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Panificazione
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Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam
Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto
scuro. Puro gusto intenso.
18,30 €
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Glassa a specchio cioccolato mirror secchiello 6 kg Irca
61,00 €
(10,17 € chilogrammo)
Tasse incluse
Glassa specchio al cioccolato fondente, per la realizzazione di torte e
dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche
alle basse temperature. Prezzo riferito al secchio da kg 6.
Se acquisti entro 15 ore consegniamo entro il 19 Giugno
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dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per
confezione da 4 kg
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ripieni. Il prezzo è riferito al secchio da 13 kg.
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Crema cioccolato fondente CoverCream secchio kg 5 Irca
Sono creme finissime al cioccolato, al cioccolato bianco ed al limone
appositamente studiate per la copertura di bigné per profiteroles, glassatura.
Il prezzo è riferito al secchio da 5 kg.
50,00 €
Zenzero sciroppato con curcuma vaso ceramica gr 600 Fabbri
Fabbri presenta il suo nuovo tesoro, delle pepite tutte da scoprire e
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ricetta che ha reso unica e inimitabile Amarena...
13,20 €
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