Pimento intero mexico busta kg 1 Italdroghe

Il pimento secco intero è una spezia ottenuta dal pimento (una varietà di peperone) che viene essiccato. Il pimento si può utilizzare con piatti salati, sopratutto se abbinati a carni di agnello e maiale e con brodi vegetali, e su dolci con la frutta. Si può impiegare anche per aromatizzare piatti semplici come uova al tegamino, purè o passati di verdura.