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UNA CUCINA ATTREZZATA E' DI FONDAMENTALE IMPORTANZA. OGNI COMPARTO
CULINARIO E OGNI MANSIONE RICHIEDE L'ATTREZZATURA GIUSTA E PERSONALE. DI SEGUITO
UNA SELEZIONE DI PICCOLE ATTREZZATURE E LA POSSIBILITA' DI SCEGLIERE A CATALOGO
LE SOLUZIONE PIU' COMPLETE.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pala top per infornare la pizza. In lega di alluminio anodizzata,
perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la
farina in eccesso al momento di infornare,...
Materiale: Acciaio inox AISI430.
Misure: cm 45 x 30 x 16 h.
Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia unica in un
ambiente professionale.
Contiene:- COLTELLO FRANCESE 27 cm.: coltello a lama rigida ideale per
affettare carni crude.- COLTELLO SCANNARE 18 cm.: coltello a lama rigida
ideale per la macellazione e la lavorazione di...
Eccellente pala per infornare la pizza. Materiale: lega di alluminio
anodizzata. Caratteristiche: allegerita tramite perforazione. Permette di
scaricare la farina in eccesso nel momento in cui...
Eccellenti proprietà di una normale scatola isolante in EPP con l'ulteriore
possibilità di caricare dalla parte anteriore, un punto in più da non
sottovalutare quando si caricano teglie...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
L'apriscatole da banco professionale con corpo in acciaio è uno strumento
indispensabile per ristoranti o pizzerie, che hanno la necessità di aprire anche
barattoli molto grandi.
SKU 309230
Linea: SkinAdatto per: Formaggi
Lunghezza lama: 30 cm.
Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 310230Linea: SkinAdatto per: Formaggi, SalumiLunghezza
lama: 46 cmLinea SkinColtello a lama rigida ideale per salumi
stagionati e formaggi.Manico ergonomico con texture
antiscivolo.
Scopa in acciaio manico lungo 1,90 metri girevole per avere angolatura
più idonea al tipo di forno con spazzolone in ottone per ricambio incluso
nel prezzo.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox SS201.
Misure: altezza cm 63 x diam cm 22.Alta qualità dell’acciaio inox,
forma e design si fondono in questo articolo di grande impatto.
L'articolo è inteso solo il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Le setole di ottone sono particolarmente adatte per rimuovere lo sporco e
i residui di cibo incrostati dal forno, in quanto sono abbastanza dure da
rimuovere lo sporco senza danneggiare la...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox AISI430.Misure: cm 37 x 26 x
14 h.Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia
unica in un ambiente professionale.
Una linea di prodotti completa concepita per il mondo del Bartending,
piacevole da guardare ma anche per essere utilizzata con praticità. Con
scomparti rimovibili, questo portacondimenti è la...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e...
Guanto "Resisto" antitaglio di protezione in cotone e filo
d'acciaio.Indicato per la lavorazione delle carni, perfetto per il lavoro da
macellaio.Certificazione CE per i requisiti della...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 702055
Linea: SteakAdatto per: Carne
Lunghezza lama: 10 cm
Linea BBQ
Pinza BBQLunghezza lama: 10 cm.Lunghezza totale: 55 cm.Pinza da
barbecue in acciaio inossidabile, grazie alla sua...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 316625
Linea: PremanaAdatto per: Verdura, FruttaUtilizzo: Tritare,
Cucina
Linea Premana Professional
Lunghezza lama: 25 cm.Coltello trinciante rigido, per il taglio e il
trito di verdura e...
Alta resistenza al taglio, lavabili ed igienizabili anche in lavastoviglie,
disponibili in diverse colorazione secondo normative HACCP. Con blocchi
antiscivolo inclusi, elevato grip sul piano...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 312230
Linea: Skin
Adatto per: Carne Verdura Frutta
Utilizzo: Tritare Cucina
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e
frutta.Manico ergonomico...
La carta da forno è siliconata su entrambi i lati. La grammatura è di circa
41 g/mq. La carta da forno è adatta a tutti i tipi di pasticceria e può
essere riutilizzata più volte dopo l'uso. Il...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 100227
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Manico ergonomico con...
SKU 312127L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 27 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Paletta per spicchi di pizza maxi, punta a forma particolare per facilitare
la separazione dei tranci. Dimensione adatta ai cacciapizza da 6 spicchi. Manico
rialzato.
SKU 312124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 24 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Il gres o stoneware è un materiale ceramico la cui composizione è a base di
quarzi, feldspati e caolino.Sufficientemente robusto per essere adatto ad
uso professionale. Il prezzo è riferito ad...
24,5 cl - 8 1/4 ozh 182 mm - 7 1/4"Ø 112 mm - 4 1/2"
Il calice Martini fa parte della collezione Bartender, che nasce per
rispondere a tutte le esigenze della Mixology.
Questo formato,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 100124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pala top per infornare la pizza. In lega di alluminio anodizzata,
perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la
farina in eccesso al momento di infornare,...
Materiale: Acciaio inox AISI430.
Misure: cm 45 x 30 x 16 h.
Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia unica in un
ambiente professionale.
Contiene:- COLTELLO FRANCESE 27 cm.: coltello a lama rigida ideale per
affettare carni crude.- COLTELLO SCANNARE 18 cm.: coltello a lama rigida
ideale per la macellazione e la lavorazione di...
Eccellente pala per infornare la pizza. Materiale: lega di alluminio
anodizzata. Caratteristiche: allegerita tramite perforazione. Permette di
scaricare la farina in eccesso nel momento in cui...
Eccellenti proprietà di una normale scatola isolante in EPP con l'ulteriore
possibilità di caricare dalla parte anteriore, un punto in più da non
sottovalutare quando si caricano teglie...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
L'apriscatole da banco professionale con corpo in acciaio è uno strumento
indispensabile per ristoranti o pizzerie, che hanno la necessità di aprire anche
barattoli molto grandi.
SKU 309230
Linea: SkinAdatto per: Formaggi
Lunghezza lama: 30 cm.
Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 310230Linea: SkinAdatto per: Formaggi, SalumiLunghezza
lama: 46 cmLinea SkinColtello a lama rigida ideale per salumi
stagionati e formaggi.Manico ergonomico con texture
antiscivolo.
Scopa in acciaio manico lungo 1,90 metri girevole per avere angolatura
più idonea al tipo di forno con spazzolone in ottone per ricambio incluso
nel prezzo.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox SS201.
Misure: altezza cm 63 x diam cm 22.Alta qualità dell’acciaio inox,
forma e design si fondono in questo articolo di grande impatto.
L'articolo è inteso solo il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Le setole di ottone sono particolarmente adatte per rimuovere lo sporco e
i residui di cibo incrostati dal forno, in quanto sono abbastanza dure da
rimuovere lo sporco senza danneggiare la...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox AISI430.Misure: cm 37 x 26 x
14 h.Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia
unica in un ambiente professionale.
Una linea di prodotti completa concepita per il mondo del Bartending,
piacevole da guardare ma anche per essere utilizzata con praticità. Con
scomparti rimovibili, questo portacondimenti è la...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e...
Guanto "Resisto" antitaglio di protezione in cotone e filo
d'acciaio.Indicato per la lavorazione delle carni, perfetto per il lavoro da
macellaio.Certificazione CE per i requisiti della...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 702055
Linea: SteakAdatto per: Carne
Lunghezza lama: 10 cm
Linea BBQ
Pinza BBQLunghezza lama: 10 cm.Lunghezza totale: 55 cm.Pinza da
barbecue in acciaio inossidabile, grazie alla sua...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 316625
Linea: PremanaAdatto per: Verdura, FruttaUtilizzo: Tritare,
Cucina
Linea Premana Professional
Lunghezza lama: 25 cm.Coltello trinciante rigido, per il taglio e il
trito di verdura e...
Alta resistenza al taglio, lavabili ed igienizabili anche in lavastoviglie,
disponibili in diverse colorazione secondo normative HACCP. Con blocchi
antiscivolo inclusi, elevato grip sul piano...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 312230
Linea: Skin
Adatto per: Carne Verdura Frutta
Utilizzo: Tritare Cucina
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e
frutta.Manico ergonomico...
La carta da forno è siliconata su entrambi i lati. La grammatura è di circa
41 g/mq. La carta da forno è adatta a tutti i tipi di pasticceria e può
essere riutilizzata più volte dopo l'uso. Il...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 100227
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Manico ergonomico con...
SKU 312127L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 27 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Paletta per spicchi di pizza maxi, punta a forma particolare per facilitare
la separazione dei tranci. Dimensione adatta ai cacciapizza da 6 spicchi. Manico
rialzato.
SKU 312124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 24 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Il gres o stoneware è un materiale ceramico la cui composizione è a base di
quarzi, feldspati e caolino.Sufficientemente robusto per essere adatto ad
uso professionale. Il prezzo è riferito ad...
24,5 cl - 8 1/4 ozh 182 mm - 7 1/4"Ø 112 mm - 4 1/2"
Il calice Martini fa parte della collezione Bartender, che nasce per
rispondere a tutte le esigenze della Mixology.
Questo formato,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 100124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pala top per infornare la pizza. In lega di alluminio anodizzata,
perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la
farina in eccesso al momento di infornare,...
Materiale: Acciaio inox AISI430.
Misure: cm 45 x 30 x 16 h.
Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia unica in un
ambiente professionale.
Contiene:- COLTELLO FRANCESE 27 cm.: coltello a lama rigida ideale per
affettare carni crude.- COLTELLO SCANNARE 18 cm.: coltello a lama rigida
ideale per la macellazione e la lavorazione di...
Eccellente pala per infornare la pizza. Materiale: lega di alluminio
anodizzata. Caratteristiche: allegerita tramite perforazione. Permette di
scaricare la farina in eccesso nel momento in cui...
Eccellenti proprietà di una normale scatola isolante in EPP con l'ulteriore
possibilità di caricare dalla parte anteriore, un punto in più da non
sottovalutare quando si caricano teglie...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
L'apriscatole da banco professionale con corpo in acciaio è uno strumento
indispensabile per ristoranti o pizzerie, che hanno la necessità di aprire anche
barattoli molto grandi.
SKU 309230
Linea: SkinAdatto per: Formaggi
Lunghezza lama: 30 cm.
Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 310230Linea: SkinAdatto per: Formaggi, SalumiLunghezza
lama: 46 cmLinea SkinColtello a lama rigida ideale per salumi
stagionati e formaggi.Manico ergonomico con texture
antiscivolo.
Scopa in acciaio manico lungo 1,90 metri girevole per avere angolatura
più idonea al tipo di forno con spazzolone in ottone per ricambio incluso
nel prezzo.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox SS201.
Misure: altezza cm 63 x diam cm 22.Alta qualità dell’acciaio inox,
forma e design si fondono in questo articolo di grande impatto.
L'articolo è inteso solo il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Le setole di ottone sono particolarmente adatte per rimuovere lo sporco e
i residui di cibo incrostati dal forno, in quanto sono abbastanza dure da
rimuovere lo sporco senza danneggiare la...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox AISI430.Misure: cm 37 x 26 x
14 h.Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia
unica in un ambiente professionale.
Una linea di prodotti completa concepita per il mondo del Bartending,
piacevole da guardare ma anche per essere utilizzata con praticità. Con
scomparti rimovibili, questo portacondimenti è la...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e...
Guanto "Resisto" antitaglio di protezione in cotone e filo
d'acciaio.Indicato per la lavorazione delle carni, perfetto per il lavoro da
macellaio.Certificazione CE per i requisiti della...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 702055
Linea: SteakAdatto per: Carne
Lunghezza lama: 10 cm
Linea BBQ
Pinza BBQLunghezza lama: 10 cm.Lunghezza totale: 55 cm.Pinza da
barbecue in acciaio inossidabile, grazie alla sua...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 316625
Linea: PremanaAdatto per: Verdura, FruttaUtilizzo: Tritare,
Cucina
Linea Premana Professional
Lunghezza lama: 25 cm.Coltello trinciante rigido, per il taglio e il
trito di verdura e...
Alta resistenza al taglio, lavabili ed igienizabili anche in lavastoviglie,
disponibili in diverse colorazione secondo normative HACCP. Con blocchi
antiscivolo inclusi, elevato grip sul piano...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 312230
Linea: Skin
Adatto per: Carne Verdura Frutta
Utilizzo: Tritare Cucina
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e
frutta.Manico ergonomico...
La carta da forno è siliconata su entrambi i lati. La grammatura è di circa
41 g/mq. La carta da forno è adatta a tutti i tipi di pasticceria e può
essere riutilizzata più volte dopo l'uso. Il...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 100227
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Manico ergonomico con...
SKU 312127L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 27 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Paletta per spicchi di pizza maxi, punta a forma particolare per facilitare
la separazione dei tranci. Dimensione adatta ai cacciapizza da 6 spicchi. Manico
rialzato.
SKU 312124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 24 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Il gres o stoneware è un materiale ceramico la cui composizione è a base di
quarzi, feldspati e caolino.Sufficientemente robusto per essere adatto ad
uso professionale. Il prezzo è riferito ad...
24,5 cl - 8 1/4 ozh 182 mm - 7 1/4"Ø 112 mm - 4 1/2"
Il calice Martini fa parte della collezione Bartender, che nasce per
rispondere a tutte le esigenze della Mixology.
Questo formato,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 100124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pala top per infornare la pizza. In lega di alluminio anodizzata,
perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la
farina in eccesso al momento di infornare,...
Materiale: Acciaio inox AISI430.
Misure: cm 45 x 30 x 16 h.
Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia unica in un
ambiente professionale.
Contiene:- COLTELLO FRANCESE 27 cm.: coltello a lama rigida ideale per
affettare carni crude.- COLTELLO SCANNARE 18 cm.: coltello a lama rigida
ideale per la macellazione e la lavorazione di...
Eccellente pala per infornare la pizza. Materiale: lega di alluminio
anodizzata. Caratteristiche: allegerita tramite perforazione. Permette di
scaricare la farina in eccesso nel momento in cui...
Eccellenti proprietà di una normale scatola isolante in EPP con l'ulteriore
possibilità di caricare dalla parte anteriore, un punto in più da non
sottovalutare quando si caricano teglie...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
L'apriscatole da banco professionale con corpo in acciaio è uno strumento
indispensabile per ristoranti o pizzerie, che hanno la necessità di aprire anche
barattoli molto grandi.
SKU 309230
Linea: SkinAdatto per: Formaggi
Lunghezza lama: 30 cm.
Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 310230Linea: SkinAdatto per: Formaggi, SalumiLunghezza
lama: 46 cmLinea SkinColtello a lama rigida ideale per salumi
stagionati e formaggi.Manico ergonomico con texture
antiscivolo.
Scopa in acciaio manico lungo 1,90 metri girevole per avere angolatura
più idonea al tipo di forno con spazzolone in ottone per ricambio incluso
nel prezzo.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox SS201.
Misure: altezza cm 63 x diam cm 22.Alta qualità dell’acciaio inox,
forma e design si fondono in questo articolo di grande impatto.
L'articolo è inteso solo il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Le setole di ottone sono particolarmente adatte per rimuovere lo sporco e
i residui di cibo incrostati dal forno, in quanto sono abbastanza dure da
rimuovere lo sporco senza danneggiare la...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox AISI430.Misure: cm 37 x 26 x
14 h.Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia
unica in un ambiente professionale.
Una linea di prodotti completa concepita per il mondo del Bartending,
piacevole da guardare ma anche per essere utilizzata con praticità. Con
scomparti rimovibili, questo portacondimenti è la...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e...
Guanto "Resisto" antitaglio di protezione in cotone e filo
d'acciaio.Indicato per la lavorazione delle carni, perfetto per il lavoro da
macellaio.Certificazione CE per i requisiti della...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 702055
Linea: SteakAdatto per: Carne
Lunghezza lama: 10 cm
Linea BBQ
Pinza BBQLunghezza lama: 10 cm.Lunghezza totale: 55 cm.Pinza da
barbecue in acciaio inossidabile, grazie alla sua...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 316625
Linea: PremanaAdatto per: Verdura, FruttaUtilizzo: Tritare,
Cucina
Linea Premana Professional
Lunghezza lama: 25 cm.Coltello trinciante rigido, per il taglio e il
trito di verdura e...
Alta resistenza al taglio, lavabili ed igienizabili anche in lavastoviglie,
disponibili in diverse colorazione secondo normative HACCP. Con blocchi
antiscivolo inclusi, elevato grip sul piano...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 312230
Linea: Skin
Adatto per: Carne Verdura Frutta
Utilizzo: Tritare Cucina
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e
frutta.Manico ergonomico...
La carta da forno è siliconata su entrambi i lati. La grammatura è di circa
41 g/mq. La carta da forno è adatta a tutti i tipi di pasticceria e può
essere riutilizzata più volte dopo l'uso. Il...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 100227
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Manico ergonomico con...
SKU 312127L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 27 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Paletta per spicchi di pizza maxi, punta a forma particolare per facilitare
la separazione dei tranci. Dimensione adatta ai cacciapizza da 6 spicchi. Manico
rialzato.
SKU 312124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 24 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Il gres o stoneware è un materiale ceramico la cui composizione è a base di
quarzi, feldspati e caolino.Sufficientemente robusto per essere adatto ad
uso professionale. Il prezzo è riferito ad...
24,5 cl - 8 1/4 ozh 182 mm - 7 1/4"Ø 112 mm - 4 1/2"
Il calice Martini fa parte della collezione Bartender, che nasce per
rispondere a tutte le esigenze della Mixology.
Questo formato,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 100124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pala top per infornare la pizza. In lega di alluminio anodizzata,
perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la
farina in eccesso al momento di infornare,...
Materiale: Acciaio inox AISI430.
Misure: cm 45 x 30 x 16 h.
Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia unica in un
ambiente professionale.
Contiene:- COLTELLO FRANCESE 27 cm.: coltello a lama rigida ideale per
affettare carni crude.- COLTELLO SCANNARE 18 cm.: coltello a lama rigida
ideale per la macellazione e la lavorazione di...
Contiene:- COLTELLO SCIMITARRA XL 20 cm.: coltello a lama curva e
semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di
carni cotte e crude di medie...
Eccellente pala per infornare la pizza. Materiale: lega di alluminio
anodizzata. Caratteristiche: allegerita tramite perforazione. Permette di
scaricare la farina in eccesso nel momento in cui...
Eccellenti proprietà di una normale scatola isolante in EPP con l'ulteriore
possibilità di caricare dalla parte anteriore, un punto in più da non
sottovalutare quando si caricano teglie...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
I contenitori per ingredienti sono ideali per lo stoccaggio a secco, lo
spaccio o la dispensa, è il luogo in cui vengono conservati alimenti secchi, non
deperibili o sfusi, senza necessità di...
L'apriscatole da banco professionale con corpo in acciaio è uno strumento
indispensabile per ristoranti o pizzerie, che hanno la necessità di aprire anche
barattoli molto grandi.
SKU 309250Linea: SkinAdatto per: FormaggiLunghezza lama: 50
cm.Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 309230
Linea: SkinAdatto per: Formaggi
Lunghezza lama: 30 cm.
Coltello Formaggio 2 manici cm.30Coltello adatto per il taglio delle
forme. I due manici permettono di eseguire una pressione...
SKU 310230Linea: SkinAdatto per: Formaggi, SalumiLunghezza
lama: 46 cmLinea SkinColtello a lama rigida ideale per salumi
stagionati e formaggi.Manico ergonomico con texture
antiscivolo.
Scopa in acciaio manico lungo 1,90 metri girevole per avere angolatura
più idonea al tipo di forno con spazzolone in ottone per ricambio incluso
nel prezzo.
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute. Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox SS201.
Misure: altezza cm 63 x diam cm 22.Alta qualità dell’acciaio inox,
forma e design si fondono in questo articolo di grande impatto.
L'articolo è inteso solo il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Questo scaldavivande classico è ideale per mantenere al caldo le pietanze
durante buffet ed eventi. Anche per catering e altre manifestazioni è un oggetto
irrinunciabile. Lo scaldavivande è...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Le setole di ottone sono particolarmente adatte per rimuovere lo sporco e
i residui di cibo incrostati dal forno, in quanto sono abbastanza dure da
rimuovere lo sporco senza danneggiare la...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
Serie 6900 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore Resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e Antigraffio,...
SKU 322216
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Tranciare
Lunghezza lama: 16 cm
Falcetta pesante con affilatura speciale per rompere con facilità e
sicurezza ossa di pollo, coniglio ecc....
Vetrina bassa con un ripiano e una porta. Ideale per esposizione
praline e prima colazione in locali come bed&brekfast, bar, ristoranti,
hotel, pasticcerie, ecc.
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Materiale: Acciaio inox AISI430.Misure: cm 37 x 26 x
14 h.Progettato per rendere possibile un'esperienzaGastronomia
unica in un ambiente professionale.
Una linea di prodotti completa concepita per il mondo del Bartending,
piacevole da guardare ma anche per essere utilizzata con praticità. Con
scomparti rimovibili, questo portacondimenti è la...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio ad Alto Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO Fondo FULL
INDUCTION Anti Distaccamento e...
Guanto "Resisto" antitaglio di protezione in cotone e filo
d'acciaio.Indicato per la lavorazione delle carni, perfetto per il lavoro da
macellaio.Certificazione CE per i requisiti della...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 702055
Linea: SteakAdatto per: Carne
Lunghezza lama: 10 cm
Linea BBQ
Pinza BBQLunghezza lama: 10 cm.Lunghezza totale: 55 cm.Pinza da
barbecue in acciaio inossidabile, grazie alla sua...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 316625
Linea: PremanaAdatto per: Verdura, FruttaUtilizzo: Tritare,
Cucina
Linea Premana Professional
Lunghezza lama: 25 cm.Coltello trinciante rigido, per il taglio e il
trito di verdura e...
Alta resistenza al taglio, lavabili ed igienizabili anche in lavastoviglie,
disponibili in diverse colorazione secondo normative HACCP. Con blocchi
antiscivolo inclusi, elevato grip sul piano...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 312230
Linea: Skin
Adatto per: Carne Verdura Frutta
Utilizzo: Tritare Cucina
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e
frutta.Manico ergonomico...
La carta da forno è siliconata su entrambi i lati. La grammatura è di circa
41 g/mq. La carta da forno è adatta a tutti i tipi di pasticceria e può
essere riutilizzata più volte dopo l'uso. Il...
Serie 2000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
SKU 100227
Linea: Skin
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Manico ergonomico con...
SKU 312127L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 27 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Paletta per spicchi di pizza maxi, punta a forma particolare per facilitare
la separazione dei tranci. Dimensione adatta ai cacciapizza da 6 spicchi. Manico
rialzato.
SKU 312124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Verdura Frutta
Utilizzo: Tagliare
Lunghezza lama: 24 cm
I coltelli da cucina sono ideati per affrontare qualsiasi cosa si trovi sul
vostro...
Il gres o stoneware è un materiale ceramico la cui composizione è a base di
quarzi, feldspati e caolino.Sufficientemente robusto per essere adatto ad
uso professionale. Il prezzo è riferito ad...
24,5 cl - 8 1/4 ozh 182 mm - 7 1/4"Ø 112 mm - 4 1/2"
Il calice Martini fa parte della collezione Bartender, che nasce per
rispondere a tutte le esigenze della Mixology.
Questo formato,...
Serie 6800 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio
ad Alto Spessore Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, NUOVO
Fondo FULL INDUCTION Anti Distaccamento e...
SKU 100124L
Linea: Meat & BBQ
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 27 cm
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni
crude. Il...
Serie 7000 di Ballarini Professionale. Lega in alluminio a Spessore
Costante per una maggiore resistenza a colpi e cadute, Fondo PLANARE per una
Stabilità Ottimale ed un’Eccellente...
Pratica da usare e pronta all'uso grazie ai fogli pretagliati
nella misura teglia (60x40cm). Confezionati in pratico cartone/dispenser.
Utili per pasticceria, bakery, panificio, bar,...