Teglia in ferro blu colore nero 40x30x3 altezza Paderno

Teglia rettangolare Paderno ottima per preparare grissini, torte, biscotti, pizze al trancio e focacce. I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura.

 Il ferro è un ottimo conduttore di calore, garantendo una cottura uniforme e favorendo l'alveolatura degli impasti. Resistente alle alte temperature del forno elettrico, a gas o ventilato.
Al primo utilizzo spennellare con olio e infornare a 150°C per circa 30 minuti. Lasciar raffreddare completamente e ripetere il processo per creare una patina che rende la teglia antiaderente.