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Lievito istantaneo polvere gr 100 Caputo
Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo, ideale per
realizzare impasti soffici.
2,80 €
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Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) bustina gr 20 cartone pezzi 100 Pavone
20,00 €
Tasse incluse
L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione
di biscotti e per dare maggiore compattezza.
Il prezzo si intende per un cartone da 100 bustine.
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Bicarbonato di sodio confezione kg 1 Bellanca
Il bicarbonato di sodio, oltre gli utilizzi comuni, viene
utilizzato in cucina per rendere soffici e fragranti i prodotti da
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Lievito Naturale con alfa-amilasi, acido ascorbico, lievito di
birra
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Lievito madre secco attivo istantaneo busta gr 500 Fermipan
Lievito secco istantaneo, si presenta sotto forma di polvere o granuli. Il
lievito secco Fermipan Red è un lievito disattivato contenente Gluthatione,
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Ammoniaca per dolci (ammonio di bicarbonato) busta kg 1 Pavone
L'ammoniaca viene utilizzata principalmente per favorire la lievitazione
di biscotti e per dare maggiore compattezza
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Cremor Tartaro in bustine da 10 gr confezione da 100 bustine Garuti Pavone
Utilizzato per invertire lo zucchero e far livitare meglio l'uovo.
Stabilizza e dona volume e consistenza alle preparazioni. Unito al bicarbonato
di sodio, diviene un vero e proprio lievito...
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Miglioratore naturale per panificazione PlusVolume sacco kg 15 BontàInfinite
Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi
del pane e prodotti lievitati in genere.
Dosaggio: Fino all'1% sulla farina impiegata. Il prezzo è riferito ad un...
45,00 €
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