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Amido di grano confezione kg 1 Bellanca

2,55 €

Tasse incluse

Riferimento AMDOGRNO1 Categoria FARINA E AMIDO

L'amido di frumento può essere utilizzato al posto della farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal gusto delicato e ben lievitati.

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Semola rimacinata Nostro Grano sacco kg 25 Molino san Paolo

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Prodotta con grani esclusivamente coltivati in Sicilia, consigliata per impasti diretti e indiretti, lunghe lievitazioni, fermolievitazioni e tutti i tipi di pane con alta idratazione....

25,00 €

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Amido di riso busta kg 1 Pavone

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L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

6,50 €

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Nuovo

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Farina Nuvola Super sacco kg 25 Caputo

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Per cornicioni alveolati e fragranti.Per tutti i tipi di pizza (classica, al taglio, alla pala, contemporanea…) e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. Il prezzo è...

50,00 €

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Farina di grano tenero tipo Manitoba Sicilia sacco kg 25 Molitoria San Paolo

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Ottenuta macinando varietà di grano tenero ad alto contenuto proteico. La particolare tecnica di macinazione consente di danneggiare poco le particelle di amido ed ottenere una granulometria...

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2,60 €

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Semola rimacinata Chicco Oro sacco kg 25 Molino San Paolo

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Ottenuta dalla selezione di grani duri proteici che garantiscono buona tolleranza alla lievitazione e alle lunghe lavorazioni è indicato per chi vuole realizzare un pane di buona qualità e trova...

26,25 €

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Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

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Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

11,00 €

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