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PLATINUM LIEVITO MADRE POLVERE ATTIVO BUSTA KG 1 AGUGIARO & FIGNA
Lievito Naturale con alfa-amilasi, acido ascorbico, lievito di
birra
7,50 €
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Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone
3,20 €
Tasse incluse
L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione
di biscotti e per dare maggiore compattezza
Se acquisti entro 4 ore consegniamo entro il 18 Novembre
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Bicarbonato di sodio confezione gr 250 cartone da 24 pezzi Bellanca
Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i
prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.
8,20 €
Miglioratore naturale per panificazione Base51 sacco kg 15 BontàInfinite
Miglioratore in polvere ad alte prestazioni tecnologiche per tutti i tipi
di pane con l'utilizzo della tecnologia più avanzata che garantisce massima
tolleranza volume e freschezza prolungata...
42,00 €
Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca
Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene
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forno.
1,60 €
Miglioratore naturale per panificazione PlusVolume sacco kg 15 BontàInfinite
Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi
del pane e prodotti lievitati in genere.
Dosaggio: Fino all'1% sulla farina impiegata. Il prezzo è riferito ad un...
45,00 €
Lievito istantaneo polvere gr 100 Caputo
Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo, ideale per
realizzare impasti soffici.
2,80 €
Propinato di calcio antifilante sacco kg 5 BontàInfinite
L'antifilante proprionato di calcio, viene utilizzato come conservante per
cibi destinati al consumo umano. In particolare per il pane e altri prodotti da
forno, viene utilizzato come sale di...
47,50 €
Miglioratore naturale per panificazione Base51 sacco kg 2 BontàInfinite
Miglioratore in polvere ad alte prestazioni tecnologiche
per tutti i tipi di pane con l'utilizzo della tecnologia più avanzata che
garantisce massima tolleranza volume e freschezza prolungata...
7,80 €
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