SEMILAVORATI E PASTICCERIA

Un vasto e assortito mondo di soluzioni pratiche e dolcissime per realizzare i piu' svariati dolci per tutte le tradizioni. prodotti destinati all'uso professionale ma che sono alla portata di tutti. partner d'eccezzione come fabbri, irca, icam... aziende e innovazioni in continua crescita.

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Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti

La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...

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15,00 €

Crema spalmabile alle nocciole secchio kg 10 Cremicam Icam.png

Nuovo

Crema spalmabile alle nocciole secchio kg 10 Cremicam Icam

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94,00 €

Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

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60,00 €

Bagna rhum alcolica bottiglia vetro ml 200 Montigo Super Luxardo

Rum Distillato liquoroso, ideale per la preparazione di bagna per torte. Profumo e fragranza caratteristici del mondo della pasticceria Diluizione: 500 gr di Acqua - 300 gr di zucchero - 2/3...

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8,60 €

Conserva vegetale di zucca verde secchio kg 6 Cesarin

Frutta candita raffinata: conserva vegetale verde. Semilavorato ad uso professionale, non destinato al consumo diretto. INGREDIENTI: Vegetali e frutti misti in proporzioni variabili (brassica,...

Confettura arancia latta kg 3 Cesarin

Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...

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27,00 €

Nuovo

Zucchero di canna bustine gr 5 confezione gr 500 Suicrà

Zucchero di canna in bustine in confezione da 500 grammi.

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1,20 €

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti.jpg

Goccine cioccolato surrogato busta kg 1 Garuti

Pezzetti di cioccolato surrogato di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

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6,00 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

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9,30 €

CODETTA MISTA VASO GR 60

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14,45 €

Confettura di fichi secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di fichi Cesarin. Il prezzo si riferisce al secchiello da 6 kg.

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42,00 €

Preparato polvere per sorbetto aromatizzato al limone busta kg 1 Stramondo

Prodotto in polvere aromatizzato per la realizzazione di sorbetti. La bibita è protagonista con la sua varietà di gusti,la semplicità nella preparazione e la fantasia nella presentazione.I...

(0)

16,50 €

Crema nocciola colore chiaro secchio kg 6 Nocciochiara Icam.png

Nuovo

Crema nocciola colore chiaro secchio kg 6 Nocciochiara Icam

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58,00 €

Crema al cacao da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema al cacao, dal gusto deciso, quasi simile al cioccolato fondente. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto...

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49,00 €

Aroma per dolci al gusto di cannella confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

Ideale per le creme e per le torte. Confezione da 3 fiale da 3ml cadauno.

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2,60 €

Scorze cannoli grandi cartone pezzi 120 Saporando

Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto. Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...

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28,40 €

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

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16,60 €

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

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82,00 €

Nuovo

Zucchero a velo impalpabile busta kg 1 Suicrà

o zucchero a velo si trova nei primi posti di utilizzo per la pasticceria. Ottimo da spolverare, per la preparazione della pasta reale, frutta martorana.

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2,40 €

Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in pasticceria, gelateria.

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1,10 €

Vanillina Pura barattolo gr 200 Pavone Garuti bis.jpg

Nuovo

Vanillina Pura busta gr 200 Pavone Garuti

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10,00 €

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti bis.jpg

Nuovo

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti

Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni ricetta. INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...

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6,30 €

Dischi surrogato fondente busta kg 1 Pavone Garuti bis.jpg

Nuovo

Alcool etilicò Tutone, è neutro e di prima qualità fatto in Sicilia, l'alcool etilico Tutone puro è utilizzato nelle soluzioni farmaceutiche, in pasticceria e per preparare liquori e frutta...

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13,70 €

Ovetti confettati al cioccolato morbido gusti misti confezione da 1 kg Maxtris

Ovette di cioccolato fondente o al latte ripiene di crema ai gusti assortiti e ricoperte da un sottile strato di zucchero. Prevalentemente consumati come decorazione per composizioni pasquali....

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20,00 €

Prepararto per crema fredda al caffe cremino busta gr 750 Fabbri

Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...

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18,00 €

Grano cotto per pastiera Napoletana vaso gr 560 Miele.jpg

Nuovo

Grano cotto per pastiera Napoletana vaso gr 560 Miele

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1,90 €

Sciroppo di glucosio 43 D.E. secchio kg 10 Zucc.& C.

Il glucosio ha un potere dolcificante inferiore a quello dello zucchero. Conferisce elasticità e mantiene soffici preparazioni dolciarie, quali prodotti da forno di pasta frolla, ganache,...

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26,00 €

Confettura arancia da forno secchiello kg 6 Farciforno Cesarin

Una farcitura morbida, con un ottimo aspetto organolettico che conserva nel tempo la friabilità e la croccantezza del prodotto finito. In cottura FarciForno non si espande, è esente...

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60,00 €

Pasta reale marzapane verde pavetto kg 1 Stramondo

Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...

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14,40 €

Crema spalmabile fondente basse calorie secchio kg 10 Fondentezero Icam.png

Nuovo

Crema spalmabile fondente basse calorie secchio kg 10 Fondentezero Icam

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103,00 €

Ciliegie candite rosse 18/20 cartone kg 5 Cesarin

Canditure d'eccellenza con Cesarin. Ciliegie candite rosse in calibro 18/20 ottime per la decorazione di dolci. Il prezzo si intende al cartone da 5 kg.

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79,20 €

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

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31,50 €

Ovetti confettati al cioccolato morbido gusti misti confezione da 150 gr Maxtris

Ovette di cioccolato fondente o al latte ripiene di crema ai gusti assortiti e ricoperte da un sottile strato di zucchero. Prevalentemente consumati come decorazione per composizioni pasquali....

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3,30 €

SCORZE CANNOLI MIGNON KG.4,5 SAPORA

Il cannolo grande di SAPORANDO (AG) si distingue per avere una apertura molto svasata che mette in risalto la maggior parte del contenuto. Prodotto e commercializzato in tempi contenuti per...

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42,40 €

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

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15,50 €

Passata ciliegia secchio plastica kg 6 Cesarin

Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad un secchio da 6 kg. Vantaggi:...

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39,00 €

Cono cialdone croccante cartone 192 pezzi Igea

Cono in cialda croccante per gelateria ad uso professionale. Cartone da 192 pezzi.

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38,40 €

Zucchero di canna bustine gr 8 confezione gr 500 Pininpero

Zucchero di canna in bustine in confezione da 500 grammi.

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1,50 €

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

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9,80 €

Frutta candita assortita intera confezione da 5 kg Cesarin

Frutta mista intera assortita candita. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.N.B. Il prezzo fa riferimento...

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75,00 €

Preparato per Panna Cotta 520 Gr Carte d'Or

Versatile: è sufficiente sostituire o diluire il latte con succo di frutta, purea di frutta o infusi per ricettare e personalizzare la tua Panna Cotta.Affidabile: elevati standard di qualità...

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12,30 €

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

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50,00 €

Preparato per granulosa limone busta gr 900 Stramondo

Prodotto in polvere aromatizzato per la realizzazione di granite e granulose. Perfetto il dosaggio indicato in etichetta per la realizzazione con il granitore. Senza Glutine, Senza Lattosio,...

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9,00 €

Mompariglia di zucchero colorati (diavoletti) busta kg 1 Garuti.jpg

Monpariglia di zucchero colorati (diavoletti) busta kg 1 Garuti

Mini palline di zucchero colorate per la decorazioni di dolci. Tipico decoro di dolci siciliani che unisce la dolcezza dello zucchero con la croccantezza e la vivacità dei suoi colori.

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7,00 €

Codetta di zucchero colorata mista busta kg 1 Pavoni

Codette di zucchero utilizzate come decorazioni per rendere i vostri dolci ancora più vivaci e delle autentiche goloserie.

Cono mignon per gelaterie per uso professionale. Il prezzo è riferito ad una confezione da 648 pezzi.

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39,20 €

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

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12,10 €

Confettura frutti di bosco secchio plastica kg 6 Cesarin bis.jpg

Confettura mirtillo secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca di pezzi...

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59,40 €

Confettura mono albicocca vasetto vetro gr 4 cartone 60 vasetti Scyavuru

Confettura extra di albicocche siciliane racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto diffusissimo in Sicilia.La Confettura extra Scyavuru è prodotta con oltre il 65%...

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77,00 €

Confettura frutti di bosco secchio plastica kg 6 Cesarin

Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad un secchio da 6 kg. Vantaggi:...

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66,00 €

Aroma per impasto al pistacchio in bottiglia da 1 kg - Cresco

Gli aromi in pasta sono principalmente utilizzati per dare gusto e colore a creme, ganache, mousse, panna, biscotti, etc.

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25,20 €

Confettura mono fragola vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Confettura extra di fragole siciliane racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto. La Confettura extra Scyavuru Fragola 40gr è prodotta con oltre il 65% di frutta....

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77,00 €

Pasta per latte e granita di mandorla panetto gr 500 Stramondo

Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...

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8,20 €

Crema premium da farcitura al pistacchio secchio kg 6 Cloezero Icam.png

Nuovo

Marmellata dal colore arancione acceso, viene prodotta a Ribera, in provincia di Agrigento, utilizzando i migliori frutti autoctoni che la terra offre lavorandoli secondo tradizione. I primi...

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77,00 €

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

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8,80 €

CARTUCCE PER SIFONE PANNA CONFEZIONE 10 CAPSULE TRABO

Bombolette usa e getta per panna montata. Prodotto adatto, con l'utilizzo dell'aposito sifone (non incluso) per montare panna, per i dessert, bevande, zuppe e salse.

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11,20 €

Dolcificante Stevia in 120 bustine Sweet

Dolcificante in bustine monodose, senza zucchero a base di estratto naturale di Stevia.

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

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61,00 €

Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti

La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...

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15,00 €

Nuovo

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16,82 €

Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca

Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10 kg.

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90,00 €

Confettura arancia latta kg 3 Cesarin

Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...

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27,00 €

Nuovo

Zucchero di canna bustine gr 5 confezione gr 500 Suicrà

Zucchero di canna in bustine in confezione da 500 grammi.

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1,20 €

Goccine cioccolato surrogato busta kg 1 Garuti

Pezzetti di cioccolato surrogato di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

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6,00 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

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9,30 €

CODETTA MISTA VASO GR 60

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14,45 €

Confettura di fichi secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di fichi Cesarin. Il prezzo si riferisce al secchiello da 6 kg.

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42,00 €

Preparato polvere per sorbetto aromatizzato al limone busta kg 1 Stramondo

Prodotto in polvere aromatizzato per la realizzazione di sorbetti. La bibita è protagonista con la sua varietà di gusti,la semplicità nella preparazione e la fantasia nella presentazione.I...

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16,50 €

Nuovo

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

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82,00 €

Nuovo

Zucchero a velo impalpabile busta kg 1 Suicrà

o zucchero a velo si trova nei primi posti di utilizzo per la pasticceria. Ottimo da spolverare, per la preparazione della pasta reale, frutta martorana.

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2,40 €

Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in pasticceria, gelateria.

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1,10 €

Nuovo

Vanillina Pura busta gr 200 Pavone Garuti

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10,00 €

Nuovo

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti

Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni ricetta. INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...

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6,30 €

Nuovo

Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...

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18,00 €

Nuovo

Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...

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14,40 €

Nuovo

Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...

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8,20 €

Nuovo

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61,00 €

Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti

La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...

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15,00 €

Nuovo

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16,82 €

Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca

Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10 kg.

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90,00 €

Confettura arancia latta kg 3 Cesarin

Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...

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27,00 €

Nuovo

Zucchero di canna bustine gr 5 confezione gr 500 Suicrà

Zucchero di canna in bustine in confezione da 500 grammi.

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1,20 €

Goccine cioccolato surrogato busta kg 1 Garuti

Pezzetti di cioccolato surrogato di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

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6,00 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

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9,30 €

CODETTA MISTA VASO GR 60

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14,45 €

Confettura di fichi secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di fichi Cesarin. Il prezzo si riferisce al secchiello da 6 kg.

(0)

42,00 €

Preparato polvere per sorbetto aromatizzato al limone busta kg 1 Stramondo

Prodotto in polvere aromatizzato per la realizzazione di sorbetti. La bibita è protagonista con la sua varietà di gusti,la semplicità nella preparazione e la fantasia nella presentazione.I...

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16,50 €

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Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

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82,00 €

Nuovo

Zucchero a velo impalpabile busta kg 1 Suicrà

o zucchero a velo si trova nei primi posti di utilizzo per la pasticceria. Ottimo da spolverare, per la preparazione della pasta reale, frutta martorana.

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2,40 €

Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in pasticceria, gelateria.

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1,10 €

Nuovo

Vanillina Pura busta gr 200 Pavone Garuti

(0)

10,00 €

Nuovo

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti

Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni ricetta. INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...

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6,30 €

Nuovo

Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...

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18,00 €

Nuovo

Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...

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14,40 €

Nuovo

Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...

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8,20 €

Nuovo

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61,00 €

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Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti

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La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...

15,00 €

Nuovo

Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca

(0)

Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10 kg.

90,00 €

confetture-e-mieli

Confettura arancia latta kg 3 Cesarin

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Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...

27,00 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Sferici zucchero argentati vaso gr 60 Bellanca

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Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in pasticceria, gelateria.

1,10 €

Nuovo

preparati-per-dolci

Vanillina Pura busta gr 200 Pavone Garuti

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10,00 €

Nuovo

cacao-topping-e-creme

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti

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Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni ricetta. INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...

6,30 €

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Prepararto per crema fredda al caffe cremino busta gr 750 Fabbri

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Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...

18,00 €

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Pasta reale marzapane verde pavetto kg 1 Stramondo

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Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...

14,40 €

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Pasta per latte e granita di mandorla panetto gr 500 Stramondo

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Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...

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Vanillina pura busta gr 0,5 confezione 100 bustine Pavone Garuti

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La vanillina è una sostanza aromatica utilizzata come aromatizzante alimentare. È una polvere di colore bianco che viene estratta dai semi del baccello della pianta della vaniglia. La vanillina...

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Preparato in polvere per crema pasticcera Top Cream sacco kg 10 Irca

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Prepatato in polvere istantaneo per crema pasticcera Top Cream Irca di colore giallo. Lavorazione a freddo. Il prezzo è riferito alla confezione da 10 kg.

90,00 €

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Confettura arancia latta kg 3 Cesarin

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Destinata alla farcitura di prodotti da forno e post-forno, consistenza compatta, profumo invitante e intenso e una resa eccellente. Il prezzo è riferito ad una latta da 3 kg. Vantaggi:...

27,00 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

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Sferici zucchero argentati vaso gr 60 Bellanca

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Sfere di zucchero, di consistenza dura, utile per le decorazioni in pasticceria, gelateria.

1,10 €

Nuovo

preparati-per-dolci

Vanillina Pura busta gr 200 Pavone Garuti

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Nuovo

cacao-topping-e-creme

Dischi bianchi surrogato busta kg 1 Pavone Garuti

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Si sciolgono facilmente in cottura, aggiungendo una nota golosa a ogni ricetta. INGREDIENTI: Burro di cacao, zucchero, cacao, sale PERFETTO PER: Arricchire impasti, decorare torte, biscotti,...

6,30 €

Nuovo

Prepararto per crema fredda al caffe cremino busta gr 750 Fabbri

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Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza...

18,00 €

Nuovo

Pasta reale marzapane verde pavetto kg 1 Stramondo

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Preparato in pasta adatto alla realizzazione della frutta martorana e soggetti in pasta reale. La pasta verde serve prevalentemente per realizzare la cassata siciliana. Il prodotto è di facile...

14,40 €

Nuovo

Pasta per latte e granita di mandorla panetto gr 500 Stramondo

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Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e...

8,20 €

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Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

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Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

61,00 €

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