FARINA PAN MAIS YELLOW KG.1

Farina di mais giallo, precotta. Utilizzata per la preparazione di diversi piatti, tra quelli della tradizione italiana troviamo la polenta o semplicemente paste e frollini. Conosciuta anche con il nome di "Harina Pan", e' molto ricercata per la preparazione del piatto tipico Venezuelano "Arepa",  gustose focaccine che possono essere consumate come un pane oppure farcite a piacere.