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Riferimento: VRMCLLSOIA250
Gli spaghetti di soia sono prodotti con la farina ottenuta dalla macinazione dei fagioli mung, ovvero i semi della soia verde. Ricchi di proteine, uniscono alla leggerezza un alto valore nutritivo.
Riferimento: STUOIABAMBU24X24
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Riferimento: RSOBYORI_1
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in Italia. Durante la cottura rilascia molto amido, e questo fa sì che la polpettina di riso rimanga compatta e non si sfaldi.
Riferimento: FCCCNS/GLUT100GR
Prodotto specificatamente formulato per celiaci. Provala farcita e piastrata o condita come una pizzetta e cotta in forno. Singolarmente imbustata.
