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Riferimento: BABAGR90
Dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della tradizine Napoletana. Pronti da inzuppare di bagna di acqua, rum e zucchero o per essere farciti a piacere. N.B: Prezzo riferito al cartone intero da pezzi 100.
Riferimento: GLTTAN200F1
La Gelatina in fogli Titan è un ottimo gelificante naturale. E' indicata per preparare i dessert più vari: crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi, nonché per la preparazione e la decorazione di piatti salati come aspic, patè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure. Confezione da 200 fogli.
Riferimento: IRCAPANDORA
Preparato per realizzare rapidamente croissant, brioches, veneziane, colombine, danish-pastry e kranz. Particolarmente indicato per la surgelazione. I prodotti finiti realizzati con PANDORA GRANDE SVILUPPO possiedono caratteristiche di gusto ed aroma davvero eccezionali. Il prezzo è riferito ad un sacco da 25 kg.