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Diritto di Recesso
Riferimento: ACTOB05
L'aceto di vino bianco è utilissimo in cucina per molte preparazioni, ed è diventato un elemento prezioso da servire a crudo per conferire il tocco finale alle pietanze.
Riferimento: ACTMELEBIO
L'aceto di mele è molto usato nei condimenti per le insalate di verdura cruda, nelle marinate, nelle vinaigrette, come conservante alimentare.
Riferimento: ACTOBALS500
Per ottenere un aceto balsamico di eccellenti caratteristiche é necessario che la cottura del mosto sia eseguita a fuoco diretto in vaso aperto, per essere poi sottoposto al processo di fermentazione zuccherina e acetica senza altre aggiunte.
Riferimento: ACETORSSO250ML
Per la produzione di aceto di vino rosso, Bonanno provvede alla selezIone di ottimi vini. Venduto in confezione da 12 bottiglie
