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CAPPERI ALL'ACETO GR 540

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Riferimento CAPPERIACETO340 Categoria SOTTOLI E SOTTACETI

CAPPERI ALL'ACETO GR 540

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I capperi, i boccioli del fiore della Capparis spinosa, vengono utilizzati in gastronomia, fin dai tempi antichi, per aromatizzare una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta. Conservati in acqua e aceto di vino.

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