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Aceto di riso per sushi Mizkan da 275ml. Condimento delicato prodotto con
fermentazione naturale. Mescola il prodotto con il riso per creare un sushi
ricco di sapore e bontà!
Bacchette Imbustate in Bambu da 20cm, di lunghezza simile alle posate
tradizionali.
Materiale monouso e biodegradabile, alternativo alla plastica. Superficie
liscia e design semplice.Ideale per...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale
più resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e
farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le
verdure.
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Stoviglie per l'uso di tutti i gorni, in materiale melamminico: una
combinazione di resina melamminica con materiali di rinforzo, il che significa
che può resistere ai rigori dell’uso...
Carta di riso in fogli rotondi dal diametro di centimetri 16. Ideali per
preparare gli involtini primavera, può essere inumidita e ammorbidita nell’acqua
e impiegata come foglio con cui...
Salsa agrodolce densa e polposa con una nota di dolcezza piccante. Di
origine Asiatica/Thailandese si abbina benissimo ai fritti, formaggi,
panini e spring roll.
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Gli ingredienti di base della salsa Teriyaki sono: la salsa di soia, il
mirin (un tipico condimento giapponese derivato dalla fermentazione del riso) e
lo zucchero. Accompagna molti piatti...
Questo condimento, più delicato del tradizionale aceto di frutta con un
contenuto acido minimo, si addice a condire il riso per sushi. Si abbina bene
anche alle insalate e alle marinate per...
A fermentazione naturale senza glutine è versatile e ricca come
la versione classica. Originaria della Cina e diffuso condimento nella cucina
giapponese, filippina, coreana e indiana....
Le cipolle fritte croccanti sono un ingrediente sfizioso per hamburger,
purè di patate, frittate, pasta, patate al forno, zuppe, insalate e molto
altro.
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di
cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori
attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante,
tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto
per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Farina indispensabile per preparare la pastella per il tempura giapponese,
le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce ma anche
verdure.
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente
usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e
temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la
varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in
Italia. Durante la cottura rilascia molto...
Le nuvole di drago sono un tipico antipasto cinese. Sono delle patate
fritte di colore bianco a base di granchio, particolarmente leggere.
Generalmente sono accompagnate dalla tipica salsa...
Tipico condimento della cultura dell'Asia orientale e sud-orientale,
ottenuto dalla fermentazione della Soia. Ideale per tanti tipi di piatti, non
solo quelli Asiatici, per cucinare e condire a...
Aceto di riso per sushi Mizkan da 275ml. Condimento delicato prodotto con
fermentazione naturale. Mescola il prodotto con il riso per creare un sushi
ricco di sapore e bontà!
Bacchette Imbustate in Bambu da 20cm, di lunghezza simile alle posate
tradizionali.
Materiale monouso e biodegradabile, alternativo alla plastica. Superficie
liscia e design semplice.Ideale per...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale
più resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e
farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le
verdure.
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Stoviglie per l'uso di tutti i gorni, in materiale melamminico: una
combinazione di resina melamminica con materiali di rinforzo, il che significa
che può resistere ai rigori dell’uso...
Carta di riso in fogli rotondi dal diametro di centimetri 16. Ideali per
preparare gli involtini primavera, può essere inumidita e ammorbidita nell’acqua
e impiegata come foglio con cui...
Salsa agrodolce densa e polposa con una nota di dolcezza piccante. Di
origine Asiatica/Thailandese si abbina benissimo ai fritti, formaggi,
panini e spring roll.
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Gli ingredienti di base della salsa Teriyaki sono: la salsa di soia, il
mirin (un tipico condimento giapponese derivato dalla fermentazione del riso) e
lo zucchero. Accompagna molti piatti...
Questo condimento, più delicato del tradizionale aceto di frutta con un
contenuto acido minimo, si addice a condire il riso per sushi. Si abbina bene
anche alle insalate e alle marinate per...
A fermentazione naturale senza glutine è versatile e ricca come
la versione classica. Originaria della Cina e diffuso condimento nella cucina
giapponese, filippina, coreana e indiana....
Le cipolle fritte croccanti sono un ingrediente sfizioso per hamburger,
purè di patate, frittate, pasta, patate al forno, zuppe, insalate e molto
altro.
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di
cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori
attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante,
tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto
per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Farina indispensabile per preparare la pastella per il tempura giapponese,
le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce ma anche
verdure.
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente
usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e
temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la
varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in
Italia. Durante la cottura rilascia molto...
Le nuvole di drago sono un tipico antipasto cinese. Sono delle patate
fritte di colore bianco a base di granchio, particolarmente leggere.
Generalmente sono accompagnate dalla tipica salsa...
Tipico condimento della cultura dell'Asia orientale e sud-orientale,
ottenuto dalla fermentazione della Soia. Ideale per tanti tipi di piatti, non
solo quelli Asiatici, per cucinare e condire a...
Aceto di riso per sushi Mizkan da 275ml. Condimento delicato prodotto con
fermentazione naturale. Mescola il prodotto con il riso per creare un sushi
ricco di sapore e bontà!
Bacchette Imbustate in Bambu da 20cm, di lunghezza simile alle posate
tradizionali.
Materiale monouso e biodegradabile, alternativo alla plastica. Superficie
liscia e design semplice.Ideale per...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale
più resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e
farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le
verdure.
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Stoviglie per l'uso di tutti i gorni, in materiale melamminico: una
combinazione di resina melamminica con materiali di rinforzo, il che significa
che può resistere ai rigori dell’uso...
Carta di riso in fogli rotondi dal diametro di centimetri 16. Ideali per
preparare gli involtini primavera, può essere inumidita e ammorbidita nell’acqua
e impiegata come foglio con cui...
Salsa agrodolce densa e polposa con una nota di dolcezza piccante. Di
origine Asiatica/Thailandese si abbina benissimo ai fritti, formaggi,
panini e spring roll.
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Gli ingredienti di base della salsa Teriyaki sono: la salsa di soia, il
mirin (un tipico condimento giapponese derivato dalla fermentazione del riso) e
lo zucchero. Accompagna molti piatti...
Questo condimento, più delicato del tradizionale aceto di frutta con un
contenuto acido minimo, si addice a condire il riso per sushi. Si abbina bene
anche alle insalate e alle marinate per...
A fermentazione naturale senza glutine è versatile e ricca come
la versione classica. Originaria della Cina e diffuso condimento nella cucina
giapponese, filippina, coreana e indiana....
Le cipolle fritte croccanti sono un ingrediente sfizioso per hamburger,
purè di patate, frittate, pasta, patate al forno, zuppe, insalate e molto
altro.
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di
cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori
attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante,
tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto
per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Farina indispensabile per preparare la pastella per il tempura giapponese,
le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce ma anche
verdure.
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente
usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e
temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la
varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in
Italia. Durante la cottura rilascia molto...
Le nuvole di drago sono un tipico antipasto cinese. Sono delle patate
fritte di colore bianco a base di granchio, particolarmente leggere.
Generalmente sono accompagnate dalla tipica salsa...
Tipico condimento della cultura dell'Asia orientale e sud-orientale,
ottenuto dalla fermentazione della Soia. Ideale per tanti tipi di piatti, non
solo quelli Asiatici, per cucinare e condire a...
Aceto di riso per sushi Mizkan da 275ml. Condimento delicato prodotto con
fermentazione naturale. Mescola il prodotto con il riso per creare un sushi
ricco di sapore e bontà!
Bacchette Imbustate in Bambu da 20cm, di lunghezza simile alle posate
tradizionali.
Materiale monouso e biodegradabile, alternativo alla plastica. Superficie
liscia e design semplice.Ideale per...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale
più resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e
farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le
verdure.
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Stoviglie per l'uso di tutti i gorni, in materiale melamminico: una
combinazione di resina melamminica con materiali di rinforzo, il che significa
che può resistere ai rigori dell’uso...
Carta di riso in fogli rotondi dal diametro di centimetri 16. Ideali per
preparare gli involtini primavera, può essere inumidita e ammorbidita nell’acqua
e impiegata come foglio con cui...
Salsa agrodolce densa e polposa con una nota di dolcezza piccante. Di
origine Asiatica/Thailandese si abbina benissimo ai fritti, formaggi,
panini e spring roll.
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Gli ingredienti di base della salsa Teriyaki sono: la salsa di soia, il
mirin (un tipico condimento giapponese derivato dalla fermentazione del riso) e
lo zucchero. Accompagna molti piatti...
Questo condimento, più delicato del tradizionale aceto di frutta con un
contenuto acido minimo, si addice a condire il riso per sushi. Si abbina bene
anche alle insalate e alle marinate per...
A fermentazione naturale senza glutine è versatile e ricca come
la versione classica. Originaria della Cina e diffuso condimento nella cucina
giapponese, filippina, coreana e indiana....
Le cipolle fritte croccanti sono un ingrediente sfizioso per hamburger,
purè di patate, frittate, pasta, patate al forno, zuppe, insalate e molto
altro.
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di
cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori
attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante,
tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto
per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Farina indispensabile per preparare la pastella per il tempura giapponese,
le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce ma anche
verdure.
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente
usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e
temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la
varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in
Italia. Durante la cottura rilascia molto...
Le nuvole di drago sono un tipico antipasto cinese. Sono delle patate
fritte di colore bianco a base di granchio, particolarmente leggere.
Generalmente sono accompagnate dalla tipica salsa...
Tipico condimento della cultura dell'Asia orientale e sud-orientale,
ottenuto dalla fermentazione della Soia. Ideale per tanti tipi di piatti, non
solo quelli Asiatici, per cucinare e condire a...
Aceto di riso per sushi Mizkan da 275ml. Condimento delicato prodotto con
fermentazione naturale. Mescola il prodotto con il riso per creare un sushi
ricco di sapore e bontà!
Il riso orientale per eccellenza, il Basmati ha un profumo caratteristico
e mantiene i suoi chicchi croccanti e ben separati dopo la cottura. Il prezzo è
riferito ad una busta da kg 5.
I semi di sesamo nero hanno un sapore
intenso e deciso e sono largamente usati nella cucina cinese. Ottimi per
insaporire zuppe, verdure e prodotti da forno. Il sesamo nero ha un...
Bacchette Imbustate in Bambu da 20cm, di lunghezza simile alle posate
tradizionali.
Materiale monouso e biodegradabile, alternativo alla plastica. Superficie
liscia e design semplice.Ideale per...
Rotolo con pratico velcro per alloggio di 4 coltelli indispensabili per la
lavorazione del pesce.Contiene:- FORBICI PESCE INOX LASER 20 cm.:
forbici robuste con dentatura ideali per...
Contiene:- COLTELLO PANE 24 cm.: coltello a lama semirigida e
seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.- COLTELLO DISOSSO 16
cm.: coltello ideale per disossare, spellare,...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale
più resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
Con il termine Panco si intende una panatura a fiocchi, di pane bianco e
farine per preparare tipici piatti giapponesi come i gamberi fritti e le
verdure.
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Polpa di cellulosa estratta da canna da zucchero. Adatto a cibi caldi e
freddi, solidi e liquidi, per evitare che si alterino i sapori, si consiglia di
evitare il contatto prolungato (max 30...
Stoviglie per l'uso di tutti i gorni, in materiale melamminico: una
combinazione di resina melamminica con materiali di rinforzo, il che significa
che può resistere ai rigori dell’uso...
Carta di riso in fogli rotondi dal diametro di centimetri 16. Ideali per
preparare gli involtini primavera, può essere inumidita e ammorbidita nell’acqua
e impiegata come foglio con cui...
Salsa agrodolce densa e polposa con una nota di dolcezza piccante. Di
origine Asiatica/Thailandese si abbina benissimo ai fritti, formaggi,
panini e spring roll.
Il nitrile, mantenendo la stessa elasticità del lattice, è un materiale più
resistente per spessore e composizione chimica. Con finitura microruvida per
aumentare la presa e la sensibilità...
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Gli ingredienti di base della salsa Teriyaki sono: la salsa di soia, il
mirin (un tipico condimento giapponese derivato dalla fermentazione del riso) e
lo zucchero. Accompagna molti piatti...
Questo condimento, più delicato del tradizionale aceto di frutta con un
contenuto acido minimo, si addice a condire il riso per sushi. Si abbina bene
anche alle insalate e alle marinate per...
A fermentazione naturale senza glutine è versatile e ricca come
la versione classica. Originaria della Cina e diffuso condimento nella cucina
giapponese, filippina, coreana e indiana....
Le cipolle fritte croccanti sono un ingrediente sfizioso per hamburger,
purè di patate, frittate, pasta, patate al forno, zuppe, insalate e molto
altro.
Il Makisu, stuoia formata da legni di bambù legati assieme da cordini di
cotone, è fondamentale per preparare il maki sushi, arrotolando l'alga nori
attorno a riso, verdure, pesce e altri alimenti.
Gli spaghetti di soia sono prodotti con la farina ottenuta dalla
macinazione dei fagioli mung, ovvero i semi della soia verde. Ricchi di
proteine, uniscono alla leggerezza un alto valore nutritivo.
Questo prodotto è un tipo di salgemma che si estrae dalle miniere
incontaminate di Kewra (Pakistan). Come il sale comune, può essere utilizzato
per insaporire qualsiasi pietanza.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante,
tipica del Giappone. Viene utilizzata come condimento per carni e soprattutto
per il pesce crudo, sushi e sashimi.
Farina indispensabile per preparare la pastella per il tempura giapponese,
le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce ma anche
verdure.
La tipica salsa di soia giapponese, a fermentazione naturale, ma con meno
sodio. Attraverso un procedimento particolare, alla salsa viene sottratta circa
la metà del contenuto di sale. Questa è...
Dal sapore intenso e deciso e leggermente piccanti sono largamente
usati nella cucina cinese. Sono ideali per decorare i vostri maki, uramaki e
temaki. In un pratico dispenser da gr 100.
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la
varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in
Italia. Durante la cottura rilascia molto...
Le nuvole di drago sono un tipico antipasto cinese. Sono delle patate
fritte di colore bianco a base di granchio, particolarmente leggere.
Generalmente sono accompagnate dalla tipica salsa...
Tipico condimento della cultura dell'Asia orientale e sud-orientale,
ottenuto dalla fermentazione della Soia. Ideale per tanti tipi di piatti, non
solo quelli Asiatici, per cucinare e condire a...
Alga Nori per Sushi è certamente l’alga più popolare del pianeta. Dopo la
raccolta le alghe vengono lavate e poi tritate finemente e ridotte in una
poltiglia densa come una zuppa, che viene...