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Riferimento: LNGNBRZMLS3
La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le migliori caratteristiche qualitative come il buon valore proteico che si attesta intorno al 14%, a fronte del minimo di legge del 10,5%.Tempi di cottura espressa: 12 minutiLinea: Collezione da ChefChilogrammi per collo: 3 Kg (a cui il prezzo è riferito)Trafilatura: Bronzo
Riferimento: PRMLUCI12
Pasta formato Margherita n.12 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Prezzo riferito alla confezione da 18 pezzi da 0.500 grammi.
Riferimento: RAVRICOSPIKG
Prodotto realizzato con materie prime d'eccezzione. La pasta tiene perfettamente la cottura e ha ottima resa. 4/5 minuti in acqua bollente a prodotto ancora congelato. Il prezzo è riferito ad una confezione da 5 kg.
Riferimento: PRMLUCI_60
Pasta formato mezze Penne rigate n.60 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito al cartone da 12 kg.