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Riferimento: DRYCOLOGLLUOVO
Confezione di colorante alimentare giallo uovo in polvere da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.
Riferimento: PNNACOTT2_260
Preparato in polvere per realizzare panna cotta, uno tra i dessert pi= =F9=20 amati dagli italiani. Versatile poiche' =E8 possibile personalizzare la ric= ette,=20 affidabile e pratica. Preparazione a caldo semplice e veloce. SENZA GLUTINE= =2E=20 Prezzo a confezione da due buste
Riferimento: CRMACFFE750
Preparato per crema soffice e aromatica al caffè, un golosissimo dessert, ma anche per una granita fresca al caffè; perfetta per quando abbiamo bisogno di una pausa all'insegna della freschezza e dell'energia. Miscelando il contenuto della busta con 2,8 litri di latte e qualche caffè (ed eventualmente se si desidera una tessitura più morbida e più...
Riferimento: BELNAPALBCOCC
Alta concentrazione. Alta resa: da 50-70% d’acqua. Gelifica rapidamente. Stabile alla surgelazione. Eccellente trasparenza e lucentezza. Ottima stabilità sulla superficie, non appiccica. Brillante: migliora l’aspetto del prodotto finito. Il prezzo è riferito ad un secchio da 7 kg.
