STRUTTO CARTONE KG 10 RP GRASSI
28,00 €
(2,80 € CHILOGRAMMI)
Tasse incluse
Riferimento STRU10KG Categoria GRASSO ALIMENTARE
Ottenuto unicamente dalla fusione a umido dei tessuti adiposi del suino,
provenienti da macelli altamente selezionati e muniti di bollo CEE, privo di
additivi chimici e conservanti. Particolarmente indicato all’utilizzo nella
panificazione e nella pasticceria. Ideale per la produzione di pani speciali,
pizze, piadine e dolci. Prezzo riferito al cartone di 10 kg.
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In pasticceria oltre al burro, viene utilizza anche la margarina vegetale,
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Margarina spalmabile per impasto Tender secchio kg 10 Irca
La margarina è un grasso alimentare, costituito da due fasi: una lipidica
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STRUTTO COMMESTIBILE SECCHIO KG 25 RP GRASSI
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