Farina di grano antico Perciasacchi molitura a pietra pacco kg 5 Cucì
10,40 €
(2,08 € chilogrammo)
Tasse incluse
Riferimento PRCSKG5CUCI Categoria FARINA E AMIDO
*Questa linea di farine viene prodotta a km 0 è
quindi sempre disponibile APPENA MOLITA!
Il prezzo è inteso per un sacchetto
da 5kg.
Molto versatile e con elevato contenuto proteico, ottima per la preparazione di pasta fresca e pane casereccio, profumato e nutriente.
Può contenere tracce di soia.
Ideale per: Pane, pasta fresca, pizze, focacce
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Farina di tipo 0 per tavola calda e pizze. Assorbimento al 61%,
proteine 13,5%, ceneri massime 0,65%, shelf life 6 mesi, W minimo 330 joule.
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