Caponata di Melanzane siciliana online

La caponata di melanzane è uno dei piatti forti della cucina siciliana. Una deliziosa preparazione di melanzane fritte, sedano, olive e capperi, resa speciale da una salsa agrodolce dal sapore inconfondibile.

Per gustare tutto il sapore della Sicilia scegli la caponata di melanzane dei migliori produttori dell’isola, comodamente online nel nostro shop. Solo melanzane fresche accuratamente selezionate, fritte e saltate in padella con ingredienti genuini come sedano, cipolla rossa di Tropea, olive nere, capperi di Pantelleria, pomodoro pelato non concentrato, aceto di vino e zucchero di canna.

Un tripudio di profumi e sapori racchiusi in eleganti vasetti di vetro nelle pratiche formato da 500 g, 1 kg e 3 kg. Perfetti per averla sempre a disposizione da servire come contorno, condirci la pasta o come base per bruschette sfiziose.

Provala anche nella gustosa variante con carciofi per una caponata ancora più saporita, con tutta la freschezza di teneri carciofi saltati in padella.

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