Lenticchie rosse decorticate sacchetto kg 5 Costanza

Il lenticchio è una pianta leguminosa che appartiene alla famiglia delle Fabaceae, come il fagiolo, la cicerchia ed il pisello. Il lenticchio appartiene alla specie Vicia ervilia, che comprende una decina di varietà.
Le lenticchie decorticate, in cucina, si possono sfruttare preparando vellutate, minestre, polpette o burger vegetali. Il prezzo è riferito ad un sacchetto da kg 5.