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Riferimento: PNTC/CMPISC850
Una glassatura croccante e la soffice pasta del Panettone, da rendere ancora più gustosa con la crema spalmabile a corredo.
Riferimento: CNNLSFMGN120
I cannoli di sfoglia sono una preparazione classica della pasticceria mignon italiana. Tradizionalmente si preparano i cannoncini di sfoglia con crema pasticcera, ma possono essere serviti con la farcitura che si preferisce. Il prezzo è riferito ad una scatola da 108 pezzi.
Riferimento: IRCAPANDORA
Preparato per realizzare rapidamente croissant, brioches, veneziane, colombine, danish-pastry e kranz. Particolarmente indicato per la surgelazione. I prodotti finiti realizzati con PANDORA GRANDE SVILUPPO possiedono caratteristiche di gusto ed aroma davvero eccezionali. Il prezzo è riferito ad un sacco da 25 kg.
Riferimento: DRYCOLORBNCO
Confezione di colorante alimentare color bianco da 100 gr usato in pasticceria per torte e dolci.
