Farina tipo 0 Marrone W280 sacco kg 25 Molitoria san Paolo

Name: Farina tipo 0 Marrone W280 sacco kg 25 Molitoria san Paolo
Brand: Rizzo Catering srl
SKU: MNTOBPIANT
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock

20,00 €

(0,80 € chilogrammo)

Tasse incluse

Riferimento MNTOBPIANT Categoria FARINA E AMIDO

La Farina 0 Tipo Marrone è una farina di forza, ma allo stesso tempo estensibile e facile da lavorare. Può essere utilizzata come sostegno alla farina di base, per la produzione di pani speciali ma soprattutto per i processi con cella di fermo-lievitazione. Ideale per la produzione di pan-brioches e panini “morbidoni”. Il prezzo è riferito ad un sacco da kg 25.

Non perderti

Questi prodotti!

sicilianita

Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo

(0)

La Semola Rimacinata di Grano Duro è ottenuta dalla miscela dei migliori frumenti duri. Il tipico colore “dorato”, la granulometria calibrata e l’elasticità negli impasti la rendono...

5,15 €

farina-e-amido

FIOREGLUT SENZA GLUTINE KG.1 CAPUTO

(0)

Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente...

7,40 €

farina-e-amido

Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade

(0)

Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini....

3,35 €

farina-e-amido

Farina grano tenero tipo 00 280 crock blu sacco kg 10 Strapizza Perteghella

(0)

Farina indicata per la pizzeria per medie maturazioni/lievitazioni. W 300, assorbimento 59%, proteine 13,5%. Il prezzo è riferito a un sacco da 10 kg.

11,00 €

sicilianita

Semola di grano duro siciliano per cuoscous sacco kg 10 Licari

(0)

Semola di grano duro Siciliano pronta per la lavorazione (incocciatura) del Cous Cous. Granulomentria ottimale con i sapori e odori che solo i Grani Siciliani possono offrire. Il prezzo fa...

20,00 €

farina-e-amido

Amido di riso busta kg 1 Pavone

(0)

L'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene utilizzato soprattutto come addensante.

6,50 €

sicilianita

Farina di Ceci sacco 10 kg Molino Terravecchia

(0)

Ricca di proteine, fibre e carboidrati. Avendo un basso indice glicemico, è indicata per chi soffre di diabete, ma anche per le persone affette da celiachia, poiche' non contiene glutine. La...

32,00 €

sicilianita

Farina di grano duro antico Senatore Cappelli, confezione da 5kg

(0)

Il grano Senatore Cappelli deriva da una varieta' tunisina incrociata con altre varieta' italiane per unire i tratti migliori. Straordinaria per realizzare ricette semplici come pane e pasta....

10,40 €