Orecchiette trafilatura bronzo collezione chef busta kg 1 La Molisana
ORCHTKG1MLS
La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le
migliori caratteristiche qualitative come il buon valore proteico che si attesta
intorno al 14%, a fronte del minimo di legge del 10,5%. Trafilatura al bronzo,
pasta porosa e ruvida.
Pasta formato mezze Penne rigate n.60 Pastificio Gallo. Dal 1944
preparata accuratamente con semola di grano duro. Il prezzo è riferito al
cartone da 12 kg.
Pasta secca di antico grano duro siciliano Russello. Ricca di fibre e
proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo
nel sangue. Le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute
tipicche della Calabria e della Sicilia. Gran Pastai
Giacalone.
Ha chicchi grossi, bianchi e tondeggianti, contenenti un'alta percentuale
di amidi. on tempi bassi di cottura può essere impiegato per i risotti,
data la sua capacità ottimale di assorbire gli ingredienti, ma anche per risi in
bianco o al sugo o per sformati, timballi e arancine. Il prezzo si intende
per una confezione da kg 5.
Innovativo riso integrale dal colore nero, caratterizzato da un chicco
lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente aromatico. Il prezzoè riferito
alla confezione da 10 pezzi.
La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le
migliori caratteristiche qualitative come il buon valore proteico che si attesta
intorno al 14%, a fronte del minimo di legge del 10,5%. Trafilatura al bronzo,
pasta porosa e ruvida.