Farina professionale per pizza napoletana da 25 kg blu Caputo
30,50 €
(1,22 € CHILOGRAMMO)
Tasse incluse
Riferimento FRNA3LGHIKG1 Categoria FARINA E AMIDO
Farina
di tipo 0 per pizza napoletana. W 260 270, Proteine 12,50%, elasticità 0,50 -
0,60, Shelf life 12 mesi. *il
prezzo è riferito al sacco da 25 kg.
Se acquisti entro 5 ore consegniamo entro il 24 Aprile
Non perderti
Questi prodotti!
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima
lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la
cottura. La miscela di amidi è perfettamente...
7,40 €
Prezzo
farina-e-amido
Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da UniontradeFarina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la
preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la
polenta o semplicemente paste e frollini....
3,35 €
Prezzo
farina-e-amido
Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza PerteghellaFarina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni.
W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il
prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.
11,00 €
Prezzo
farina-e-amido
Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza PerteghellaFarina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W
400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è
riferito a un sacco da 10 kg.
14,00 €
Prezzo
farina-e-amido
Farina di Tumminia grano duro antico siciliano sacchetto kg 5 Cucì
Farina rigorosamente molita a pietra. Un grano a ciclo breve, si semina a
Marzo e si raccoglie a Giugno, macinato a pietra ed impegata nella preparazione
del Pane Nero di Castelvetrano,...
10,00 €
Prezzo
farina-e-amido
Farina di grano tenero tipo 0 Sicilia sacco kg 25 Molitoria San PaoloCon un tenore proteico che la rende ideale per ricette ricche di
ingredienti grassi e zucchero.Indicata per tutte le produzioni
artigianali in pasticceria o rosticceria, anche con media e lunga...
26,25 €
Prezzo
farina-e-amido
Semola rimacinata Nostro Grano sacco kg 25 Molino san Paolo
Prodotta con grani esclusivamente
coltivati in Sicilia, consigliata per impasti diretti e indiretti, lunghe
lievitazioni, fermolievitazioni e tutti i tipi di pane con alta idratazione....
25,00 €
Prezzo
12,00 €
Prezzo
Farina di grano antico miscela Durum molitura a pietra pacco kg 5 Cucì
*Questa linea di farine viene prodotta a km 0 è
quindi sempre disponibile APPENA MOLITA!
Il prezzo si intende per una sacchetto da kg
5.Miscela di grani antichi siciliani con caratteristiche...
10,40 €
Farina di grano tenero tipo 0 Sicilia sacco kg 25 Molitoria San Paolo
Con un tenore proteico che la rende ideale per ricette ricche di
ingredienti grassi e zucchero.Indicata per tutte le produzioni
artigianali in pasticceria o rosticceria, anche con media e lunga...
26,25 €
Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni
Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza.
Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un
elevato assorbimento di acqua e permette di...
24,00 €
Farina di Ceci senza glutine, in busta da 500 gr. Molino Terravecchia.
Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico,
è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da
celiachia, poiche' non contiene glutine. La...
1,70 €
Farina Maiorca di grano tenero antico confezione da 5kg.
Il grano Maiorca, viene da tempo utilizzato in Sicilia. Con questa farina
si fanno: pani bianchi, grissini e si producono dolci, soprattutto i biscotti ed
il classico Cannolo Siciliano....
10,40 €
Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade
Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la
preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la
polenta o semplicemente paste e frollini....
3,35 €
Farina di grano duro antico Senatore Cappelli, confezione da 5kg
Il grano Senatore Cappelli deriva da una varieta' tunisina incrociata con
altre varieta' italiane per unire i tratti migliori. Straordinaria per
realizzare ricette semplici come pane e pasta....
10,40 €
Previous
Next