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Panificazione
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PER Tutti i livelli
Dai semilavorati ai preparati per dolci, dalle decorazioni alle creme e topping, tutto è selezionato per garantire risultati eccellenti. Forniamo anche utensili e strumenti specializzati per agevolare la preparazione di dolci e dessert creativi. Con Rizzo Catering, avrai tutto il necessario per rendere la tua pasticceria un'esperienza dolce e indimenticabile.
Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo
Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e
macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con
o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...
56,00 €
Pasta per latte e granita di mandorla panetto gr 500 Stramondo
Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla.
Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la
realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...
8,20 €
Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti
La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante
alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del
baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...
15,00 €
Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le
lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni
siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...
48,00 €
Pasta per gelato amarena secchio kg 3 Stramondo
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le
lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni
siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...
44,00 €
Pasta per gelato banana secchio kg 3 Stramondo
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le
lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni
siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...
48,00 €
Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1
Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme,
panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle,
cake, ecc.Aggiungere nella fase di...
32,00 €
Aroma alla banana per impasto - bottiglia da 1kg
Ottima per le creme, panna, gelato, prodotti da forno. Ha funzione di
stabilizzante e conservante per pasticceria da forno o fredda.
25,50 €
Aroma per impasto al pistacchio in bottiglia da 1 kg - Cresco
Gli aromi in pasta sono principalmente utilizzati per dare gusto e colore
a creme, ganache, mousse, panna, biscotti, etc.
25,20 €
Aroma per impasto al limone in bottiglia da 1 kg - Cresco
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o
alla panna e ai vostri impasti. La particolarità della pasta è che
con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta...
24,80 €
Aroma per impasto al limone scuro in bottiglia da 1 kg - Cresco
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o
alla panna e ai vostri impasti. La particolarità della pasta è che
con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta...
24,90 €
Isomalto secchiello kg 1 Pavoni
Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.
16,80 €
Scorze cannoli grandi cartone pezzi 120 Saporando
Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una
apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto.
Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...
28,40 €
Pasta reale marzapane verde pavetto kg 1 Stramondo
Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e
soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per
realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...
14,40 €
Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast
Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo
alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di
decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...
28,80 €
Babà secchi grandi cartone 100 pezzi A.P.A.
Dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della
tradizine Napoletana. Pronti da inzuppare di bagna di acqua, rum e
zucchero o per essere farciti a piacere. N.B: Prezzo...
36,00 €
Mandarini interi canditi kg 5 Cesarin
Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando
manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione.
Frutta calibrata, materie prime fresce...
53,50 €
Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca
Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di
colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10
kg.
90,00 €
SCORZE CANNOLI MIGNON KG.4,5 SAPORA
Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una
apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto.
Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...
42,40 €
Dolcificante monodose gr 1 confezione 150 bustine Pininpero
Il dolcificante in busta Ristora garantisce un apporto calorico molto
basso, ideale infatti per dolcificare qualsiasi bevanda. rappresentano la scelta
ideale per chi segue una dieta ipocalorica...
3,20 €
Prepararto per crema fredda al caffe cremino busta gr 750 Fabbri
Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert,
ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo
bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...
18,00 €
Babà secchi Mignon. Cartone da 3 kg . A.P.A.
Dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della
tradizine Napoletana. Pronti da inzuppare di bagna di acqua, rum e
zucchero o per essere farciti a piacere. N.B: Prezzo...
36,00 €
Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg
Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo
gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e
pasticceria!
13,50 €
- Nuovo
- Nuovo
Salasa Bombetta extra piccante peperoncino e ortaggi vaso vetro gr 90 Delizie di Calabria
Dedicato agli appassionati dei sapori piccanti, un condimento a base di
Peperoncino Calabrese e ortaggi, Extra Hot. Con packaging d'ffetto, questa
confezione particolare, che ricorda una bomba...
2,80 €
Salsa piccante fuoco d'amore vaso vetro gr 280 delizie di Calabria
Dedicato agli appassionati dei sapori piccanti, un condimento a base di
Peperoncino Calabrese Extra Hot. Con packaging d'ffetto, questa confezione
particolare, che ricorda una torcio e un...
6,60 €
Snack aperitivo tortilla Rock&Roll secchiello 900g Aperisnack
Tortilla Rock&Roll Secchiello 900g. Sfoglie a base di farina di mais
cotte con olio di semi di girasole con forma arrotolata gustose e tutte da
sgranocchiare Le nostre Tortilla Chips sono...
16,00 €
Snack aperitivo tarallini classici secchiello 1.8 Kg Aperisnack
Dalla più antica tradizione pugliese nascono gli squisiti tarallini
classici secchiello 1.8 Kg della linea salata AperiSnack . Un gusto classico che
riporta ai sapori di una volta, realizzati...
11,00 €
Snack aperitivo rustichelle bacon secchiello 1.2 kg Aperisnack
Dorati biscotti a lievitazione naturale, non fritti
ma cotti al forno e senza olio di palma aroma bacon Una
preparazione attenta ed accurata che crea l’inconfondibile gusto.Un...
13,20 €
Snack aperitivo wizz arachidi ricoperte chili secchiello 2.3 Kg Aperisnack
Le nostre arachidi al chili dolce sono appetizer stuzzicanti e saporiti da
abbinare a spumanti ricchi di bollicine, aperitivi tradizionali come spritz o
prosecco ghiacciato e frizzante. Perfetti...
23,70 €
Snack aperitivo wizz arachidi ricoperte BBQ Secchiello 2.3 Kg Aperisnack
Arachidi Ricoperte BBQ Secchiello 2.3 kg Le arachidi ricoperte al gusto
BBQ sono un prodotto ricco di gusto da assaporare in qualisiasi momento
della giornata come snack, all’ora...
23,70 €
Snack aperitivi anelli paprika secchiello 350 g Aperisnack
Gli anelli paprika sono uno snack soffice e leggero a base di amido di
patata. Questi stuzzichini a base di patata si presentano sotto forma di anelli
e sono aromatizzati al gusto paprika...
7,20 €
Snack aperitivo mix mexicano secchiello 2.3 kg Aperisnack
Mix Mexicano Secchiello da 2.3 kg. Gustosissimo mix di snacks di riso e
snacks di mais miscelate inoltre con arachidi pastellate e arachidi ricoperte.
Considerati tra i più lo snack per...
28,80 €
Tortilla wraps cm 30 busta pezzi 18 Develey
Questa varietà leggermente più grande di tortillas di grano può anche
essere riempita con carne, fagioli, formaggio o verdure e poi arrotolata in un
involucro. Il prezzo è riferito ad una busta...
7,50 €
Isomalto secchiello kg 1 Pavoni
Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.
16,80 €
Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni
Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400
ml
19,00 €
Caramelle gelatina gusti assortiti frutta incartati singolarmente busta kg 1 Elimar
Caramelle gelatina gusti assortiti (ciligie,fragola,limone,arancia,mirtillo
rosso,mela).
Il prezzo è riferito alla busta da 1 kg.
7,60 €
Chellies rosse vaschetta richiudibile plastica kg 2 Cresco
Perle di gelatina, resistenti alla cottura e alla congelazione, diam.
13/14, ottime come decorazione. Il prezzo è riferito ad una
vaschetta da 2 kg.
31,00 €
Monpariglia di zucchero colorati (diavoletti) busta kg 1 Garuti
Mini palline di zucchero colorate per la decorazioni di dolci. Tipico
decoro di dolci siciliani che unisce la dolcezza dello zucchero con la
croccantezza e la vivacità dei suoi colori.
7,00 €
Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti
Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che
vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni
dolciarie.
6,00 €
Zucca candita a canali mista bianca/verde/rossa cartone kg 5 Cesarin
Può essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come
ingrediente di dolci tipici.N.B. Il prezzo fa riferimento al cartone da 5
kg.
92,50 €
Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente al 50% conf. 350g
Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito
ad una confezione da gr 350.
10,00 €
Pere verdi candite intere kg 5 Cesarin
Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e
selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata
Selezione.Frutta calibrata, materie prime fresce italiane...
90,00 €
Sferici zucchero argentati vaso gr 60 Bellanca
Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in
pasticceria, gelateria.
1,10 €
Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca
Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o
forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come
ingrediente di dolci tipici.
18,00 €
Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin
Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando
manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione.
Frutta calibrata, materie prime fresce...
16,00 €
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo
Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e
macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con
o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...
56,00 €
Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti
Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che
vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni
dolciarie.
6,00 €
Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri
Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo
dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi
mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...
13,50 €
Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua,
acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello,
ciliegia), stabilizzante E 440,...
14,10 €
Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo
Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso
caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4
kg.
59,40 €
Topping crema di caramello Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità
contenente crema di frutta secca.
10,00 €
Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità
contenente crema di frutta secca.
12,10 €
Passata ciliegia secchio plastica kg 6 Cesarin
Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza
compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è
riferito ad un secchio da 6 kg. Vantaggi:...
39,00 €
Confettura arancia latta kg 3 Cesarin
Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza
compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è
riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...
27,00 €
Confettura mono albicocca vasetto vetro gr 4 cartone 60 vasetti Scyavuru
Confettura extra di albicocche siciliane racchiude
in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto diffusissimo in
Sicilia.La Confettura extra Scyavuru è prodotta con oltre il 65%...
77,00 €
Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin
Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri
e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle
confetture di frutta extra ricca...
69,00 €
Confettura mirtillo secchio kg 6 Cesarin
Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri
e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la
qualità delle confetture di frutta extra ricca di pezzi...
59,40 €
Miele artigianale siciliano millefiori secchio kg 4 Gramaglia
Il miele siciliano millefiori è una varietà di miele il cui colore varia di
anno in anno. È prodotto da api che si nutrono di diverse varietà di fiori. Il
prezzo è inteso per un secchio da 4 kg.
46,00 €
Conserva vegetale di zucca verde secchio kg 6 Cesarin
Frutta candita raffinata: conserva vegetale verde. Semilavorato ad uso
professionale, non destinato al consumo diretto. INGREDIENTI: Vegetali e frutti
misti in proporzioni variabili (brassica,...
45,00 €
Confettura arancia da forno secchiello kg 6 Farciforno Cesarin
Una farcitura morbida, con un ottimo aspetto organolettico che conserva nel
tempo la friabilità e la croccantezza del prodotto finito. In cottura FarciForno
non si espande, è esente...
60,00 €
Confettura mono mandarino tardivo vasetto gr 40 cartone da 60 vasi Scyavuru
Marmellata dal colore arancione acceso, viene prodotta a Ribera, in
provincia di Agrigento, utilizzando i migliori frutti autoctoni che la terra
offre lavorandoli secondo tradizione. I primi...
77,00 €
Confettura mono fragola vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru
Confettura extra di fragole siciliane racchiude in un barattolo
tutta la dolcezza naturale di questo frutto. La Confettura extra Scyavuru
Fragola 40gr è prodotta con oltre il 65% di frutta....
77,00 €
Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru
Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra
offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di
arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...
77,00 €
Miele monodose bustina gr 6 confezione pezzi 125 Pininpero
Miele monodose in pratiche bustine da 6 grammi. In comodo dispenser
espositivo possone essere ideali per il servizio colazione al banco bar. Il
prezzo è riferito ad una confezione da 125 buste.
15,90 €
Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo
Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di
torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire
macedonie di frutta.
25,00 €
Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con
i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di
castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.
2,60 €
Aroma per dolci al gusto di mandorla amara 9 ml - Decorì Lo Conte
Confezione da 3 fialette da 3 ml cadauno. Aroma intenso, eccellente per
dolci e creme.
2,60 €
Aroma per pastiera limone confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Aroma millefiori per armatizzare impasti di dolci ma soprattutto
le pastiere. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.
2,50 €
Aroma per pastiera arancia confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Aroma millefiori per armatizzare impasti di dolci ma soprattutto
le pastiere. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.
2,50 €
Aroma per dolci al gusto di cannella confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Ideale per le creme e per le torte. Confezione
da 3 fiale da 3ml cadauno.
2,60 €
Bagna rhum alcolica bottiglia vetro ml 200 Montigo Super Luxardo
Rum Distillato liquoroso, ideale per la preparazione di bagna per torte.
Profumo e fragranza caratteristici del mondo della pasticceria Diluizione:
500 gr di Acqua - 300 gr di zucchero - 2/3...
8,60 €
Alcool etilico puro 95° bottiglia vetro lt 2 Tutone
Alcool etilico Tutone, neutro e di prima qualità fatto in Sicilia, l'alcool
etilico Tutone puro è utilizzato nelle soluzioni farmaceutiche, in pasticceria e
per preparare liquori e frutta sotto...
49,30 €
Alcool etilico puro 95° bottiglia vetro lt 1 Tutone
Alcool etilico Tutone, neutro e di prima qualitfatto in Sicilia,
l'alcool etilico Tutone puro utilizzato nelle soluzioni farmaceutiche, in
pasticceria e per preparare liquori e frutta sotto...
25,50 €
Alcool etilico puro 95° bottiglia vetro cl 50 Tutone
Alcool etilicò Tutone, è neutro e di prima qualità fatto in Sicilia,
l'alcool etilico Tutone puro è utilizzato nelle soluzioni farmaceutiche, in
pasticceria e per preparare liquori e frutta...
13,70 €
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
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Posacerene vetro impilabile pz 2 Bistro
Posacerene vetro impilabile in vetro Bormioli diam.10.5cm, h 3.5cm.
Il prezzo è riferito ad una confezione di 2 pezzi.
2,00 €
Cannuccia nera monouso carta riciclabile 20cm ø 6mm pezzi 200 Brenta
Riciclabile. Ideale per Cocktail. Il prezzo è riferito ad una confezione
da 200 cannucce.
3,20 €
Tovaglioli doppio velo 25x25 Madreterra confezione pezzi 250 Celtex
Un tovagliolo ottenuto da rifili di carta, ovvero scarti della lavorazione
della carta NON precedentemente utilizzata. Per comunicare ai
tuoi commensali quanto ci prendiamo cura della natura,...
2,80 €
Tovaglioli 20x20 100%recycled colore beige naturale ecofriendly pezzi 200 Okay
La gamma di prodotti Eco-Friendly, riciclabili e biodegradabili della
massima qualità, morbidezza, resistenza, assorbenza, quindi perfetti in ogni
loro applicazione.Gli articoli Eco-Friendly...
2,95 €
Tovagliolo interfogliati 22x17cm per dispenser da banco pz 200 X 5 CONF Soffas
Idonei al contatto alimentare, indispensabili per ridurre
il consumo della carta grazie all’estrazione singola, soluzione per consentire
l’estrazione del tovagliolo igienicamente. Il prezzo è...
8,80 €
Dispenser antibatterico tovaglioli interfogliati nero Soffas
Altezza dispenser
12.5 cmLunghezza dispenser
11.5 cmLarghezza dispenser
17.8 cm
Compatibile con Tovaglioli interfogliati 22x17
Soffas.
8,00 €
Dispenser antibatterico tovaglioli interfogliati bianco Soffas
Altezza dispenser
12.5 cmLunghezza dispenser
11.5 cmLarghezza dispenser
17.8 cm
Compatibile con Tovaglioli interfogliati 22x17
Soffas.
8,00 €
Dispenser Antibatterico Door Tissue distributore carta toilet interfogliata Soffas
Altezza dispenser
26.5 cm
Lunghezza dispenser
13.5 cmLarghezza dispenser
16.5 cm
Compatibile con la carta igienica interfogliata
214x40
26,50 €
Carta asciugamani piega zeta confezione 143 pezzi Soffas
Gli asciugamani piegati Papernet riducono il costo in uso in quanto i
singoli fogli interfogliati consentono il prelievo di uno strappo per volta, in
modo da evitare sprechi. Piegati a Z da...
1,50 €
Carta igienica pura ovatta 8x10 rotoli Soffas
Doppio Velo, 16,5 gr.Strappo per rotolo 190; Lunghezza strappo 11
cm; Larghezza strappo 9,5 cm;
Diametro rotolo 11 cm; Diametro anima 4,5 cm.
Il prezzo è riferito ad un cartone da...
22,40 €
Carta igienica ovatta indistriale rotolo mini jumbo confezione 12 rotoli Soffas
Doppio Velo, 16,5 gr.Larghezza strappo 9,5 cm; Lunghezza rotolo
152 m.
Diametro rotolo 19,5 cm; Diametro anima 7,6 cm.
Il prezzo è riferito ad un cartone da 12
rotoli.
24,00 €
Carta igienica interfogliata cartone 40x214 servizi Soffas
Doppio Velo, 15 gr.Altezza strappo 21 cm; Lunghezza strappo 9.8
cm;Dimensioni piegato 9,8 x 10,5 cm.
Il prezzo è riferito ad un cartone da 40 imballi, ogni imballo 214 servizi
singolarmente...
25,00 €
Distributore dispenser carenato bobina industriale Soffas
Realizzato con plastica antibatterica ed è di colore Bianco e Blu
trasparente. Ideale per cucine e laboratori alimentari. Possibile appendere
al muro o semplicemente da appoggio. Misure 33x44...
75,00 €
Distributore per bobina da terra metallo verniciato bianco Ferrara
Distrubutore non carenato da terra. Ideale per officine e
magazzini.
35,30 €