CACAO TOPPING E CREME

Ampio assortimento di creme per dolci adatte ai pasticceri e ai panifici. Le creme per pasticceria vengono utilizzate nei prodotti da forno, come copertura per dolci o per farcirli.
Le puoi trovare in barattoli di vetro, di plastica, in busta, in vasetto di plastica e nella comoda bottiglia topping.

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Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

(0)

60,00 €

Crema spalmabile nocciole secchio kg 6 Nutkao

Nutkao è la principale produttrice italiana di creme spalmabili. Crema spalmabile alle nocciole (13%) senza glutine. Il prezzo per un secchiello da 6 kg.

(0)

40,20 €

Crema alla nocciola pre forno secchio kg 6 Nutkao

Crema alla nocciola da forno Una crema specifica per la cottura preforno. Ideale per la preparazione di torte, crostate e croissant, resiste alle alte temperature. Il prezzo è riferito ad un...

(0)

48,00 €

Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam

Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto scuro. Puro gusto intenso.

(0)

18,30 €

Crema latte e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao.jpg

Crema spalmabile al latte e nocciole secchio 3 kg Nutkao

Crema dal sapore dolce e delicato, ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.Allergeni: può...

(0)

30,30 €

Crema spalmabile bianca secchio kg 3 Nutkao

Gustosa crema spalmabile delicata al cioccolato bianco per la farcitura di dolci. Il prezzo si intende per un secchio da kg 3.

(0)

21,00 €

Crema cacao e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao

Nutkao leader nel settore della produzione delle creme spalmabili. Classica crema alle nocciole, senza glutine, certificate rspo e kosher.Prodotta con solo nocciole intere di alta qualità per...

(0)

20,50 €

Crema spalmabile gianduia Marixcream Irca secchio kg 13

Marixcream Irca, crema spalmabile al gusto gianduia, ideale per farcitura e ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.

(0)

97,50 €

Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria, panna montata o per coperture come...

(0)

117,30 €

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

(0)

84,00 €

Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

61,00 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

(0)

6,00 €

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

(0)

45,00 €

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

(0)

18,50 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

(0)

9,30 €

Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna

Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.

(0)

15,10 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

(0)

45,00 €

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

(0)

9,80 €

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

(0)

13,50 €

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

15,50 €

Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

11,00 €

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

(0)

13,50 €

Crema Pistacchio da forno secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce spalmabile al Pistacchio. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

(0)

89,50 €

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

36,00 €

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

(0)

28,60 €

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti

Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

(0)

6,00 €

Topping gourmet souce amarena mango gr 950 Fabbri.jpg

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

(0)

13,50 €

Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri

Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e assaporare all'interno dell'iconico Vaso Fabbri 600 grammi. Ispirato alla ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...

(0)

13,20 €

Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua, acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), stabilizzante E 440,...

(0)

13,50 €

Topping crema di caramello salato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema ...

(0)

9,90 €

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

(0)

71,20 €

Cioccolato fondente gr.500 crispo

Tavoletta di cioccolato fondente extra GR.500 di Confetti Crispo

(0)

11,90 €

Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin

Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione. Frutta calibrata, materie prime fresce...

(0)

14,40 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

(0)

19,50 €

Surrogato Cioccolata fondente dischetti cartone kg 1 Dulcistar

Dischetti di cioccolato surrogato fondente Dulcistar per dolci. Il prezzo è riferito alla confezione da 1 kg.

(0)

5,80 €

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

(0)

11,00 €

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

(0)

59,40 €

pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo.jpg

Nuovo

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

(0)

54,90 €

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

14,40 €

Topping gourmet souce caramello al burro salato bottiglia gr 950 Fabbri

Ambra scuro e profondo, con riflessi oro antico, dalla fitta trama e la tonalità decisa. Al naso note di caramello e sentori tostati di zucchero caramellato, burro e dulce de leche,...

(0)

13,50 €

Cioccolata dischetti bianca al latte busta kg 4 Edelweiss Icam

Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (25%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta scioglievolezza e fluidità. Prezzo riferito alla confezione da...

(0)

71,20 €

Topping Caramello bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Caramello. Il topping al caramello Carte D'Or ha il gusto e il colore tipici dello zucchero caramellato. La sua consistenza è ideale per la guarnizione...

(0)

9,40 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Dulcistar

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

(0)

7,60 €

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

(0)

17,50 €

Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

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60,00 €

Crema spalmabile nocciole secchio kg 6 Nutkao

Nutkao è la principale produttrice italiana di creme spalmabili. Crema spalmabile alle nocciole (13%) senza glutine. Il prezzo per un secchiello da 6 kg.

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40,20 €

Crema alla nocciola pre forno secchio kg 6 Nutkao

Crema alla nocciola da forno Una crema specifica per la cottura preforno. Ideale per la preparazione di torte, crostate e croissant, resiste alle alte temperature. Il prezzo è riferito ad un...

(0)

48,00 €

Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam

Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto scuro. Puro gusto intenso.

(0)

18,30 €

Crema spalmabile al latte e nocciole secchio 3 kg Nutkao

Crema dal sapore dolce e delicato, ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.Allergeni: può...

(0)

30,30 €

Crema spalmabile bianca secchio kg 3 Nutkao

Gustosa crema spalmabile delicata al cioccolato bianco per la farcitura di dolci. Il prezzo si intende per un secchio da kg 3.

(0)

21,00 €

Crema cacao e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao

Nutkao leader nel settore della produzione delle creme spalmabili. Classica crema alle nocciole, senza glutine, certificate rspo e kosher.Prodotta con solo nocciole intere di alta qualità per...

(0)

20,50 €

Crema spalmabile gianduia Marixcream Irca secchio kg 13

Marixcream Irca, crema spalmabile al gusto gianduia, ideale per farcitura e ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.

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97,50 €

Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria, panna montata o per coperture come...

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117,30 €

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

(0)

84,00 €

Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

61,00 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

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6,00 €

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

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45,00 €

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

(0)

18,50 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

(0)

9,30 €

Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna

Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.

(0)

15,10 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

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45,00 €

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

(0)

9,80 €

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

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13,50 €

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

15,50 €

Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

11,00 €

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

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13,50 €

Crema Pistacchio da forno secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce spalmabile al Pistacchio. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

(0)

89,50 €

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

36,00 €

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

(0)

28,60 €

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti

Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

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6,00 €

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

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13,50 €

Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri

Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e assaporare all'interno dell'iconico Vaso Fabbri 600 grammi. Ispirato alla ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...

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13,20 €

Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua, acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), stabilizzante E 440,...

(0)

13,50 €

Topping crema di caramello salato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema ...

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9,90 €

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

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71,20 €

Cioccolato fondente gr.500 crispo

Tavoletta di cioccolato fondente extra GR.500 di Confetti Crispo

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11,90 €

Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin

Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione. Frutta calibrata, materie prime fresce...

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14,40 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

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19,50 €

Surrogato Cioccolata fondente dischetti cartone kg 1 Dulcistar

Dischetti di cioccolato surrogato fondente Dulcistar per dolci. Il prezzo è riferito alla confezione da 1 kg.

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5,80 €

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

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11,00 €

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

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59,40 €

Nuovo

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

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54,90 €

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

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14,40 €

Topping gourmet souce caramello al burro salato bottiglia gr 950 Fabbri

Ambra scuro e profondo, con riflessi oro antico, dalla fitta trama e la tonalità decisa. Al naso note di caramello e sentori tostati di zucchero caramellato, burro e dulce de leche,...

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13,50 €

Cioccolata dischetti bianca al latte busta kg 4 Edelweiss Icam

Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (25%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta scioglievolezza e fluidità. Prezzo riferito alla confezione da...

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71,20 €

Topping Caramello bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Caramello. Il topping al caramello Carte D'Or ha il gusto e il colore tipici dello zucchero caramellato. La sua consistenza è ideale per la guarnizione...

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9,40 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Dulcistar

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

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7,60 €

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

(0)

17,50 €

Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

(0)

60,00 €

Crema spalmabile nocciole secchio kg 6 Nutkao

Nutkao è la principale produttrice italiana di creme spalmabili. Crema spalmabile alle nocciole (13%) senza glutine. Il prezzo per un secchiello da 6 kg.

(0)

40,20 €

Crema alla nocciola pre forno secchio kg 6 Nutkao

Crema alla nocciola da forno Una crema specifica per la cottura preforno. Ideale per la preparazione di torte, crostate e croissant, resiste alle alte temperature. Il prezzo è riferito ad un...

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48,00 €

Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam

Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto scuro. Puro gusto intenso.

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18,30 €

Crema spalmabile al latte e nocciole secchio 3 kg Nutkao

Crema dal sapore dolce e delicato, ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.Allergeni: può...

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30,30 €

Crema spalmabile bianca secchio kg 3 Nutkao

Gustosa crema spalmabile delicata al cioccolato bianco per la farcitura di dolci. Il prezzo si intende per un secchio da kg 3.

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21,00 €

Crema cacao e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao

Nutkao leader nel settore della produzione delle creme spalmabili. Classica crema alle nocciole, senza glutine, certificate rspo e kosher.Prodotta con solo nocciole intere di alta qualità per...

(0)

20,50 €

Crema spalmabile gianduia Marixcream Irca secchio kg 13

Marixcream Irca, crema spalmabile al gusto gianduia, ideale per farcitura e ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.

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97,50 €

Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria, panna montata o per coperture come...

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117,30 €

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

(0)

84,00 €

Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

61,00 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

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6,00 €

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

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45,00 €

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

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18,50 €

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

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9,30 €

Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna

Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.

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15,10 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

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45,00 €

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

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9,80 €

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

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13,50 €

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

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15,50 €

Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

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11,00 €

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

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13,50 €

Crema Pistacchio da forno secchiello 5 kg Cukicream Irca

Crema dolce spalmabile al Pistacchio. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

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89,50 €

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

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36,00 €

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

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28,60 €

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti

Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

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6,00 €

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

(0)

13,50 €

Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri

Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e assaporare all'interno dell'iconico Vaso Fabbri 600 grammi. Ispirato alla ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...

(0)

13,20 €

Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua, acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), stabilizzante E 440,...

(0)

13,50 €

Topping crema di caramello salato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema ...

(0)

9,90 €

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

(0)

71,20 €

Cioccolato fondente gr.500 crispo

Tavoletta di cioccolato fondente extra GR.500 di Confetti Crispo

(0)

11,90 €

Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin

Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione. Frutta calibrata, materie prime fresce...

(0)

14,40 €

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

(0)

19,50 €

Surrogato Cioccolata fondente dischetti cartone kg 1 Dulcistar

Dischetti di cioccolato surrogato fondente Dulcistar per dolci. Il prezzo è riferito alla confezione da 1 kg.

(0)

5,80 €

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

(0)

11,00 €

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

(0)

59,40 €

Nuovo

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

(0)

54,90 €

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

(0)

14,40 €

Topping gourmet souce caramello al burro salato bottiglia gr 950 Fabbri

Ambra scuro e profondo, con riflessi oro antico, dalla fitta trama e la tonalità decisa. Al naso note di caramello e sentori tostati di zucchero caramellato, burro e dulce de leche,...

(0)

13,50 €

Cioccolata dischetti bianca al latte busta kg 4 Edelweiss Icam

Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (25%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta scioglievolezza e fluidità. Prezzo riferito alla confezione da...

(0)

71,20 €

Topping Caramello bottiglia kg 1 Carte D'Or

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Caramello. Il topping al caramello Carte D'Or ha il gusto e il colore tipici dello zucchero caramellato. La sua consistenza è ideale per la guarnizione...

(0)

9,40 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Dulcistar

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

(0)

7,60 €

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

(0)

17,50 €

cacao-topping-e-creme

Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

(0)

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

60,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile nocciole secchio kg 6 Nutkao

(0)

Nutkao è la principale produttrice italiana di creme spalmabili. Crema spalmabile alle nocciole (13%) senza glutine. Il prezzo per un secchiello da 6 kg.

40,20 €

cacao-topping-e-creme

Crema alla nocciola pre forno secchio kg 6 Nutkao

(0)

Crema alla nocciola da forno Una crema specifica per la cottura preforno. Ideale per la preparazione di torte, crostate e croissant, resiste alle alte temperature. Il prezzo è riferito ad un...

48,00 €

cacao-topping-e-creme

Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam

(0)

Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto scuro. Puro gusto intenso.

18,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile al latte e nocciole secchio 3 kg Nutkao

(0)

Crema dal sapore dolce e delicato, ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.Allergeni: può...

30,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile bianca secchio kg 3 Nutkao

(0)

Gustosa crema spalmabile delicata al cioccolato bianco per la farcitura di dolci. Il prezzo si intende per un secchio da kg 3.

21,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema cacao e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao

(0)

Nutkao leader nel settore della produzione delle creme spalmabili. Classica crema alle nocciole, senza glutine, certificate rspo e kosher.Prodotta con solo nocciole intere di alta qualità per...

20,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile gianduia Marixcream Irca secchio kg 13

(0)

Marixcream Irca, crema spalmabile al gusto gianduia, ideale per farcitura e ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.

97,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca

(0)

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria, panna montata o per coperture come...

117,30 €

cacao-topping-e-creme

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

(0)

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

84,00 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

(0)

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

61,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar

(0)

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

6,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

(0)

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

45,00 €

cacao-topping-e-creme

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

(0)

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

18,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

9,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna

(0)

Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.

15,10 €

cacao-topping-e-creme

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

(0)

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

45,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

9,80 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

15,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

11,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema Pistacchio da forno secchiello 5 kg Cukicream Irca

(0)

Crema dolce spalmabile al Pistacchio. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

89,50 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

(0)

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

36,00 €

cacao-topping-e-creme

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

(0)

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

28,60 €

cacao-topping-e-creme

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti

(0)

Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

6,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri

(0)

Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e assaporare all'interno dell'iconico Vaso Fabbri 600 grammi. Ispirato alla ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...

13,20 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua, acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), stabilizzante E 440,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di caramello salato Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema ...

9,90 €

cacao-topping-e-creme

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

(0)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Cioccolato fondente gr.500 crispo

(0)

Tavoletta di cioccolato fondente extra GR.500 di Confetti Crispo

11,90 €

cacao-topping-e-creme

Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin

(0)

Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione. Frutta calibrata, materie prime fresce...

14,40 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca

(0)

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

19,50 €

cacao-topping-e-creme

Surrogato Cioccolata fondente dischetti cartone kg 1 Dulcistar

(0)

Dischetti di cioccolato surrogato fondente Dulcistar per dolci. Il prezzo è riferito alla confezione da 1 kg.

5,80 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

11,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

(0)

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

59,40 €

Nuovo

aromi-per-pasticceria

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

(0)

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

54,90 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

14,40 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce caramello al burro salato bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Ambra scuro e profondo, con riflessi oro antico, dalla fitta trama e la tonalità decisa. Al naso note di caramello e sentori tostati di zucchero caramellato, burro e dulce de leche,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Cioccolata dischetti bianca al latte busta kg 4 Edelweiss Icam

(0)

Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (25%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta scioglievolezza e fluidità. Prezzo riferito alla confezione da...

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Topping Caramello bottiglia kg 1 Carte D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Caramello. Il topping al caramello Carte D'Or ha il gusto e il colore tipici dello zucchero caramellato. La sua consistenza è ideale per la guarnizione...

9,40 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Dulcistar

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

7,60 €

cacao-topping-e-creme

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

(0)

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

17,50 €

cacao-topping-e-creme

Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam

(0)

Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per confezione da 4 kg

60,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile nocciole secchio kg 6 Nutkao

(0)

Nutkao è la principale produttrice italiana di creme spalmabili. Crema spalmabile alle nocciole (13%) senza glutine. Il prezzo per un secchiello da 6 kg.

40,20 €

cacao-topping-e-creme

Crema alla nocciola pre forno secchio kg 6 Nutkao

(0)

Crema alla nocciola da forno Una crema specifica per la cottura preforno. Ideale per la preparazione di torte, crostate e croissant, resiste alle alte temperature. Il prezzo è riferito ad un...

48,00 €

cacao-topping-e-creme

Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam

(0)

Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto scuro. Puro gusto intenso.

18,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile al latte e nocciole secchio 3 kg Nutkao

(0)

Crema dal sapore dolce e delicato, ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.Allergeni: può...

30,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile bianca secchio kg 3 Nutkao

(0)

Gustosa crema spalmabile delicata al cioccolato bianco per la farcitura di dolci. Il prezzo si intende per un secchio da kg 3.

21,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema cacao e nocciole sacchiello kg 3 Nutkao

(0)

Nutkao leader nel settore della produzione delle creme spalmabili. Classica crema alle nocciole, senza glutine, certificate rspo e kosher.Prodotta con solo nocciole intere di alta qualità per...

20,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile gianduia Marixcream Irca secchio kg 13

(0)

Marixcream Irca, crema spalmabile al gusto gianduia, ideale per farcitura e ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.

97,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca

(0)

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria, panna montata o per coperture come...

117,30 €

cacao-topping-e-creme

Dischetti cioccolato fondente 61% regina confezione 4 kg Icam

(0)

Cioccolato di copertura storico nella gamma ICAM Linea Professionale: molto equilibrato, con aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente. Confezione da 4 kg.

84,00 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca

(0)

Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

61,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar

(0)

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

6,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema gianduia da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca

(0)

Crema dolce a base di nocciole e cacao. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

45,00 €

cacao-topping-e-creme

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

(0)

GOCCINE CIOCCOLATA VASO GR 60

18,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.

9,30 €

cacao-topping-e-creme

Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna

(0)

Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.

15,10 €

cacao-topping-e-creme

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

(0)

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

45,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping Frutti di Bosco bottiglia kg 1 Cart D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Frutti di Bosco. Il topping ai frutti di bosco Carte D'Or ha tutto il gusto fresco e pronunciato dei frutti di bosco. Il colore è tipico. L'aspetto è...

9,80 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di pistacchio Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

15,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

11,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema Pistacchio da forno secchiello 5 kg Cukicream Irca

(0)

Crema dolce spalmabile al Pistacchio. Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e croissants, mantiene a lungo il suo tratto cremoso.

89,50 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

(0)

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

36,00 €

cacao-topping-e-creme

Nutella secchiello kg 3 Ferrero

(0)

L'originale crema spalmabile alla nocciola in confezione HO.RE.CA. Il prezzo è riferito ad un secchiello da kg 3.

28,60 €

cacao-topping-e-creme

Goccine cioccolata fondente busta kg 1 Garuti

(0)

Pezzetti di surrogato fondente di forma tondeggiante a goccia, che vengono utilizzati principalmente come ingrediente in diverse preparazioni dolciarie.

6,00 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri

(0)

Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e assaporare all'interno dell'iconico Vaso Fabbri 600 grammi. Ispirato alla ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...

13,20 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua, acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), stabilizzante E 440,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di caramello salato Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema ...

9,90 €

cacao-topping-e-creme

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

(0)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Cioccolato fondente gr.500 crispo

(0)

Tavoletta di cioccolato fondente extra GR.500 di Confetti Crispo

11,90 €

cacao-topping-e-creme

Frutta assortita intera candita kg 1 Cesarin

(0)

Sfruttando l’esperienza Cesarin nella canditura tradizionale e selezionando manualmente frutto per frutto nasce la Frutta Candita Colata Selezione. Frutta calibrata, materie prime fresce...

14,40 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente vaso gr 60 Bellanca

(0)

Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.

19,50 €

cacao-topping-e-creme

Surrogato Cioccolata fondente dischetti cartone kg 1 Dulcistar

(0)

Dischetti di cioccolato surrogato fondente Dulcistar per dolci. Il prezzo è riferito alla confezione da 1 kg.

5,80 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.

11,00 €

cacao-topping-e-creme

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

(0)

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

59,40 €

Nuovo

aromi-per-pasticceria

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

(0)

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

54,90 €

cacao-topping-e-creme

Topping crema di gianduia Donatella Lookgel gr 900 Stramondo

(0)

Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità contenente crema di frutta secca.

14,40 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce caramello al burro salato bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Ambra scuro e profondo, con riflessi oro antico, dalla fitta trama e la tonalità decisa. Al naso note di caramello e sentori tostati di zucchero caramellato, burro e dulce de leche,...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Cioccolata dischetti bianca al latte busta kg 4 Edelweiss Icam

(0)

Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere (25%) e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta scioglievolezza e fluidità. Prezzo riferito alla confezione da...

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Topping Caramello bottiglia kg 1 Carte D'Or

(0)

Salsa dolce per decorazioni al gusto di Caramello. Il topping al caramello Carte D'Or ha il gusto e il colore tipici dello zucchero caramellato. La sua consistenza è ideale per la guarnizione...

9,40 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Dulcistar

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

7,60 €

cacao-topping-e-creme

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