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Diritto di Recesso
Riferimento: COELINSLTNA
Insalatina julienne coelsanus, in latte da 2,6 kg (sgocciolato 1,5kg). Verdure sotto aceto tagliati a julienne, alta versatilità in cucina e STREET FOOD. Avvolge con il suo agrodolce peperoni, carote, sedano e rapa.
Riferimento: CPLIATO
La semplicità di questo prodotto lo rende molto interessante in cucina perché versatile. Si presta bene alla preparazione di svariati piatti dalla tipica bruschetta fatta con pane tostato e capuliato condito con basilico, aglio, origano e peperoncino, ai primi piatti, dove funge da insaporitore, o nel classico "pani cunsatu".