UTENSILI E ACCESSORI PROFESSIONALI

UNA CUCINA ATTREZZATA E' DI FONDAMENTALE IMPORTANZA. OGNI COMPARTO CULINARIO E OGNI MANSIONE RICHIEDE L'ATTREZZATURA GIUSTA E PERSONALE. DI SEGUITO UNA SELEZIONE DI PICCOLE ATTREZZATURE E LA POSSIBILITA' DI SCEGLIERE A CATALOGO LE SOLUZIONE PIU' COMPLETE.

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Spatola in Pa Plus cm 25 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
(0)
1,90 €

Spatola in Pa Plus cm 45 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
(0)
5,40 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/3 Araven

Misure: 260x115xh20.mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
(0)
5,80 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/1 Araven

Misure: 470x265x20 .mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
(0)
6,30 €

Setaccio inox farina diam 25 Comas

Materiale: Acciaio inox AISI304. Misura fori: mm 2,5 x 1,4.Indispensabile per tutte le categorie professionali. realizzato con ottima qualità di acciaio.
(0)
15,60 €

Cannello professionale ml 200 Paderno

Strumento versatile che può essere utilizzato per diverse applicazioni culinarie. Ecco alcune delle sue principali funzioni: per caramellare lo zucchero, rifinire piatti, sciogliere il...
(0)
40,00 €

Spatola in Pa Plus cm 25 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
(0)
1,90 €

Spatola in Pa Plus cm 45 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
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5,40 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/3 Araven

Misure: 260x115xh20.mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
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5,80 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/1 Araven

Misure: 470x265x20 .mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
(0)
6,30 €

Setaccio inox farina diam 25 Comas

Materiale: Acciaio inox AISI304. Misura fori: mm 2,5 x 1,4.Indispensabile per tutte le categorie professionali. realizzato con ottima qualità di acciaio.
(0)
15,60 €

Cannello professionale ml 200 Paderno

Strumento versatile che può essere utilizzato per diverse applicazioni culinarie. Ecco alcune delle sue principali funzioni: per caramellare lo zucchero, rifinire piatti, sciogliere il...
(0)
40,00 €

Spatola in Pa Plus cm 25 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
(0)
1,90 €

Spatola in Pa Plus cm 45 colore bianco Paderno

In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
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5,40 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/3 Araven

Misure: 260x115xh20.mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
(0)
5,80 €

Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/1 Araven

Misure: 470x265x20 .mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
(0)
6,30 €

Setaccio inox farina diam 25 Comas

Materiale: Acciaio inox AISI304. Misura fori: mm 2,5 x 1,4.Indispensabile per tutte le categorie professionali. realizzato con ottima qualità di acciaio.
(0)
15,60 €

Cannello professionale ml 200 Paderno

Strumento versatile che può essere utilizzato per diverse applicazioni culinarie. Ecco alcune delle sue principali funzioni: per caramellare lo zucchero, rifinire piatti, sciogliere il...
(0)
40,00 €
utensili-da-cucina-per-chef
Distributore dispenser carenato bobina industriale Soffas
(0)
Realizzato con plastica antibatterica ed è di colore Bianco e Blu trasparente. Ideale per cucine e laboratori alimentari. Possibile appendere al muro o semplicemente da appoggio. Misure 33x44...
83,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 15 semisfere 50x23 Paderno
(0)
Stampo Paderno per preparare sfere di cioccolata, camille alla carota, pannecotte, budini e muffin, facilmente estraibili grazie alla flessibilità dello stampo.Realizzato in silicone...
8,00 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Teglia in ferro blu colore nero 60x40x3 altezza Paderno
(0)
Teglia rettangolare Paderno ottima per preparare grissini, torte, biscotti, pizze al trancio e focacce. I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura. Il ferro è un...
23,70 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Spatola in Pa Plus cm 25 colore bianco Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
1,90 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Spatola in Pa Plus cm 45 colore bianco Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
5,40 € Prezzo
piatti-e-vassoi
Mini tagliere tondo in legno Ø cm 8 pezzi 24 Leone
(0)
Legno di pino, conforme al contatto alimentare. Articolo monousoAdatto a cibi solidi, freddi e caldi. Per cibi caldi, per evitare che sialterino i sapori, si consiglia i evitare il contatto...
3,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 45 svasata alta Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
52,60 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 32 svasata bassa Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
20,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 40 svasata bassa Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
31,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Coperchio alluminio professionale cm 32 Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
16,00 € Prezzo
coltelleria-professionale
Coltello professionale Arrosto cm 24 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 300224 Linea: Skin Adatto per: Carne Utilizzo: Affettare Lunghezza lama: 24 cm Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico con...
19,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Falcetta professionale Cucina cm 16 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 322216 Linea: Skin Adatto per: Carne Utilizzo: Tranciare Lunghezza lama: 16 cm Falcetta pesante con affilatura speciale per rompere con facilità e sicurezza ossa di pollo, coniglio ecc....
45,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Coltello professionale Santoku cm 16 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 380216 Linea: Skin Adatto per: Verdura Utilizzo: Tritare Cucina Lunghezza lama: 16 cm Il coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare.Manico ergonomico con...
22,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Pelapatate archetto professionale inox Sanelli
(0)
SKU 346100C Linea: Accessori professionali Adatto per: Verdura Utilizzo: Sbucciare Linea Accessori Professionali Pelapatate CastorConfezionato singolarmente, con cartoncino...
3,20 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/3 Araven
(0)
Misure: 260x115xh20.mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
5,80 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/1 Araven
(0)
Misure: 470x265x20 .mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
6,30 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Setaccio inox farina diam 25 Comas
(0)
Materiale: Acciaio inox AISI304. Misura fori: mm 2,5 x 1,4.Indispensabile per tutte le categorie professionali. realizzato con ottima qualità di acciaio.
15,60 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Organizer porta dispenser salse mis. 325X176X150 Araven
(0)
Il porta dispenser GN 1/3 a 3 scomparti permette di mantenere ordinata la zona di manipolazione e di conservare tutte le salse in modo igienico e veloce. L'introduzione di acqua ghiacciata o...
16,50 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Spatola professionale in silicone con manico cm 40 Comas
(0)
I raschietti con manico in silicone, che possono resistere a temperature fino a +230°C per brevi periodi, sono costituiti da un manico in plastica bianca rinforzata con fibra di vetro e da...
7,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Cucchiaione in Pa Plus cm 30 colore beige Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro. Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
7,00 € Prezzo
utensili-per-bartender
Cannello professionale ml 200 Paderno
(0)
Strumento versatile che può essere utilizzato per diverse applicazioni culinarie. Ecco alcune delle sue principali funzioni: per caramellare lo zucchero, rifinire piatti, sciogliere il...
40,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Cesto porta frutta filo nero diam 28cm h 14cm Paderno
(0)
La ciotola porta frutta Paderno è ideale per conservare ogni tipo di frutto, come mele, pere, arance, melograni, pompelmi e banane.Materiale: acciaio verniciato a polvere nero. Diametro: 28 cm....
10,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 8 cuori 65x60x35 ml 97 Paderno
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone ciambella dentata 24x6 ml 1685 Paderno
(0)
Formaflex in silicone per prodotti dolci e salati. Elevata antiaderenza per sformare il prodotto in modo perfetto. Resistono da -40°C a + 250°. DIMENSIONE ø 240 mm h 60 mm VOLUME 1685 ml
9,50 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo in silicone 16 ovali mm 53x33x20 ml 16 Pavoni
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 9 cake mm 80x30x30 ml 62 Pavoni
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Distributore dispenser carenato bobina industriale Soffas
(0)
Realizzato con plastica antibatterica ed è di colore Bianco e Blu trasparente. Ideale per cucine e laboratori alimentari. Possibile appendere al muro o semplicemente da appoggio. Misure 33x44...
83,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 15 semisfere 50x23 Paderno
(0)
Stampo Paderno per preparare sfere di cioccolata, camille alla carota, pannecotte, budini e muffin, facilmente estraibili grazie alla flessibilità dello stampo.Realizzato in silicone...
8,00 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Teglia in ferro blu colore nero 60x40x3 altezza Paderno
(0)
Teglia rettangolare Paderno ottima per preparare grissini, torte, biscotti, pizze al trancio e focacce. I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura. Il ferro è un...
23,70 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Spatola in Pa Plus cm 25 colore bianco Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
1,90 € Prezzo
utensili-per-pizzaiolo-e-panettieri
Spatola in Pa Plus cm 45 colore bianco Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro.Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
5,40 € Prezzo
piatti-e-vassoi
Mini tagliere tondo in legno Ø cm 8 pezzi 24 Leone
(0)
Legno di pino, conforme al contatto alimentare. Articolo monousoAdatto a cibi solidi, freddi e caldi. Per cibi caldi, per evitare che sialterino i sapori, si consiglia i evitare il contatto...
3,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 45 svasata alta Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
52,60 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 32 svasata bassa Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
20,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Padella professionale cm 40 svasata bassa Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
31,50 € Prezzo
padelle-e-pentole
Coperchio alluminio professionale cm 32 Ballarini
(0)
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
16,00 € Prezzo
coltelleria-professionale
Coltello professionale Arrosto cm 24 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 300224 Linea: Skin Adatto per: Carne Utilizzo: Affettare Lunghezza lama: 24 cm Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico con...
19,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Falcetta professionale Cucina cm 16 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 322216 Linea: Skin Adatto per: Carne Utilizzo: Tranciare Lunghezza lama: 16 cm Falcetta pesante con affilatura speciale per rompere con facilità e sicurezza ossa di pollo, coniglio ecc....
45,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Coltello professionale Santoku cm 16 mod.SKIN Sanelli
(0)
SKU 380216 Linea: Skin Adatto per: Verdura Utilizzo: Tritare Cucina Lunghezza lama: 16 cm Il coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare.Manico ergonomico con...
22,50 € Prezzo
coltelleria-professionale
Pelapatate archetto professionale inox Sanelli
(0)
SKU 346100C Linea: Accessori professionali Adatto per: Verdura Utilizzo: Sbucciare Linea Accessori Professionali Pelapatate CastorConfezionato singolarmente, con cartoncino...
3,20 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/3 Araven
(0)
Misure: 260x115xh20.mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
5,80 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Griglia in polipropilene GrastroNorm 1/1 Araven
(0)
Misure: 470x265x20 .mm  Il suo utilizzo costituisce una pratica corretta nella conservazione degli alimenti che rilasciano liquidi riducendo il livello di perdite dovute al deterioramento.  
6,30 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Setaccio inox farina diam 25 Comas
(0)
Materiale: Acciaio inox AISI304. Misura fori: mm 2,5 x 1,4.Indispensabile per tutte le categorie professionali. realizzato con ottima qualità di acciaio.
15,60 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Organizer porta dispenser salse mis. 325X176X150 Araven
(0)
Il porta dispenser GN 1/3 a 3 scomparti permette di mantenere ordinata la zona di manipolazione e di conservare tutte le salse in modo igienico e veloce. L'introduzione di acqua ghiacciata o...
16,50 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Spatola professionale in silicone con manico cm 40 Comas
(0)
I raschietti con manico in silicone, che possono resistere a temperature fino a +230°C per brevi periodi, sono costituiti da un manico in plastica bianca rinforzata con fibra di vetro e da...
7,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Cucchiaione in Pa Plus cm 30 colore beige Paderno
(0)
In un materiale (Pa Plus o PA+) composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro. Le attrezzature da cucina in PA+, infatti, sono robuste, leggere, igeniche e maneggevoli; sono lavabili in...
7,00 € Prezzo
utensili-per-bartender
Cannello professionale ml 200 Paderno
(0)
Strumento versatile che può essere utilizzato per diverse applicazioni culinarie. Ecco alcune delle sue principali funzioni: per caramellare lo zucchero, rifinire piatti, sciogliere il...
40,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Cesto porta frutta filo nero diam 28cm h 14cm Paderno
(0)
La ciotola porta frutta Paderno è ideale per conservare ogni tipo di frutto, come mele, pere, arance, melograni, pompelmi e banane.Materiale: acciaio verniciato a polvere nero. Diametro: 28 cm....
10,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 8 cuori 65x60x35 ml 97 Paderno
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone ciambella dentata 24x6 ml 1685 Paderno
(0)
Formaflex in silicone per prodotti dolci e salati. Elevata antiaderenza per sformare il prodotto in modo perfetto. Resistono da -40°C a + 250°. DIMENSIONE ø 240 mm h 60 mm VOLUME 1685 ml
9,50 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo in silicone 16 ovali mm 53x33x20 ml 16 Pavoni
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo
utensili-da-cucina-per-chef
Stampo silicone multiplo 9 cake mm 80x30x30 ml 62 Pavoni
(0)
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un...
8,00 € Prezzo

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