SEMILAVORATI E PASTICCERIA

Un vasto e assortito mondo di soluzioni pratiche e dolcissime per realizzare i piu' svariati dolci per tutte le tradizioni. prodotti destinati all'uso professionale ma che sono alla portata di tutti. partner d'eccezzione come fabbri, irca, icam... aziende e innovazioni in continua crescita.

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Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg

Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

(0)

13,50 €

Pasta per gelato tiramisù secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

(0)

53,00 €

Pasta per gelato cocco secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

(0)

48,00 €

Pasta per gelato fragola secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

(0)

48,00 €

Cono tronco industriale cartone pezzo 225 Igea

Cono leggero tronco. Prodotto per gelaterie per uso professionale. Cartone da 225 pezzi

(0)

23,50 €

Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca...

(0)

69,00 €

Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente bis.jpg

Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente al 50% conf. 350g

Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito ad una confezione da gr 350.

(0)

10,00 €

Preparato per croccante Flomix Irca, busta da 600 gr.

Preparato in polvere per la realizzazione del croccante con estrema facilita' e rapidita'. Miscelato in egual misura alla frutta secca o semi, si possono ottenere deliziosi croccanti, dalle...

(0)

9,60 €

Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...

(0)

77,00 €

Confettura mono fico d'india vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Confettura extra di fichi d'india siciliani racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose...

(0)

76,80 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

(0)

55,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

(0)

8,50 €

Crema spalmabile mono pistacchio vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, proposte in eleganti vasetti in vetro per arrichhire e dare un tocco di qualità alle tue colazioni. Sono ottime anche assaporate da sole,...

(0)

92,00 €

Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni

Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400 ml

(0)

19,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato rosa kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato rosa, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

(0)

10,50 €

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

(0)

59,40 €

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

(0)

14,00 €

Colorante alimentare bruno cioccolato 100 gr Aromitalia

Confezione di colorante alimentare bruno cioccolato in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

(0)

7,00 €

Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.

(0)

2,60 €

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

(0)

37,50 €

Pasta per gelato banana secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato azzurro kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato azzurro, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

(0)

10,50 €

Pasta per gelateria gusto caffè secchio kg 3 stramondo

Prodotto in pasta, dal gusto molto particolare e delicato, realizzato con una crema di caffe` aromatico, cremoso e di particolare tostatura. Una crema di vero caffe` espresso. Il prezzo è...

(0)

53,10 €

Tortino s g Brownie mono gr 60 Inglese.jpg

Nuovo

Tortino senza glutine Brownie monoporzione gr 60 Inglese

(0)

1,30 €

Biscotti Cookies senza glutine Monoporzione gr 30 Inglese.jpg

Nuovo

Biscotti Cookies senza glutine Monoporzione gr 30 Inglese

(0)

0,90 €

Palline di gelatina chellies verdi confezione kg 2 Cresco

Perle di gelatina, resistenti alla cottura e alla congelazione, ottime come decorazione. Diametro 13/14. Prezzo riferito alla confezione da 2 kg

(0)

31,00 €

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

(0)

71,20 €

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

(0)

13,50 €

Topping gourmet souce amarena mango gr 950 Fabbri.jpg

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

(0)

14,00 €

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

(0)

56,00 €

Fette int s g gr 400 mon 2 fette Inglese.jpg

Nuovo

Fette biscottate integrali senza glutine gr 400 monoporzione 2 fette Inglese

(0)

8,10 €

Colorante alimentare verde foglia 100 gr Aromitalia

Confezione di colorante alimentare verde foglia in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

(0)

7,00 €

Preparato per granita in polvere gusto fragola 900 gr

Preparato in polvere aromatizzato alla fragola (granulosa) per la realizzazione di granite. Confezione da 900 gr.

(0)

10,00 €

Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo

Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire macedonie di frutta.

(0)

25,00 €

Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1

Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc.Aggiungere nella fase di...

(0)

32,00 €

Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast

Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...

(0)

28,80 €

Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca

Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.

(0)

18,00 €

Isomalto secchiello kg 1 Pavoni

Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.

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16,80 €

Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg

Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

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13,50 €

Pasta per gelato tiramisù secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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53,00 €

Pasta per gelato cocco secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Pasta per gelato fragola secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Cono tronco industriale cartone pezzo 225 Igea

Cono leggero tronco. Prodotto per gelaterie per uso professionale. Cartone da 225 pezzi

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Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca...

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69,00 €

Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente al 50% conf. 350g

Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito ad una confezione da gr 350.

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10,00 €

Preparato per croccante Flomix Irca, busta da 600 gr.

Preparato in polvere per la realizzazione del croccante con estrema facilita' e rapidita'. Miscelato in egual misura alla frutta secca o semi, si possono ottenere deliziosi croccanti, dalle...

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9,60 €

Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...

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77,00 €

Confettura mono fico d'india vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Confettura extra di fichi d'india siciliani racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose...

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76,80 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

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55,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

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8,50 €

Crema spalmabile mono pistacchio vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, proposte in eleganti vasetti in vetro per arrichhire e dare un tocco di qualità alle tue colazioni. Sono ottime anche assaporate da sole,...

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92,00 €

Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni

Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400 ml

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19,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato rosa kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato rosa, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

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10,50 €

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

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59,40 €

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

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Colorante alimentare bruno cioccolato 100 gr Aromitalia

Confezione di colorante alimentare bruno cioccolato in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

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7,00 €

Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.

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2,60 €

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

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Pasta per gelato banana secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato azzurro kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato azzurro, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

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10,50 €

Pasta per gelateria gusto caffè secchio kg 3 stramondo

Prodotto in pasta, dal gusto molto particolare e delicato, realizzato con una crema di caffe` aromatico, cremoso e di particolare tostatura. Una crema di vero caffe` espresso. Il prezzo è...

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53,10 €

Nuovo

Tortino senza glutine Brownie monoporzione gr 60 Inglese

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1,30 €

Nuovo

Biscotti Cookies senza glutine Monoporzione gr 30 Inglese

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0,90 €

Palline di gelatina chellies verdi confezione kg 2 Cresco

Perle di gelatina, resistenti alla cottura e alla congelazione, ottime come decorazione. Diametro 13/14. Prezzo riferito alla confezione da 2 kg

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31,00 €

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

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71,20 €

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

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13,50 €

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

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14,00 €

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

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56,00 €

Nuovo

Fette biscottate integrali senza glutine gr 400 monoporzione 2 fette Inglese

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Colorante alimentare verde foglia 100 gr Aromitalia

Confezione di colorante alimentare verde foglia in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

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7,00 €

Preparato per granita in polvere gusto fragola 900 gr

Preparato in polvere aromatizzato alla fragola (granulosa) per la realizzazione di granite. Confezione da 900 gr.

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Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo

Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire macedonie di frutta.

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25,00 €

Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1

Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc.Aggiungere nella fase di...

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32,00 €

Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast

Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...

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28,80 €

Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca

Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.

(0)

18,00 €

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Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.

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16,80 €

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Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

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13,50 €

Pasta per gelato tiramisù secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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53,00 €

Pasta per gelato cocco secchio kg 3 Stramondo

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Pasta per gelato fragola secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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48,00 €

Cono tronco industriale cartone pezzo 225 Igea

Cono leggero tronco. Prodotto per gelaterie per uso professionale. Cartone da 225 pezzi

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23,50 €

Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca...

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69,00 €

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Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito ad una confezione da gr 350.

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10,00 €

Preparato per croccante Flomix Irca, busta da 600 gr.

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9,60 €

Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...

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77,00 €

Confettura mono fico d'india vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Confettura extra di fichi d'india siciliani racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose...

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76,80 €

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

(0)

55,00 €

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Graziano

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

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8,50 €

Crema spalmabile mono pistacchio vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, proposte in eleganti vasetti in vetro per arrichhire e dare un tocco di qualità alle tue colazioni. Sono ottime anche assaporate da sole,...

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Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni

Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400 ml

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Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

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Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

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Colorante alimentare bruno cioccolato 100 gr Aromitalia

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Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.

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Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

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48,00 €

Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

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Pasta per gelateria gusto caffè secchio kg 3 stramondo

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GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

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Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

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Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

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Colorante alimentare verde foglia 100 gr Aromitalia

Confezione di colorante alimentare verde foglia in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

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Preparato per granita in polvere gusto fragola 900 gr

Preparato in polvere aromatizzato alla fragola (granulosa) per la realizzazione di granite. Confezione da 900 gr.

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Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo

Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire macedonie di frutta.

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Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1

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32,00 €

Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast

Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...

(0)

28,80 €

Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca

Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.

(0)

18,00 €

Isomalto secchiello kg 1 Pavoni

Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.

(0)

16,80 €

preparati-per-dolci

Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg

(0)

Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

13,50 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato tiramisù secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

53,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato cocco secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato fragola secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Cono tronco industriale cartone pezzo 225 Igea

(0)

Cono leggero tronco. Prodotto per gelaterie per uso professionale. Cartone da 225 pezzi

23,50 €

confetture-e-mieli

Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin

(0)

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca...

69,00 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente al 50% conf. 350g

(0)

Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito ad una confezione da gr 350.

10,00 €

preparati-per-dolci

Preparato per croccante Flomix Irca, busta da 600 gr.

(0)

Preparato in polvere per la realizzazione del croccante con estrema facilita' e rapidita'. Miscelato in egual misura alla frutta secca o semi, si possono ottenere deliziosi croccanti, dalle...

9,60 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...

77,00 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Confettura mono fico d'india vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Confettura extra di fichi d'india siciliani racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose...

76,80 €

cacao-topping-e-creme

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

(0)

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

55,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

8,50 €

stuzzichini-per-aperitivi

Crema spalmabile mono pistacchio vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, proposte in eleganti vasetti in vetro per arrichhire e dare un tocco di qualità alle tue colazioni. Sono ottime anche assaporate da sole,...

92,00 €

praline-e-confetti

Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni

(0)

Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400 ml

19,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato rosa kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato rosa, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

10,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

(0)

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

59,40 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

14,00 €

preparati-per-dolci

Colorante alimentare bruno cioccolato 100 gr Aromitalia

(0)

Confezione di colorante alimentare bruno cioccolato in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

7,00 €

alcolati-bagne-e-liquori-per-pasticceria

Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

(0)

Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.

2,60 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

(0)

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

37,50 €

aromi-per-pasticceria

Pasta per gelato banana secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato azzurro kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato azzurro, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

10,50 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelateria gusto caffè secchio kg 3 stramondo

(0)

Prodotto in pasta, dal gusto molto particolare e delicato, realizzato con una crema di caffe` aromatico, cremoso e di particolare tostatura. Una crema di vero caffe` espresso. Il prezzo è...

53,10 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Tortino senza glutine Brownie monoporzione gr 60 Inglese

(0)

1,30 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Biscotti Cookies senza glutine Monoporzione gr 30 Inglese

(0)

0,90 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Palline di gelatina chellies verdi confezione kg 2 Cresco

(0)

Perle di gelatina, resistenti alla cottura e alla congelazione, ottime come decorazione. Diametro 13/14. Prezzo riferito alla confezione da 2 kg

31,00 €

cacao-topping-e-creme

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

(0)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

(0)

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

14,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

(0)

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

56,00 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Fette biscottate integrali senza glutine gr 400 monoporzione 2 fette Inglese

(0)

8,10 €

preparati-per-dolci

Colorante alimentare verde foglia 100 gr Aromitalia

(0)

Confezione di colorante alimentare verde foglia in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

7,00 €

preparati-per-dolci

Preparato per granita in polvere gusto fragola 900 gr

(0)

Preparato in polvere aromatizzato alla fragola (granulosa) per la realizzazione di granite. Confezione da 900 gr.

10,00 €

alcolati-bagne-e-liquori-per-pasticceria

Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo

(0)

Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire macedonie di frutta.

25,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1

(0)

Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc.Aggiungere nella fase di...

32,00 €

preparati-per-dolci

Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast

(0)

Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...

28,80 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca

(0)

Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.

18,00 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Isomalto secchiello kg 1 Pavoni

(0)

Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.

16,80 €

preparati-per-dolci

Latte intero in polvere per gelato artigianale 1 Kg

(0)

Latte intero in polvere fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

13,50 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato tiramisù secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

53,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato cocco secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelato fragola secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

coni-gelato-e-gelateria

Cono tronco industriale cartone pezzo 225 Igea

(0)

Cono leggero tronco. Prodotto per gelaterie per uso professionale. Cartone da 225 pezzi

23,50 €

confetture-e-mieli

Confettura fragola secchio kg 6 Cesarin

(0)

Particolare tipo di conserva alimentare, gelificata appropriata di zuccheri e polpa di mirtillo. La linea Prelibata FruitLine unisce la qualità delle confetture di frutta extra ricca...

69,00 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Chicchi di Caffè in grani ricoperti da cioccolato fondente al 50% conf. 350g

(0)

Singolarmente imbustati e pronti per essere offerti. Il prezzo è riferito ad una confezione da gr 350.

10,00 €

preparati-per-dolci

Preparato per croccante Flomix Irca, busta da 600 gr.

(0)

Preparato in polvere per la realizzazione del croccante con estrema facilita' e rapidita'. Miscelato in egual misura alla frutta secca o semi, si possono ottenere deliziosi croccanti, dalle...

9,60 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Confettura mono arancia vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti che la terra offre.Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancia, la marmellata Scyavuru è un dolce connubio fra...

77,00 €

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Confettura mono fico d'india vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Confettura extra di fichi d'india siciliani racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose...

76,80 €

cacao-topping-e-creme

Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca

(0)

Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura. Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.

55,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato verde kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato verde, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

8,50 €

stuzzichini-per-aperitivi

Crema spalmabile mono pistacchio vasetto vetro gr 40 cartone 60 vasetti Scyavuru

(0)

Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, proposte in eleganti vasetti in vetro per arrichhire e dare un tocco di qualità alle tue colazioni. Sono ottime anche assaporate da sole,...

92,00 €

praline-e-confetti

Lucido brillspray bomboletta ml 400 Pavoni

(0)

Lucidante spray per cioccolato, zucchero, marzapane. 400 ml

19,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato rosa kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato rosa, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

10,50 €

cacao-topping-e-creme

Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo

(0)

Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4 kg.

59,40 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce, morbido, piuttosto fresco e...

14,00 €

preparati-per-dolci

Colorante alimentare bruno cioccolato 100 gr Aromitalia

(0)

Confezione di colorante alimentare bruno cioccolato in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

7,00 €

alcolati-bagne-e-liquori-per-pasticceria

Aroma per dolci al gusto di rum confezione da 9 ml - Decorì Lo Conte

(0)

Adatto per i dessert si sposa bene con il babà, i tartufini, la torta con i biscotti, la torta di mele ed il ciambellone con farina di castagne. Confezione da 3 fiale da 3 ml cadauno.

2,60 €

cacao-topping-e-creme

Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca

(0)

Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche alle basse temperature. Prezzo riferito al...

37,50 €

aromi-per-pasticceria

Pasta per gelato banana secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta per gelato melone secchio kg 3 Stramondo

(0)

Sapientemente lavorati per ottenere un prodotto puro al 100%, le lavorazioni particolarmente dove l’artigianalità e le antiche tradizioni siciliane trovano la massima espressione. Il prezzo è...

48,00 €

cacao-topping-e-creme

Scaglietta surrogato di cioccolato azzurro kg 1 Graziano

(0)

Scagliette di surrogato di cioccolato azzurro, possono essere un simpatico elemento decorativo anche su panna, creme e gelato in quanto non lasciano traccia di colore.

10,50 €

coni-gelato-e-gelateria

Pasta per gelateria gusto caffè secchio kg 3 stramondo

(0)

Prodotto in pasta, dal gusto molto particolare e delicato, realizzato con una crema di caffe` aromatico, cremoso e di particolare tostatura. Una crema di vero caffe` espresso. Il prezzo è...

53,10 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Tortino senza glutine Brownie monoporzione gr 60 Inglese

(0)

1,30 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Biscotti Cookies senza glutine Monoporzione gr 30 Inglese

(0)

0,90 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Palline di gelatina chellies verdi confezione kg 2 Cresco

(0)

Perle di gelatina, resistenti alla cottura e alla congelazione, ottime come decorazione. Diametro 13/14. Prezzo riferito alla confezione da 2 kg

31,00 €

cacao-topping-e-creme

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5 (nappage)

(0)

GLASSA AMARENA FABBRI KG.4,5(nappag

71,20 €

cacao-topping-e-creme

Copertura glassa croccante pinguino gusto pistacchio vaso kg 1 Stramondo

(0)

Copertura di cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi...

13,50 €

cacao-topping-e-creme

Topping gourmet souce mango gr 950 Fabbri

(0)

Tonalità arancione piuttosto limpida con riflessi giallo dorato. Al naso note di mango e ricordi di frutta esotica a polpa matura tra cui profumi di ananas e pesca. Al palato è dolce, morbido,...

14,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta di pistacchio puro naturale vaso kg 1 Stramondo

(0)

Prodotto in pasta, realizzato con una crema di pistacchio tostato e macinato, senza alcuna aggiunta di zucchero o altri ingredienti. Disponibile con o senza clorofilla. Il prezzo è riferito ad...

56,00 €

Nuovo

prodotti-monodose-per-prima-colazione

Fette biscottate integrali senza glutine gr 400 monoporzione 2 fette Inglese

(0)

8,10 €

preparati-per-dolci

Colorante alimentare verde foglia 100 gr Aromitalia

(0)

Confezione di colorante alimentare verde foglia in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.

7,00 €

preparati-per-dolci

Preparato per granita in polvere gusto fragola 900 gr

(0)

Preparato in polvere aromatizzato alla fragola (granulosa) per la realizzazione di granite. Confezione da 900 gr.

10,00 €

alcolati-bagne-e-liquori-per-pasticceria

Bagna pronta Analcolica al Rum Bottiglia in vetro da 2 kg Stramondo

(0)

Preparato analcolico dal gusto di rum, da utilizzare nella preparazione di torte, per aromatizzare e ammorbidire il pan di spagna e per insaporire macedonie di frutta.

25,00 €

aromi-per-pasticceria

Pasta aroma fragola colorante bottiglia plastica kg.1

(0)

Aroma in pasta al gusto fagola ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc.Aggiungere nella fase di...

32,00 €

preparati-per-dolci

Cestini sfoglia mignon cartone pezzi 140 Idealpast

(0)

Cestini di pasta sfoglia da farcire. Pratici e squisiti, puoi dare sfogo alla tua fantasia, puoi abbellire le tue vetrine con soluzioni di ripieno e di decoro. Il prezzo è riferito ad un cartone...

28,80 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Ciliegie candite rosse intere vaso gr 50 Bellanca

(0)

Ciliegie candite ottime per la decorazione di dolci. Secondo la tipologia o forma puo' essere utilizzata come decoro per dolci o semplicemente come ingrediente di dolci tipici.

18,00 €

decorazioni-per-pasticceria-e-canditura

Isomalto secchiello kg 1 Pavoni

(0)

Decorazioni e guarniture artistiche tipo zucchero tirato.

16,80 €

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