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Riferimento: BUSTRAPCRT500
Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia.
Riferimento: PRMLUCI_43
Pasta formato Maglie di zito rigate n.43 Pastificio Gallo. Dal 1944 preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito alla confezione da 12 kg.
Riferimento: BSTAK5
Prodotta con grano duro siciliano, le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipiche della Calabria e della Sicilia. Prodotto surgelato dal fresco, porzionabile a crudo. Il prezzo si riferisce ad un cartone di pasta da kg 5.
Riferimento: LNGNBRZMLS3
La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le migliori caratteristiche qualitative come il buon valore proteico che si attesta intorno al 14%, a fronte del minimo di legge del 10,5%.Tempi di cottura espressa: 12 minutiLinea: Collezione da ChefChilogrammi per collo: 3 Kg (a cui il prezzo è riferito)Trafilatura: Bronzo
