Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone

Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo. Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato di sodio, diviene un vero e proprio lievito naturale, un’ottima alternativa quindi ai lieviti chimici, poiché rende soffici e leggeri gli impasti dolci e salati. Prodotto da Pavoni. Il prezzo si intende per un cartone da 100 buste.