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ALLORO FOGLIE KG.1 ITALDROGHE
LLOROFGLIE1
Vista la particolarità delle foglie d' alloro di non perdere il loro aroma
con la cottura, in cucina sono ottime per accompagnare piatti di carne, zuppe e
pesce ma vengono anche utilizzate nella preparazione di salse, verdure
sott'olio, patè, salumi, per realizzare un gustoso liquore chiamato Laurino e
nella pasticceria invece vengono usate in infusione nel latte per esaltare
il budino di riso e la creme brulè.
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