Riferimento: TVGLIOLITISSU40
Tovaglioli pura cellulosa 38x38. Confezione da 40 pezzi
Riferimento: LEVENTOP
Lievito Naturale con alfa-amilasi, acido ascorbico, lievito di birra
Riferimento: PRPAMND15_24
Scatola color avana, con finestra trasparente che richiama la forma della Sicilia. Ideale come pacco regalo per dolcini, cioccolatini, biscotti e tradizionali prelibatezze del nostro territorio. Tecnobox
Riferimento: CPNTAMLZ1
Caponata di melanzane. Tipico piatto della Sicilia. Tra gli ingredienti: Melanzane, sedano, capperi e cipolle, avvolti nel sugo e nell'agrodolce
Ci sono 48 prodotti.
Riferimento: BRIKTUNIS_10
Confezione da 10 sottilissimi fogli a base di farina bianca e semola detta pasta brick. Pronti per essere farciti, nella versione più comune con patate, tonno e prezzemolo.
Riferimento: BSEPIZZALAB
Base pizza senza glutine, surgelata confezionata con teglia singolarmente. Ottima soluzione per le pizzerie che, senza troppi accorgimenti, possono esaudire le esigenze dei celiaci.
Riferimento: PNES/GL70GR
Prodotto specificatamente formulato per celiaci. Linea ristorazione, 2 bocconcini per 70 gr di peso. Confezionato in ATM ti garantirà un prodotto sempre fresco non appena viene sconfezionato. Valida soluzione per la ristorazione. Confezionati a coppia.
Riferimento: BRCHRTGS/GLTLS
La vera Brioche Siciliana, quella col “tuppo”. Artigianale, Senza Glutine e Senza Lattosio, ideale da gustare con gelato o granita siciliana. Imbustate singolarmente.
Riferimento: SESMNERO91
I semi di sesamo nero hanno un sapore intenso e deciso e sono largamente usati nella cucina cinese. Ottimi per insaporire zuppe, verdure e prodotti da forno. Il sesamo nero ha un gusto più intenso e oleoso del sesamo bianco. Confezionati in pratico dispencer in plastica.
Riferimento: FRNAPANYWLLOW
Farina di mais giallo, precotta. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini. Conosciuta anche con il nome di "Harina Pan", e' molto ricercata per la preparazione del piatto tipico Venezuelano "Arepa", gustose focaccine che possono essere consumate come...
Riferimento: SSMOBNCO91
Questi semi di sesamo bianco vengono ripuliti dalle impurità, lavati e tostati. Sono confezionati in un pratico dispenser di plastica molto utile per distribuirli uniformemente sulle varie portate di sushi.
Riferimento: HMBGHRS/GL100G
Prodotto specificatamente formulato per celiaci. Con semi di sesamo. Ottimo per farcire e da consumare piastrato. Imbustato singolarmente.
Riferimento: SESMWSBGR100
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Riferimento: FCCCNS/GLUT100GR
Prodotto specificatamente formulato per celiaci. Provala farcita e piastrata o condita come una pizzetta e cotta in forno. Singolarmente imbustata.
Riferimento: LTTCOCCO400ML
Il latte di cocco è indispensabile per molti piatti indiani e thailandesi a base di curry. E' indicato per fare il dessert e cocktail.
Riferimento: RSOBYORI_1
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in Italia. Durante la cottura rilascia molto amido, e questo fa sì che la polpettina di riso rimanga compatta e non si sfaldi.
Riferimento: WASBIPST45
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante, tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Riferimento: SLASOIA1LT
La salsa di soia si ottiene dalla lavorazione e successiva fermentazione di soia, grano tostato, acqua, sale e koji. È un ingrediente tipico della cucina orientale. Utilizzata per svariati usi come insaporitore per marinature e salse o zuppe o ancora insalte fredde, può essere usata al posto del sale.
Riferimento: YAKISUSHI125
Alga Nori per Sushi è certamente l’alga più popolare del pianeta. Dopo la raccolta le alghe vengono lavate e poi tritate finemente e ridotte in una poltiglia densa come una zuppa, che viene versata in piccole quantità in riquadri appoggiati su stuoie di bambù. Il liquido in eccesso cola via e le stuoie ricoperte di alghe vengono fatte seccare, alla...
Riferimento: PRPRTOPNATURA
con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le verdure.
