Ristorante
Pizzeria
Panificazione
Pasticceria
Cacao amaro polvere busta kg 1 Icam
Polvere di cacao, con 22/24% di burro di cacao. Colore rosso bruno molto
scuro. Puro gusto intenso.
18,00 €
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Copertura glassa croccante pinguino gusto cioccolata bianca vaso kg 1 Stramondo
20,50 €
Tasse incluse
Copertura di
cioccolata croccante, Ideale per la realizzazione dei sottili strati di
cioccolato croccante, per ricoprire gelati e dolci. Perfetta attorno al gelato
dopo pochi secondi dall'immersione, senza alcun temperaggio.
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Topping gourmet sauce limoncello bottiglia gr 950 Fabbri
Tonalità giallo dorato molto limpido con riflessi paglierini. Al naso note di
limone di Sicilia e agrumi tra cui spiccano pompelmo e cedro. Al palato è dolce,
morbido, piuttosto fresco e...
14,00 €
Crema farcitura cioccolato pistacchio croccante secchio kg 4 Stramondo
Crema al cioccolato per farcitura di dolci e gelati, con l’aggiunta di riso
caramellato. Il prezzo è inteso per un secchiello da 4
kg.
59,40 €
Topping crema di ciocco bianco Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati. Prodotto di alta qualità
contenente crema di frutta secca.
12,10 €
Topping crema di cioccolato Lookgel gr 900 Stramondo
Topping per la decorazione di dolci e gelati al gusto di cioccolato.
12,10 €
Gocce mignon cioccolato fondente 45% confezione 4 kg Icam
Gocce cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente,
dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Il prezzo si intede per
confezione da 4 kg
60,00 €
Topping gourmet souce amarena bottiglia gr 950 Fabbri
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, succo di amarena (10%), acqua,
acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello,
ciliegia), stabilizzante E 440,...
14,10 €
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