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Riferimento: EDMAMETSTATI
Fagioli della soia acerbi secchi, edamame tradotto dal nome giapponese "fagioli dello stelo". Vengono cotti, lessati o al vapore, per pochi minuti e consumati da soli o accompagnando tanti piatti della cucina etnica.
Riferimento: LETNMIGNMARRKG10
Questa piccola lenticchia è tenera, saporita e gradevole. Le lenticchie rosse sono molto veloci da cuocere e facili da digerire.Si tratta di un ottimo alimento anche perché queste lenticchie sono povere di grassi, aiutano a tenere a bada i picchi glicemici e contengono una buona dose di ferro, utile a tutti ma soprattutto a chi soffre di una leggera...
Riferimento: CECIMESS
I ceci crudi sono legumi della famiglia delle Papilionacee, la cui consumazione deve avvenire previa cottura, poichè a crudo il prodotto non è digeribile acausa della presenza di fattori antidigestivi che vengono distrutti dal calore.Prezzo inteso per confezione da 5 kg.
Riferimento: FVESGUSCTE
Queste leguminose hanno una qualità proteica superiore rispetto ad altri legumi, sono ricche di fibre, contengono un'elevata quantità di sali minerali (soprattutto potassio, fosforo e ferro), e alcune vitamine fondamentali: la vitamina C, A, K e i folati. Prezzo riferito al sacchetto da 5 kg.
