Farina di grano antico Russello molitura a pietra pacco kg 1 Cucì
2,60 €
Tasse incluse
Riferimento RSSLLKG1CUCI Categoria FARINA E AMIDO
*Questa linea di farine viene prodotta a km 0 è
quindi sempre disponibile APPENA MOLITA!
Questa semola integrale è ricca di fibre e contiene preziosi nutrienti
dalle origini antiche. Gli sfornati prodotti si distinguono per il sapore tipico
con gradevoli note di erbe aromatiche.
Ideale per: Pane casareccio e prodorri tipici.
Se acquisti entro 2 ore consegniamo entro il 23 Maggio
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Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la
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Farina di grano tenero tipo 00 Sicilia sacco kg 25 Mr Sprint Molitoria San PaoloLa Farina Mister Sprint nasce da un lungo lavoro di perfezionamento per
creare una farina da utilizzare con sola aggiunta di acqua lievito e
sale.Viene consegnata con un periodo di stagionatura...
20,00 €
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Semola di grano duro rimacinata Sicilia sacco kg 25 Ortigia San Paolo
Prodotta con grani di pregiata qualità esclusivamente coltivati in Sicilia,
individuati per consentire un alta idratazione nell’impasto e supportare la
lunga lievitazione. Consigliata per...
25,00 €
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Farina di grano tenero tipo integrale oro sacco kg 25 Molitoria San paolo La Farina Tipo Integrale mantiene intatte tutte le caratteristiche
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vitamine sali minerali e fibre, che si...
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Amido di grano da gr 100 Bellanca
L'amido di grano può essere utilizzato al posto della
farina per ottenere un impasto poroso, ideale per dolci soffici e friabili, dal
gusto delicato e ben lievitati. * Il prezzo è riferito...
9,00 €
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Amido di riso busta kg 1 PavoneL'amido di riso è un ingrediente naturale multiuso. In cucina viene
utilizzato soprattutto come addensante.
6,50 €
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Semola rimacinata Nostro Grano sacco kg 25 Molino san Paolo
Prodotta con grani esclusivamente
coltivati in Sicilia, consigliata per impasti diretti e indiretti, lunghe
lievitazioni, fermolievitazioni e tutti i tipi di pane con alta idratazione....
25,00 €
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Farina di grano tenero tipo 0 professionale da 25 kg Taormina di PizzaSicily San Paolo
Farina di tipo 0 per tavola calda e pizze. Assorbimento al 61%,
proteine 13,5%, ceneri massime 0,65%, shelf life 6 mesi, W minimo 330 joule.
Maturazione lunga. Il prezzo è inteso per...
26,25 €
Farina grano tenero tipo 00 400 crock sacco kg 10 Strapizza Perteghella
Farina indicata per la pizzeria per lunghe maturazioni/lievitazioni. W
400, assorbimento 61%, proteine 15%. Il prezzo è
riferito a un sacco da 10 kg.
14,00 €
Farina preparato pizza soia sacco da 10 kg 5 Stagioni
Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza.
Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un
elevato assorbimento di acqua e permette di...
24,00 €
Semola di grano duro rimacinata Sicilia sacco kg 25 Ortigia San Paolo
Prodotta con grani di pregiata qualità esclusivamente coltivati in Sicilia,
individuati per consentire un alta idratazione nell’impasto e supportare la
lunga lievitazione. Consigliata per...
25,00 €
Farina professionale per pizza tipo 0 Nuovola sacco 25 kg Caputo
Indicata per impasti leggeri con grandi alveolature per ottenere
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Farina Pan di mais bianco precotta. Busta da 1 kg. Importata da Uniontrade
Farina di mais precotta, con 100% di mais bianco. Utilizzata per la
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polenta o semplicemente paste e frollini....
3,35 €
FIOREGLUT SENZA GLUTINE KG.1 CAPUTO
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima
lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la
cottura. La miscela di amidi è perfettamente...
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Semola rimacinata kg 5 Molino San Paolo
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