
Riferimento: LVTOPKMAJAKG10
Lievito di birra fresco panetto kg 1
Ingredienti. Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). Il prezzo è riferito a due panetti da gr 500 (1 kg).
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Riferimento: LVTOPKMAJAKG10
Ingredienti. Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). Il prezzo è riferito a due panetti da gr 500 (1 kg).
Riferimento: MGLBASE51
Miglioratore in polvere ad alte prestazioni tecnologiche per tutti i tipi di pane con l'utilizzo della tecnologia più avanzata che garantisce massima tolleranza volume e freschezza prolungata del prodotto. Il prezzo è riferito ad un sacco da 15 kg.
Riferimento: BCBNTO250
Il bicarbonato di sodio viene impiegato per rendere soffici e fragranti i prodotti da forno. Il prezzo si intende per 24 confezioni.
Riferimento: BASE51KG2
Miglioratore in polvere ad alte prestazioni tecnologiche per tutti i tipi di pane con l'utilizzo della tecnologia più avanzata che garantisce massima tolleranza volume e freschezza prolungata del prodotto. Il prezzo è riferito ad un sacchetto da 2 kg.
Riferimento: GNTIHD100_10
Per uso Alimentare: ortofrutta, cucina. guanti multiuso in Polietilene Impermeabili. Taglia unica. Può essere utilizzato su entrambe le mani senza una misura specifica, antiscivolo.
Riferimento: MANTOBACPUTO
Si tratta di una farina di Grano Tenero, che prende il nome da una località del Canada. Viene definita una farina "forte" per distinguerla da altre farine, più deboli. La forza della farina viene indicata dal valore del coefficiente "W"; più alto è il valore, più la farina è forte. Generalmente la Manitoba ha una W superiore a 350 e...