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Riferimento: LLOROFGLIE1
Vista la particolarità delle foglie d' alloro di non perdere il loro aroma con la cottura, in cucina sono ottime per accompagnare piatti di carne, zuppe e pesce ma vengono anche utilizzate nella preparazione di salse, verdure sott'olio, patè, salumi, per realizzare un gustoso liquore chiamato Laurino e nella pasticceria invece vengono usate in...
Riferimento: GNPBCC1IT
Le bacche del ginepro hanno un sapore acidulo per questo smorzano bene cibi forti come la selvaggina. Molto apprezzate anche per insaporire preparazioni di pesce al cartoccio. Il ginepro ha numerose virtù: è un antisettico naturale per le vie urinarie e respiratorie (utile per la cura della calcolosi urinaria, per sedare la tosse o come espettorante)...
Riferimento: GLIOMAC1
L'utilizzo primo dell'aglio è quello di condimento. L'odore caratteristico dell'aglio è dovuto a numerosi composti organici di zolfo. Venduto in polvere in pacco da 1 kg.