
Riferimento: FRNAINTGRTUMINIA
Farina di Tumminia grano duro antico siciliano sacchetto kg 5 Cucì
Farina rigorosamente molita a pietra. Un grano a ciclo breve, si semina a Marzo e si raccoglie a Giugno, macinato a pietra ed impegata nella preparazione del Pane Nero di Castelvetrano, presidio Slow Food. Il prezzo si intende per un sacchetto da kg 5.