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Panificazione
Pasticceria
Cioccolato fondente cacao 50% gr.500 Crispo
Tavoletta di cioccolato fondente extra con il 50% di
cacao
14,00 €
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Crema cacao e nocciole secchio kg 13 Morellina Irca
117,30 €
(9,02 € chilogrammo)
Tasse incluse
Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole: colore scuro, gusto
intenso, consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per
pasticceria, panna montata o per coperture come nei profitterols. Prezzo
riferito al secchiello da 13 kg.
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- Nuovo
Glassa a specchio al Limone Mirror secchiello 3 kg Irca
Glassa specchio aromatizzata al Limone, per la realizzazione di torte e
dolci cremosi, come mousse e bavaresi, dall'aspetto lucido e brillante, anche
alle basse temperature. Prezzo riferito al...
37,50 €
Topping Cacao bottiglia kg 1 Carte D'Or
Salsa dolce per decorazioni al gusto di Cioccolato. Il topping al Cacao
Carte D'Or ha la consistenza ideale per guarnire dolci e gelati. Senza glutine.
9,30 €
Topping gourmet souce arancia bottiglia gr 950 Fabbri
Si presenta di tonalità arancione, piuttosto limpido e con riflessi giallo
dorato. Al naso concede note di arancia di Sicilia e sentori di agrumi
mediterranei, tra cui spiccano il mandarino e...
13,50 €
Scaglietta di cioccolato surrogato gusto fondente confezione kg 1 Dulcistar
Scaglie di surrogato piuttosto omogenee e lucide. Consentono una fine
decorazione di torte, pasticcini, praline o dessert.
6,00 €
Crema spalmabile pistacchio 20% kg 1 GustoEtna
Deliziosa crema spalmabile con il 20% di pistacchio. Morbida e cremosa per
farcire o semplicemente da spalmare su pane e panettoni.
19,00 €
Crema al cacao da forno Secchiello 5 kg Cukicream Irca
Crema al cacao, dal gusto deciso, quasi simile al cioccolato fondente.
Indicata per la farcitura ante forno di crostate, biscotti, fagottini e
croissants, mantiene a lungo il suo tratto...
49,00 €
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