Il tris di funghi in olio di semi di girasole Italcarciofi un misto che
contiene funghi champignons, funghi di muschio e funghi nameko. Venduto
singolarmente in barattolo da 1.300ml.
Volvariella Volvacera è il nome tecnico del fungo di muschio. Prodotto che
viene lavorato come i funghi Porcini, scottato e invasato in olio di semi di
girasole e farcito con un tono piccante e gustoso. Si presta molto bene nella
panineria e per antipasti freschi e veloci.