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Riferimento: OLIOGIGLIO
Olio di semi vari specifico per la preparazione di dolci da forno. Ricco di grassi insaturi (-86% rispetto al burro) si presta bene a crudo negli impasti come sostituto del burro o della margarina.
Riferimento: OLIOGIR1
Olio estratto dai semi del girasole, ideale in cucina nella preparazione di dolci, maionese, si presta perfettamente per condire le insalate e le verdure.
Riferimento: OLIEXTBIOTEMP750
Olio extravergine di oliva biologico, ricavato dalle olive Nocellara del Belice, che a giudizio degli esperti e' una tra le più pregiate olive del mondo. Colore verde intenso dai riflessi dorati, lievemente piccante al palato e' un condimento indispensabile delle nostre tavole. Azienda Agricola Casamento.
Riferimento: OLIOPLMALT25
Il principale costituente dell'olio di palma bifrazionato è l'acido oleico. È molto usato come olio di frittura nella ristorazione per la sua economicità e per la sua resa. Latta da 25 lt.
Riferimento: COUSCOLCARI
Da una selezione di grani Siciliani nasce il Cous Cous precotto al vapore. Sentirai il sapore dei grani antichi e della loro terra Siciliana.
Riferimento: RTLOPLLBOX
Superaderente, elastica, autosigillante, Cuki Pellicola avvolge alla perfezione qualsiasi cibo o contenitore; protettiva e impermeabile, mantiene a lungo la freschezza e il grado di umidità dei cibi, anche fuori dal frigorifero.
Riferimento: BUSIATETUMMTRAP
Pasta secca di antico grano duro siciliano Tumminia. Ricca di fibre e proteine, altamente digeribile, è ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Le busiate sono originarie della provincia di Trapani, e divenute tipicche della Calabria e della Sicilia.
Riferimento: FRNSENCPPLKG5
Il grano Senatore Cappelli deriva da una varieta' tunisina incrociata con altre varieta' italiane per unire i tratti migliori. Straordinaria per realizzare ricette semplici come pane e pasta. Il prezzo si intende per un sacchetto da 5 kg.
Riferimento: ORGANO500
Erba aromartica essiccata e disidratata, dalle foglie verde scuro e dalla forma ovale. Ideale in cucina per tanti preparati, si abbina ai formaggi, alla carne, alle verdure. Molto conosciuti sono anche i liquori e le salse gustose che ne derivano. Prezzo a confezione da gr 500.
Riferimento: MNDRPLTSCLN
La regina regina della frutta secca, integratore naturale, ricco di nutrienti fondamentali come vitamina E, calcio e Magnesio, ferro e potassio. Dal sapore dolce ed elegante, utilizzata prevalentemente nell'ambito dolciario.
Riferimento: MSCALTUMCUCI
*Questa linea di farine viene prodotta a km 0 è quindi sempre disponibile APPENA MOLITA! Il prezzo è inteso per un sacchetto da 5 kg.La farina per pane nero è una miscela di grano duro e tumminia siciliana. Il pane nero è tipico del castelvetranese, conosciuto per il suo sapore autentico e la sua colorazione scura, data dalla tumminia. Ottimo per un...
