Farina di riso busta kg 1 Chiavazza
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Riferimento FRNRSGR500CHVZZ Categoria FARINA E AMIDO
La farina di riso è una materia prima utilizzata in cucina come spolvero o
come ingrediente nella preparazione di torte o biscotti.
La farina di riso può essere utilizzata come addensante per creme, budini e
cioccolate oppure per legare sughi, salse o minestre. È sufficiente aggiungerne
1 o 2 cucchiai.
Nella preparazione di dolci può sostituire in parte la farina di frumento (fino ad un 50% circa) e consente di ottenere torte più soffici e biscotti più friabili.
Nella preparazione di dolci può sostituire in parte la farina di frumento (fino ad un 50% circa) e consente di ottenere torte più soffici e biscotti più friabili.
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