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Riferimento: BNDRLS2020
Banderillas in vaso da 1800g. sono spiedini di verdure, quali cetrioli, cipolle, olive verdi snocciolate, peperone rosso, e peperoncini a pezzi in aceto. Antipasto e aperitivo pratico e veloce da servire.
Riferimento: PRONICAS3_1
La versione "alla contadina" prevede l'utilizzo di ingredienti semplici e poveri, tipici della tradizione contadina. I peperoni alla contadina possono essere serviti come contorno o come piatto unico, accompagnati con del pane fresco o del formaggio grattugiato.
Riferimento: CIAPPA
I Pomodori secchi in olio sono una preparazione tipica della cucina italiana. Si tratta di pomodori tagliati a fette o a cubetti e conservati in olio di oliva. Questa preparazione viene realizzata in estate, quando i pomodori sono maturi e saporiti, e viene poi conservata per l'inverno.