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PER Tutti i livelli
Dai semilavorati ai preparati per dolci, dalle decorazioni alle creme e topping, tutto è selezionato per garantire risultati eccellenti. Forniamo anche utensili e strumenti specializzati per agevolare la preparazione di dolci e dessert creativi. Con Rizzo Catering, avrai tutto il necessario per rendere la tua pasticceria un'esperienza dolce e indimenticabile.
Pasta per latte e granita di mandorla panetto gr 500 Stramondo
Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla.
Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la
realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...
8,20 €
Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti
La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante
alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del
baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...
15,00 €
MOSTO DI VINO VINCOTTO DENSO CARAMELLIZZATO USO ALIMENTARE BIDONE KG 6,5 VALLOVIN
Conosciuto come vincotto, sapa o saba, è adoperato nella
produzione di dolci, come torte, biscotti e ripieni. La percentuale alcolica è
molto bassa mentre il suo potere dolcificante è molto...
48,00 €
Aroma per impasto al pistacchio in bottiglia da 1 kg - Cresco
Gli aromi in pasta sono principalmente utilizzati per dare gusto e colore
a creme, ganache, mousse, panna, biscotti, etc.
25,20 €
Aroma per impasto al limone in bottiglia da 1 kg - Cresco
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o
alla panna e ai vostri impasti. La particolarità della pasta è che
con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta...
24,80 €
Zucchero a velo impalpabile busta kg 1 Suicrà
o zucchero a velo si trova nei primi posti di utilizzo per la
pasticceria. Ottimo da spolverare, per la preparazione della pasta reale, frutta
martorana.
3,00 €
Zucchero di canna bustine gr 5 confezione gr 500 Suicrà
Zucchero di canna in bustine in confezione da 500 grammi.
1,20 €
Scorze cannoli grandi cartone pezzi 120 Saporando
Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una
apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto.
Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...
28,40 €
Pasta reale marzapane verde pavetto kg 1 Stramondo
Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e
soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per
realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...
14,40 €
Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast
Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo
alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di
decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...
28,80 €
Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca
Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di
colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10
kg.
90,00 €
SCORZE CANNOLI MIGNON KG.4,5 SAPORA
Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una
apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto.
Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...
42,40 €
Dolcificante monodose gr 1 confezione 150 bustine Pininpero
Il dolcificante in busta Ristora garantisce un apporto calorico molto
basso, ideale infatti per dolcificare qualsiasi bevanda. rappresentano la scelta
ideale per chi segue una dieta ipocalorica...
3,20 €
Prepararto per crema fredda al caffe cremino busta gr 750 Fabbri
Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert,
ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo
bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...
18,00 €
Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg
Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo
gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e
pasticceria!
13,50 €
Salasa Bombetta extra piccante peperoncino e ortaggi vaso vetro gr 90 Delizie di Calabria
Dedicato agli appassionati dei sapori piccanti, un condimento a base di
Peperoncino Calabrese e ortaggi, Extra Hot. Con packaging d'ffetto, questa
confezione particolare, che ricorda una bomba...
2,80 €
Snack aperitivo tortilla Rock&Roll secchiello 900g Aperisnack
Tortilla Rock&Roll Secchiello 900g. Sfoglie a base di farina di mais
cotte con olio di semi di girasole con forma arrotolata gustose e tutte da
sgranocchiare Le nostre Tortilla Chips sono...
16,00 €
Tortilla wraps cm 30 busta pezzi 18 Develey
Questa varietà leggermente più grande di tortillas di grano può anche
essere riempita con carne, fagioli, formaggio o verdure e poi arrotolata in un
involucro. Il prezzo è riferito ad una busta...
7,50 €
Patatine classiche Amica Chips, busta da 285 gr.
La patatina originale fritta in olio di giraole e senza glutine. Vendute
in pacco da 285 gr.
2,10 €
Anacardi tostati salati busta sottovuoto 1 kg Costanza
Ottimi da mangiare crudi o tostati e salati (che li rendono più saporiti e
croccanti) e mantengono inalterate la maggior parte delle proprietà. Ideali per
gli aperitivi o semplicemente come...
16,50 €
Arachidi tosati salati pacco kg 1 AmicaChips
Arachidi tostati e leggermente salati. Ottimi e sfizziosi per
accompagnare aperitivi. Confezione da kg 1sotto vuoto.
5,90 €
Caramelle gelatina gusti assortiti frutta incartati singolarmente busta kg 1 Elimar
Caramelle gelatina gusti assortiti (ciligie,fragola,limone,arancia,mirtillo
rosso,mela).
Il prezzo è riferito alla busta da 1 kg.
7,60 €
Goccine cioccolato surrogato busta kg 1 Garuti
Pezzetti di cioccolato surrogato di forma tondeggiante a goccia, che
vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni
dolciarie.
6,00 €
Zucca candita a canali mista bianca/verde/rossa cartone kg 5 Cesarin
Può essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come
ingrediente di dolci tipici.N.B. Il prezzo fa riferimento al cartone da 5
kg.
92,50 €
Pere rosse candite intere kg 5 Cesarin
Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando
manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione.
Frutta calibrata, materie prime fresce...
75,00 €
Pere bianche candite intere kg 5 Cesarin
Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando
manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione.
Frutta calibrata, materie prime fresce...
75,00 €
Pasta di zucchero dama top Irca secchio kg 5
Pasta di zucchero modellabile Dama Top Irca dal colore bianco che
grazie alla speciale formulazione è estremamente versatile e quindi ottimale sia
alla copertura di torte che alla realizzazione...
42,00 €
Ciliegie candite rosse intere 18/20 Vaschetta 1 kg Cesarin
Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o
forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come
ingrediente di dolci tipici.
20,00 €
Codetta di zucchero colorata mista busta kg 1 Pavoni
Codette di zucchero utilizzate come decorazioni per rendere i vostri dolci
ancora più vivaci e delle autentiche goloserie.
7,00 €
Arance candite a filetti, selezionati, regolari. Confezione in plastica da 0,900 kg. CRISPO
Filetti di arancia candita, tagliata a filetti perfettamente regolari,= =20
ottimi come decoro per gli intramontabili cannoli siciliani.
20,00 €
Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti
Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni
ricetta.
INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale
PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...
6,30 €
Goccine cioccolato surrogato busta kg 1 Garuti
Pezzetti di cioccolato surrogato di forma tondeggiante a goccia, che
vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni
dolciarie.
6,00 €
Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità
contenente crema di frutta secca.
12,10 €
Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità
contenente crema di frutta secca.
16,60 €
Scaglietta surrogato di cioccolato gialla kg 1 Graziano
Scagliette di surrogato di cioccolato giallo, possono essere un
simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non
lasciano traccia di colore.
10,50 €
Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca
Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine
decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.
19,50 €
Crema bianca secchio da 5 Kg spalmabile Chococream Irca
Consistenza morbida e cremosa ad elevata spalmabilità. La chococream si
presta ad essere adeguata a molteplici utilizzi. Ottima per la farcitura (post
forno) di croissant e brioche o per...
40,00 €
Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna
Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per
farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.
21,00 €
Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca
Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone
appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura.
Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.
55,00 €
Scaglietta surrogato di cioccolato azzurro kg 1 Graziano
Scagliette di surrogato di cioccolato azzurro, possono essere un simpatico
elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano
traccia di colore.
10,50 €
Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar
Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine
decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.
6,00 €
Passata ciliegia secchio plastica kg 6 Cesarin
Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza
compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è
riferito ad un secchio da 6 kg. Vantaggi:...
39,00 €
Confettura arancia latta kg 3 Cesarin
Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza
compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è
riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...
27,00 €
Miele artigianale siciliano millefiori secchio kg 4 Gramaglia
Il miele siciliano millefiori è una varietà di miele il cui colore varia di
anno in anno. È prodotto da api che si nutrono di diverse varietà di fiori. Il
prezzo è inteso per un secchio da 4 kg.
46,00 €
Conserva vegetale di zucca verde secchio kg 6 Cesarin
Frutta candita raffinata: conserva vegetale verde. Semilavorato ad uso
professionale, non destinato al consumo diretto. INGREDIENTI: Vegetali e frutti
misti in proporzioni variabili (brassica,...
45,00 €
Miele monodose bustina gr 6 confezione pezzi 125 Pininpero
Miele monodose in pratiche bustine da 6 grammi. In comodo dispenser
espositivo possone essere ideali per il servizio colazione al banco bar. Il
prezzo è riferito ad una confezione da 125 buste.
15,90 €
Confettura di fichi secchio kg 6 Cesarin
Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri
e polpa di fichi Cesarin. Il prezzo si riferisce al secchiello da 6
kg.
42,00 €
Amarene sciroppate vaso in ceramica da 600 gr. Fabbri
Amerene semicandite e conservate in sciroppo, eccellenza Fabbri, diventata
ormai un'icona mondiale. Un ingrediente versatile per preparare menù dolci.
Elegante vaso in ceramica che potrebbe...
15,20 €
Aroma per dolci al gusto di vaniglia confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Ideale per le creme e per le torte. Confezione da 3 fiale da 3ml
cadauno.
2,60 €
Aroma per dolci al gusto di mandorla amara 9 ml - Decorì Lo Conte
Confezione da 3 fialette da 3 ml cadauno. Aroma intenso, eccellente per
dolci e creme.
2,60 €
Aroma per dolci al gusto di cannella confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte
Ideale per le creme e per le torte. Confezione
da 3 fiale da 3ml cadauno.
2,60 €
Tovaglioli doppio velo 25x25 Madreterra confezione pezzi 250 Celtex
Un tovagliolo ottenuto da rifili di carta, ovvero scarti della lavorazione
della carta NON precedentemente utilizzata. Per comunicare ai
tuoi commensali quanto ci prendiamo cura della natura,...
2,80 €
Tovaglioli 20x20 100%recycled colore beige naturale ecofriendly pezzi 200 Okay
La gamma di prodotti Eco-Friendly, riciclabili e biodegradabili della
massima qualità, morbidezza, resistenza, assorbenza, quindi perfetti in ogni
loro applicazione.Gli articoli Eco-Friendly...
2,95 €
Tovaglioli doppio velo pura ovatta 38x38 cartone 18 confezioni pezzi 50 Soffas
Altezza servizio: 38 cm - Lunghezza servizio:38 cmDimensioni piegato:
19 x 19 cmTipo carta: Pura cellulosaGrammatura: 17 g/m²
Il prezzo è riferito ad un cartone con 18 confezioni da 50
tovaglioli.
21,60 €
Carta igienica pura ovatta fascettata 12 rotoli Soffas
Doppio Velo, 16,5 gr.Strappo per rotolo 190; Lunghezza strappo 11
cm; Larghezza strappo 9,5 cm;
Diametro rotolo 11 cm; Diametro anima 4,5 cm.
Il prezzo è riferito ad una confezione...
3,30 €
Tovagliolo interfogliati 22x17cm per dispenser da banco pz 200 X 5 CONF Soffas
Idonei al contatto alimentare, indispensabili per ridurre
il consumo della carta grazie all’estrazione singola, soluzione per consentire
l’estrazione del tovagliolo igienicamente. Il prezzo è...
8,80 €
Dispenser antibatterico tovaglioli interfogliati nero Soffas
Altezza dispenser
12.5 cmLunghezza dispenser
11.5 cmLarghezza dispenser
17.8 cm
Compatibile con Tovaglioli interfogliati 22x17
Soffas.
8,00 €
Dispenser antibatterico tovaglioli interfogliati bianco Soffas
Altezza dispenser
12.5 cmLunghezza dispenser
11.5 cmLarghezza dispenser
17.8 cm
Compatibile con Tovaglioli interfogliati 22x17
Soffas.
8,00 €
Carta asciugamani piega zeta confezione 143 pezzi Soffas
Gli asciugamani piegati Papernet riducono il costo in uso in quanto i
singoli fogli interfogliati consentono il prelievo di uno strappo per volta, in
modo da evitare sprechi. Piegati a Z da...
1,60 €
Bobine asciugamani rotoli centrefeed pura cellulosa confezione 6 pezzi Soffas
Bobina in pura cellulosa a 2 veli da 18 gr micro goffrata. 450
strappi da 30x19,7 cm. Dimensioni bobina: diam 25 cm - h 25,7 cm - lunghezza
rotolo 137 m. Diametro anima 6 cm. Idoneo al contatto...
26,30 €
Bobina pura ovatta special wiper cod 404260 confezione 2 pezzi Soffas
Bobina in pura cellulosa a 2 veli da 18 gr micro goffrato. 848 strappi da
25,7X22,25 Dimensioni bobina: diam 25 cm - h 25,7 cm - lunghezza rotolo 191 m.
Diametro anima 6 cm. Idoneo al contatto...
14,70 €
Bobina pura ovatta 800 strappi cod 400801 confezione 2 pezzi Soffas
Bobina in pura cellulosa a 2 veli da 19,5 gr liscio.
800 strappi da 25,7X37 cm. Dimensioni bobina: diam 25 cm - h
25,7 cm - peso: 2,95 kg diametro anima 6 cm. Idoneo al contatto
con gli...
24,00 €
Tovaglioli 33x33 cartone 18 confezioni da 300 tovaglioli Soffas
Un velo, grammatura 19,5 g/mqAltezza servizio 33 cm; Lunghezza servizio
32 cm;Dimensioni piegato 16 x 16.5 cm.Il prezzo è riferito ad un cartone
da 18 confezioni da 300 tovaglioli.
2,90 €