidi Pappardelle n.67 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 confezioni.

19,10 €

sicilianita

PASTA SPECIALE DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLE GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Farfalle n.57 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

12,40 €

sicilianita

Pasta di grano duro Sicilia Scibò pacco gr 500 Primeluci

(0)

Pasta formato Scibo n.13 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 20 pezzi da 0.500 grammi.

1,45 €

sicilianita

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO TENERO PRIMELUCI SICILIA MARGHERITA GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

sicilianita

PASTA SPECIALE RICCIA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA JOLANDA GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Jolanda n.11 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

(0)

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

5,10 €

farina-e-amido

Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San Paolo

(0)

La Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...

20,00 €

farina-e-amido

Semola di grano duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

22,50 €

farina-e-amido

Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

26,25 €

farina-e-amido

PURE' DI PATATE IN FIOCCHI KG.4 PFANNI

(0)

PURE' DI PATATE FIOCCHI KG.4 PFANNI

19,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE RIGATE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Penne rigate n.59 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BABY BIS KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Spaghetti baby bis n.58 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CASARECCE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Casarecce n.52 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA DITALI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

15,00 €

sicilianita

Pasta di grano duro siciliano Anelloni busta kg1 Primeluci

(0)

Pasta formato Anelloni n.22 Pastificio Gallo. Nella più antica tradizione culinaria siciliana gli anelloni sono il formato perfetto per la pasta al forno. Dal 1944 preparata accuratamente con...

15,00 €

sicilianita

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCINE KG.1

(0)

Pasta formato Fettuccine n.9 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTONI KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Spaghettoni n.5 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

17,40 €

sicilianita

Pasta di grano duro Sicilia spaghetti n4 confezione kg 12 Primeluci

(0)

Pasta formato Spaghetti n.4 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

15,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

LIEVITO PANEANGELI PZ.10

(0)

LIEVITO PANEANGELI X 10 ITEM BOL

4,75 €

farina-e-amido

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

(0)

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...

2,50 €

farina-e-amido

Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella

(0)

Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W 400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

14,00 €

farina-e-amido

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

(0)

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...

32,50 €

farina-e-amido

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

(0)

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...

23,25 €

farina-e-amido

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

(0)

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

11,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

(0)

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito...

25,00 €

farina-e-amido

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

(0)

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

12,00 €

sicilianita

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

(0)

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

32,00 €

sicilianita

Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.

(0)

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

1,70 €

farina-e-amido

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

(0)

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

3,35 €

farina-e-amido

Farina di Riso senza glutine, busta da 1 Kg. Pavone

(0)

E' una delle farina piu' ricercate, in particolar modo dai celiaci, per il fatto di essere senza glutine. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare...

2,60 €

farina-e-amido

Amido di mais busta kg 1 Pavone

(0)

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...

2,90 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca

(0)

Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.

10,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca

(0)

Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno.

1,60 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone

(0)

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza

3,20 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone

(0)

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza.Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.

20,00 €

farina-e-amido

Amido di riso busta kg 1 Pavone

(0)

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

6,50 €

farina-e-amido

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

(0)

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

2,55 €

farina-e-amido

Farina di grano antico miscela Pizza molitura a pietra pacco kg 1 Cucì

(0)

*Questa linea di farine viene prodotta a km 0 è quindi sempre disponibile APPENA MOLITA! Miscela indicata per realizzare gustose pizze. Lavorata con macine a pietra, ricchissima di elementi...

2,55 €

sicilianita

Preparato per Pane Siciliano, confezione da 1 kg.

(0)

Miscela nata da antica ricetta per la realizzazione del pane Siciliano. Lavorata con macine a pietra, ricchissima di elementi propri del germe di grano e della crusca, con alto valore proteico.

2,10 €

Non disponibile

farina-e-amido

Farina per Biscotti Teneri (Miscela), busta da 1kg.

(0)

Miscela a base di farina Maiorca,molita a pietra. Ideale per frolle e Pasticcini teneri.

2,10 €

Non disponibile

farina-e-amido

Farina per biscotti croccanti (miscela), busta da 1kg

(0)

Miscela a base di farina Maiorca,molita a pietra. Studiata per rendere Croccanti i tuoi biscotti fatti in casa.

2,10 €

sicilianita

Busiate trapanesi lunghe di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

(0)

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

2,50 €

sicilianita

Busiate trapanesi corte di grano duro, confezione da 500 gr. Gran Pastai Giacalone

(0)

Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.

2,40 €

sicilianita

Busiata trapanese di grano duro antico Tumminia confezione da gr 500 Cucì

(0)

Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

3,20 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

Pasta Busiata di grano duro antico siciliano Russello ad elevata digeribilità. Prodotta nel trapanese. Confezione da 500gr

(0)

Pasta secca di antico grano duro siciliano Russello. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie...

2,70 €

farina-e-amido

Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni

(0)

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di...

24,00 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RICCIOLI GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Riccioli n.96 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CALAMARATA GR 500 X 12.

(0)

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione di pezzi 12 x gr 500.

12,40 €

sicilianita

PASTA SPECIALE TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PACCHERI GR 500 X 12.

(0)

Trafilatura al Bronzo, Ottima la sua tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti. Ideale per i sughi di Pesce. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da gr 500.

12,40 €

sicilianita

PASTA TRAFILATA AL BRONZO DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STRAPPATELLE GR.500 x 12.

(0)

Pasta formato Strappatelle n.82 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

12,60 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI PAPPARDELLE GR 500 X 12

(0)

Pasta formato Nidi Pappardelle n.67 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 confezioni.

19,10 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLINE 500 GR X 12

(0)

Pasta formato Farfalline n.65 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

12,40 €

sicilianita

PASTA SPECIALE DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FARFALLE GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Farfalle n.57 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

12,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA NIDI FETTUCCE GR 500 X 12.

(0)

Pasta formato Nidi Fettucce n.56 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 pezzi da 0.500 grammi.

19,00 €

sicilianita

Pasta di grano duro Sicilia Scibò pacco gr 500 Primeluci

(0)

Pasta formato Scibo n.13 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 20 pezzi da 0.500 grammi.

1,45 €

sicilianita

PASTA SPECIALE RICCIA DI GRANO TENERO PRIMELUCI SICILIA MARGHERITA GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

sicilianita

PASTA SPECIALE RICCIA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA JOLANDA GR 500 X 18.

(0)

Pasta formato Jolanda n.11 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.

18,90 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

(0)

LIEVITO SECCO ISTANTANEO G.500

5,10 €

farina-e-amido

Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San Paolo

(0)

La Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...

20,00 €

farina-e-amido

Semola di grano duro per pastificazione Sicilia sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

22,50 €

Non disponibile

farina-e-amido

Semola di grano duro rimacinata platinum sacco kg 25 Antura Casillo

(0)

Molino Casillo presenta la semola di grano duro rimacinata Antura PLATINUM. Eccellenza di grani di importazione, lavorato dai maestri del grano per una resa ottimale nel comparto Bakery. Il...

25,00 €

farina-e-amido

Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

(0)

Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

26,25 €

farina-e-amido

PURE' DI PATATE IN FIOCCHI KG.4 PFANNI

(0)

PURE' DI PATATE FIOCCHI KG.4 PFANNI

19,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

Pasta di semola di grano duro mezze penne rigate busta kg 1 confezione kg 12 Primeluci Gallo

(0)

Pasta formato mezze Penne rigate n.60 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito al cartone da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE RIGATE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Penne rigate n.59 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BABY BIS KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Spaghetti baby bis n.58 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RIGATONI KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Rigatoni n.54 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CASARECCE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Casarecce n.52 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPACCATELLE KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Spaccatelle n.51 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA ELICHE KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Eliche n.50 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BUCCOLI KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Buccoli n.48 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA MEZZE PENNE DI ZITO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato mezze Penne di zito n.47 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PENNE DI ZITO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Penne di zito n.46 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA MAGLIE DI ZITO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Maglie di zito n.42 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA MAGLIE DI BUCATO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Maglie di bucato n.39 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA GNOCCHI SARDI KG.1 x 12

(0)

Pasta formato Gnocchi sardi n.38 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA GNOCCHI KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Gnocchi n.37 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CONCHIGLIE RIGATE KG.1 x 12

(0)

Pasta formato Conchiglie rigate n.36 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CONCHIGLIETTE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Conchigliette n.35 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA CORNETTI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Cornetti n.32 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione di kg 12.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA ELICOIDALI LUNGHI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Elicoidali lunghi n.30 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA OCCHI LUPO KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Occhi di lupo n.28 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA RIGATI DI NAPOLI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Rigati di Napoli n. 27 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA DITALI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Ditali n.25 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da kg 12.

15,00 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA TUBETTI KG 1 X 12.

(0)

Pasta formato Tubetti n.24 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PICCOLISSIMO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Piccolissimo n.23 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

Pasta di grano duro siciliano Anelloni busta kg1 Primeluci

(0)

Pasta formato Anelloni n.22 Pastificio Gallo. Nella più antica tradizione culinaria siciliana gli anelloni sono il formato perfetto per la pasta al forno. Dal 1944 preparata accuratamente con...

15,00 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTI BABY KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Spaghetti baby n.20 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA STELLINE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Stelline n.19 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA LINGUA DI PASSERO KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Lingua di passero n.17 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SEMI KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Semi n.16 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA PIOMBINO BUCATO KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Piombino Bucato n.15 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCE KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Fettucce n.10 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA FETTUCCINE KG.1

(0)

Pasta formato Fettuccine n.9 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA MACCHERONCINO KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Maccheroncino n.8 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BUCATO KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Bucato n.7 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

Non disponibile

pasta-farinacei-e-confezionati

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA BUCATINO KG.1 X 12

(0)

Pasta formato Bucatino n.6 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.

17,40 €

sicilianita

PASTA DI GRANO DURO PRIMELUCI SICILIA SPAGHETTONI KG.1 x 12.

(0)

Pasta formato Spaghettoni n.5 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg

17,40 €

sicilianita

Pasta di grano duro Sicilia spaghetti n4 confezione kg 12 Primeluci

(0)

Pasta formato Spaghetti n.4 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 12 kg.

15,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

LIEVITO PANEANGELI PZ.10

(0)

LIEVITO PANEANGELI X 10 ITEM BOL

4,75 €

farina-e-amido

Maizena amido di mais, confezione da 250 gr.

(0)

L'amido di mais, utilizzato in cucina come addensante o in pasticceria come ingrediente, tanto da essere sostituito alla farina per rendere più morbidi e soffici i dolci. Particolarmente...

2,50 €

farina-e-amido

Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella

(0)

Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W 400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

14,00 €

Non disponibile

farina-e-amido

FARINA MULTIC'E' G.M.I. KG.15

(0)

Multic’è è un semilavorato di alta qualità a base di cereali selezionati per ottenere un prodotto perfettamente equilibrato nel gusto. Questo semilavorato è ideale per la preparazione di...

37,50 €

farina-e-amido

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA BORGO KG25

(0)

La farina manitoba è una farina di grano tenero. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. la manitoba ha un valore W superiore a 350. Il prezzo si a sacco...

32,50 €

farina-e-amido

FARINA DI GRANO TENERO BORGO CELESTE KG.25

(0)

Farina Borgo celeste w230 adatta alla panificazione normale e lavorata, pasticceria semplice, impasti diretti (si lavorano tutti gli ingredienti in una sola fase, rispettando il corretto ordine...

23,25 €

farina-e-amido

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

(0)

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

11,00 €

Non disponibile

farina-e-amido

FECOLA DI PATATE GR 250

(0)

FECOLA DI PATATE GR 250

0,60 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

(0)

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito...

25,00 €

farina-e-amido

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

(0)

FARINA DI KAMUT BIO KG.5 CASILLO

12,00 €

sicilianita

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

(0)

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

32,00 €

sicilianita

Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.

(0)

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

1,70 €

farina-e-amido

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

(0)

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

3,35 €

farina-e-amido

Farina di Riso senza glutine, busta da 1 Kg. Pavone

(0)

E' una delle farina piu' ricercate, in particolar modo dai celiaci, per il fatto di essere senza glutine. Ottenuta semplicemente dalla macinazione del Riso. Si può utilizzare per preparare...

2,60 €

Non disponibile

farina-e-amido

FARINA DI COCCO KG.1

(0)

FARINA DI COCCO KG.1 GARUTI

7,00 €

farina-e-amido

Amido di mais busta kg 1 Pavone

(0)

L'amido di mais viene utilizzato spesso come sostituto della farina bianca, anche per la preparazione di ricette senza glutine. L'amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e...

2,90 €

Non disponibile

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

LIEVITO VANIGLIATO PER DOLCI BUSTE DA G.64 X 4 BUSTE IN 18 SCATOLE BELLANCA.

(0)

Il lievito vanigliato Bellanca assicura sempre un risultato perfetto e arricchisce tutti i dolci con una delicata fragranza di vanillina. Il prezzo si intende per una confezione da 18.

18,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca

(0)

Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.

10,00 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca

(0)

Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno.

1,60 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone

(0)

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza

3,20 €

lievitanti-miglioratori-e-enzimatici

Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone

(0)

L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza.Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.

20,00 €

farina-e-amido

Amido di riso busta kg 1 Pavone

(0)

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

6,50 €

farina-e-amido

Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

(0)

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

2,55 €

Torna in cima