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Riferimento: FRNAPZ2
Farina di tipo 00 per pizza e focacce. W 230-260, Proteine 12,5 g, Grassi 0,8 g di cui Acidi grassi saturi 0,2 g, Carboidrati 71,5 g di cui zuccheri 1,8 g. * il prezzo è riferito al sacco da 25 kg.
Riferimento: RIMC_PAOLO25
La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono adatta alla lavorazione dei prodotti tipici delle nostre terre, quali pane, pasta, pizze, focacce e vivande casarecce. Il prezzo si intende per una...
Riferimento: FARINARISSACCO
L’utilizzo delle farine di riso consente di conferire al prodotto finito tutti i valori nutrizionali caratteristici del cereale: elevata digeribilità, naturalmente senza di glutine, ottimo apporto di carboidrati. Ottimale per lo spolvero oltre a essere validi ingredienti per molteplici preparazioni alimentari, quali minestre, gnocchi, pasta fresca,...
Riferimento: TOO25CORD
Prodotto ottenuto dalla macinazione e dall’abburattamento di miscela di grani teneri liberata dalle sostanze estranee e dalle impurità. Idealeper pane avvolto, paste dure, pani regionali ecc. Il prezzo è riferito ad un sacco da 25 kg.
