Riferimento: TVGLIOLITISSU40
Tovaglioli pura cellulosa 38x38. Confezione da 40 pezzi
Riferimento: LEVENTOP
Lievito Naturale con alfa-amilasi, acido ascorbico, lievito di birra
Riferimento: PRPAMND15_24
Scatola color avana, con finestra trasparente che richiama la forma della Sicilia. Ideale come pacco regalo per dolcini, cioccolatini, biscotti e tradizionali prelibatezze del nostro territorio. Tecnobox
Riferimento: CPNTAMLZ1
Caponata di melanzane. Tipico piatto della Sicilia. Tra gli ingredienti: Melanzane, sedano, capperi e cipolle, avvolti nel sugo e nell'agrodolce
Ci sono 28 prodotti.
Riferimento: SLMANDR500
Preparato per la produzione di latte di mandorla e granita di mandorla. Senza conservanti e aromi. Il prodotto per eccellenza indicato per la realizzazione del latte di mandorla.Fresco e dissetante, rinomato anche per le sue proprietà salutistiche.
Riferimento: STRMNCCLGEL
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è inteso per un secchio da kg 3.
Riferimento: PSTFRAGOL1500
Pasta insaporiente alla fragola, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.
Riferimento: PSTAGELTRMSU
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è inteso per un secchio da kg 3.
Riferimento: PSTGELPSTST
Pasta polivalente per aromatizzare qualsiasi tipo di pietanza dolce o salata. Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è inteso per un secchio da kg 3.
Riferimento: ARMAFRGOLA_1
Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc.Aggiungere nella fase di impasto insieme a tutti gli ingredienti.
Riferimento: ARMAPISTCCH_1
Gli aromi in pasta sono principalmente utilizzati per dare gusto e colore a creme, ganache, mousse, panna, biscotti, etc.
Riferimento: ROMBRIO250
Dal profumo inconfondibile, ottimo per esaltare il gusto dei vostri dolci come biscotti e torte. Di facile utilizzo, basta aggiungerlo direttamente ai vostri ingredienti per avere una ricetta dal gusto invitante.
Riferimento: MSTOCOTTOBID
Conosciuto come vincotto, sapa o saba, è adoperato nella produzione di dolci, come torte, biscotti e ripieni. La percentuale alcolica è molto bassa mentre il suo potere dolcificante è molto alto, caramellizzato appunto. Prodotto a Marsala (TP) città capitale del vino siciliano. Il prezzo si intende a bidone da 5 lt (kg 6,750).
Riferimento: STRMFRGLGEL
Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è inteso per un secchio da kg 3.
Riferimento: ARMAARA250
Aroma al gusto arancio per aromatizzare impasti di dolci.
Riferimento: ARMAIPLIMCRE
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna e ai vostri impasti. La particolarità della pasta è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti.
Riferimento: ARMPSTBNN1
Ottima per le creme, panna, gelato, prodotti da forno. Ha funzione di stabilizzante e conservante per pasticceria da forno o fredda.
Riferimento: ARMAINPSTALMNESC
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna e ai vostri impasti. La particolarità della pasta è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti.
Riferimento: RMAPNTONE250
Dal profumo inconfondibile, ottimo per esaltare il gusto dei vostri dolci come biscotti e torte. Di facile utilizzo, basta aggiungerlo direttamente ai vostri ingredienti per avere una ricetta dal gusto invitante.
Riferimento: ARMAANI250
Aroma al gusto anice per aromatizzare impasti di dolci.
