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FIOREGLUT SENZA GLUTINE KG.1 CAPUTO

FREGLUTCPUTO
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.

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Farina grano tenero tipo 00 Manitoba Delì W400 Grandi Molini Italiani

La farina Manitoba è il massimo delle farine. Viene prodotta mediante la macinazione di grani dall’elevato contenuto di proteine. È indicata per impasti ricchi di ingredienti e per la correzione di farine più deboli. Può essere impiegata per la produzione di pane, dolci lievitati e pizza. Il prezzo è riferito al sacco da 25 kg

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